如果你对抹茶麻薯的做法有那么一点挑剔，抹茶麻薯的做法绝对能满足你。不信？让我们一探究竟。
本文目录一览：
- 1、抹茶麻薯软欧的做法
- 2、抹茶空心麻薯做法大全
- 3、抹茶麻薯饼怎么做好吃
- 4、抹茶麻薯奶茶的做法和配方
- 5、抹茶糯米麻薯
抹茶麻薯软欧的做法
1、先做香芋馅，香芋去皮切碎块入锅蒸透。之后压碎，抹茶麻薯的做法我是加了点水，用榨汁机榨成泥抹茶麻薯的做法的，加入淡奶油、玉米油跟砂糖小火加热，边加热边翻炒。为了颜色好看，我加了甜菜根粉，调成了红色，香芋馅一直翻炒至不粘刮棒即可。再来做抹茶面团，盆内加入高筋面粉、抹茶粉、砂糖、酵母跟牛奶，和成棉絮状。
2、制作香芋软欧的详细步骤：首先，制作香芋馅。将香芋去皮后切碎，放入蒸锅中蒸至熟透。取出后，用勺子或擀面杖将其压碎，我选择了加水并使用榨汁机将其打成泥状。接着，加入淡奶油、玉米油和砂糖，在小火上加热，同时不断翻炒，以防粘底。为了让馅料颜色更加诱人，我添加了甜菜根粉调成了红色。
3、制作方法：红豆馅，干红豆泡水两小时，电压力锅调至煮饭键，煮熟后沥干水分，根据自己的口味拌均细砂糖蜂蜜即可，入冰箱冷藏。做麻薯馅，除黄油细砂糖外所有材料搅均过筛两遍，加入黄油和糖，盖保鲜膜搓小孔，隔水蒸20分钟，稍凉揉搓，反复拉长、折叠，糯唧唧的麻薯就做好了。
4、做法：除黄油外的面包材料入面包机内进行和面，揉15分钟成团后，加入黄油继续揉。约揉20分钟至扩展阶段进行发酵。除黄油外的麻薯材料混合拌匀，上锅蒸约10分钟至熟，用手把10克黄油揉进麻薯，揉匀盖保鲜膜备用。面团发2倍大，取出排气，均分3份，滚圆松弛15分钟。麻薯均分3份。
抹茶空心麻薯做法大全
1、抹茶空心麻薯的制作方法如下：准备食材 麻薯面包粉200克 糖粉22克 高筋面粉50克 黄油48克 鸡蛋1个 牛奶105克 奶粉22克 食盐3克 制作步骤 混合食材：除抹茶麻薯的做法了黄油以外抹茶麻薯的做法，把所有食材倒进面包桶，加入牛奶，启动10分钟搅拌程序。如果没有面包机，可以手动揉面，揉至均匀无干粉。
2、抹茶麻薯配方 糯米粉：200克面粉：50克鸡蛋：1个白糖：30克牛奶：110克抹茶粉：7克盐：2克玉米油：50克抹茶麻薯制作步骤 加热牛奶：将牛奶加热至70度左右。融化白糖：在热牛奶中加入白糖，搅拌至完全融化。混合材料：待白糖融化后，加入糯米粉、面粉、鸡蛋、抹茶粉、盐和玉米油，搅拌均匀。
3、内馅麻薯：糯米粉90g 白糖35g玉米油10g 纯牛奶150g 抹茶粉3g。将所有食材加入碗中搅拌均匀 过筛一遍 盖保鲜膜扎孔 冷水上锅蒸25分钟 晾至不烫手揉团 反复拉伸多次 增加弹性 包保鲜膜备用。
4、制作步骤麻薯预拌粉混合抹茶粉，加入一个鸡蛋，75克牛奶，用筷子搅拌成絮状，手揉成团。成团后放入软化的黄油，继续揉大概6分钟，揉成不粘手的光滑面团，再加入蔓越莓干揉匀。
5、先将60g鸡蛋和64g牛奶搅拌均匀待用。将176g麻薯粉、4g抹茶粉、5g盐混合并过筛。将粉类材料和液体材料先搅拌一下。加入提前软化的36g黄油，先在盆内将黄油揉进面团。将面团转移到桌面，像搓衣服一样，反复揉搓5分钟。加入5g芝麻，稍稍揉匀。
6、先做香芋馅，香芋去皮切碎块入锅蒸透。之后压碎，抹茶麻薯的做法我是加了点水，用榨汁机榨成泥的，加入淡奶油、玉米油跟砂糖小火加热，边加热边翻炒。为了颜色好看，我加了甜菜根粉，调成了红色，香芋馅一直翻炒至不粘刮棒即可。
抹茶麻薯饼怎么做好吃
1、『抹茶蜜豆麻薯松饼』做法：准备材料：松饼部分低筋面粉160g、牛奶180ml、鸡蛋一枚抹茶粉7g、白砂糖25g、泡打粉2g麻薯部分木薯淀粉25g、牛奶220ml、白砂糖15g具体步骤：1低筋面粉、泡打粉、抹茶粉混合均匀，并加入白糖25g混合均匀。2加入牛奶180ml和一枚鸡蛋搅拌至无颗粒状，静置一小时左右。
