糯米粉糕的家庭的做法（糯米粉糕的家庭的做法大全）

大家好，今天我们聊聊糯米粉糕的家庭的做法，这个在糯米粉糕的家庭的做法里备受瞩目的新星。它的秘密，即将揭晓。

本文目录一览：

1、将糯米粉和大米粉以1：1或1：2比例混合，拌上白糖。加水，拌成细小颗粒状，过筛，然后揉成面团，碾成粉状。蒸笼里面撒上粉类，薄厚自己掌握。煮至水开后，中大火蒸25至30分钟左右，蒸好后焖5分钟，然后脱模。然后取出切成三角状即可。

2、用料：糯米粉150g、清水适量、糖适量、红枣适量。用温热冰糖水和红糖水将糯米粉，糯米粉和玉米粉混合的揉成不沾手的面团，醒10分钟。红枣洗净。一层糯米粉一层红枣。

3、蒸糯米糕的最简单做法来啦，快来学学吧！混合材料：把糯米粉和大米粉按照1：1或者1：2的比例混在一起，就像给它们开个派对一样，再撒上点白糖，让它们甜甜的。加水搅拌：加点水进去，搅啊搅，搅到它们变成细小颗粒状。然后过筛一下，让它们更细腻。接着就像揉面团一样，把它们揉成团，再碾成粉状。

糯米粉糕的家庭做法如下：材料：糯米粉500克水：适量，用于调和糯米粉白糖：适量，用于调味油：适量，用于增加口感和光泽步骤：和面：将糯米粉放入大碗中，加入适量的水，用手搅拌均匀，直至糯米粉与水充分融合，形成光滑的面团。塑形：将和好的面团放在干净的平面上，搓成长条状。

糯米粉糕的家庭做法：材料：糯米粉500克水适量白糖适量油适量步骤：将糯米粉放入大碗中，加入适量的水，搅拌均匀，揉成面团。将面团搓成长条状，切成小段。将小段面团搓成圆球状，用手压扁成薄饼状。将薄饼放入蒸锅中，蒸15-20分钟。取出蒸好的糯米粉糕，撒上适量的白糖和油即可。

准备食材：糯米粉200克、玉米粉50克、酵母3克、白糖5克，还可以准备点蔓越莓干增加风味，再备点食用油防粘。混合粉料：把糯米粉、玉米粉和酵母放到一个大碗里。加水搅拌：加入白糖，然后慢慢加入温水，一边加一边搅拌，直到面糊变得稠稠的，筷子搅动后能留下痕迹，就可以盖上盖子让它发酵啦。

材料：糯米粉200克，玉米粉50克，酵母3克，白糖5克，蔓越莓干30克，食用油少许。取糯米粉，玉米粉，酵母。放入白糖，缓慢加入适量温水，边加边搅拌成面糊，当筷子搅动的痕迹能停留住就可以了，盖上盖发酵。当面糊发酵至原面糊一倍大时，面糊就发好了。

糯米粉糕