2、步骤：所有粉类材料倒入碗中混合均匀。抹茶粉加牛奶搅拌均匀，再打一颗鸡蛋搅拌均匀，倒入碗中，盖上保鲜膜室温发酵1小时。糯米粉、玉米淀粉、细砂糖、牛奶一起搅拌均匀，过筛倒入锅中，小火搅拌至麻薯成形，分成三份备用。
3、冷冻后的麻薯变得更加凝固，此时就可以将其倒出并切成小块了。奶味十足的抹茶红豆麻薯就这样做好了！除了切块食用，我们还可以将揉好黄油的麻薯分成小块，压扁成饼状，放入喜爱的馅料如芒果果泥，然后包裹起来揉成球状，最后撒上椰蓉增加口感。这样，一款美味的抹茶红豆麻薯甜品就完成了。
4、准备材料：已揉好黄油的麻薯、芒果果泥、椰蓉。制作步骤：将揉好黄油的麻薯分成小块，压扁成饼状。放入芒果果泥作为馅料，然后包起来揉成一团。在麻薯团上撒上椰蓉即可。通过以上方法，你可以制作出q弹有嚼劲的抹茶红豆麻薯或椰蓉芒果麻薯。这些美食不仅口感独特，而且营养丰富，适合作为甜点或下午茶享用。
5、加入红豆揉匀在模具里铺一层油纸，在地下撒一点熟糯米粉，放入弄好的麻薯后再撒上熟糯米粉冷冻一个小时后就可以倒出切成小块，奶味十足的抹茶红豆麻薯就做好了。将揉好黄油的麻薯分成一小块一小块的，压扁成饼，然后放入自己喜欢的馅，芒果果泥然后包起来揉成一团撒上椰蓉，就完成了。
6、煎制麻薯：平底锅小火加热，不用放油。舀一勺面糊放入锅中，摊成小圆饼状。等面糊表面出现许多小气泡，且底部微微金黄时，翻面再煎 1 - 2 分钟，至另一面也金黄即可。依次做好所有麻薯饼。
抹茶麻薯奶茶的做法和配方
1、抹茶麻薯配方 糯米粉：200克面粉：50克鸡蛋：1个白糖：30克牛奶：110克抹茶粉：7克盐：2克玉米油：50克抹茶麻薯制作步骤 加热牛奶：将牛奶加热至70度左右。融化白糖：在热牛奶中加入白糖，搅拌至完全融化。混合材料：待白糖融化后，加入糯米粉、面粉、鸡蛋、抹茶粉、盐和玉米油，搅拌均匀。
2、配方：糯米粉200克，面粉50克，鸡蛋1个。白糖30克，牛奶110克，抹茶粉7克，盐2克，玉米油50克。牛奶加热至70度左右，放入白糖。待白糖融化，加入所有材料。戴上一次性手套揉至面团呈光滑状态。均分成24等份，搓圆，放入烤盘中，放入预热好的烤箱中，下层190度烤制30分钟。
3、奶茶麻薯的做法如下：主料：高筋面粉250克、抹茶粉10克、酵母粉3克、黄油25克、糖35克、盐3克、清水120克。辅料：糯米粉70克、玉米淀粉20克、糖20克、牛奶120克、黄油10克、肉松适量、豆沙适量、蔓越莓适量。步骤：将除黄油外的所有主料都放入面包机中。
抹茶糯米麻薯
抹茶糯米麻薯 食材：牛奶100g，玉米油20g，细砂糖20g，鸡蛋一个（用不完），糯米粉120g，抹茶粉5g。做法：牛奶、玉米油、细砂糖搅拌均匀。筛入糯米粉、抹茶粉，翻拌至无干粉。一颗鸡蛋打散（用不完）少量多次倒入，翻拌均匀再加下一次，成倒三角即可（膨胀的关键），装入裱花袋，挤入烤盘。
麻薯的制作方法多样。常见的做法包括：蒸练麻薯皮→摊凉→成型→裹粉→过筛装盘→包装→装箱。糯米滋则不同，其原料包括糯米粉、澄粉、开水、冷水、奶黄馅、椰丝、色拉油和鲜奶，制作方法也较为独特。麻薯具有多种口味，配方各异。
抹茶麻薯 内馅麻薯：糯米粉90g 白糖35g玉米油10g 纯牛奶150g 抹茶粉3g。将所有食材加入碗中搅拌均匀 过筛一遍 盖保鲜膜扎孔 冷水上锅蒸25分钟 晾至不烫手揉团 反复拉伸多次 增加弹性 包保鲜膜备用。
抹茶麻薯配方 糯米粉：200克面粉：50克鸡蛋：1个白糖：30克牛奶：110克抹茶粉：7克盐：2克玉米油：50克抹茶麻薯制作步骤 加热牛奶：将牛奶加热至70度左右。融化白糖：在热牛奶中加入白糖，搅拌至完全融化。混合材料：待白糖融化后，加入糯米粉、面粉、鸡蛋、抹茶粉、盐和玉米油，搅拌均匀。
如果你对抹茶麻薯的做法和（抹茶麻薯中的馅料怎么做）感兴趣，不妨亲自体验一下。相信我，它不会让你失望的，甚至可能会超出你的期待！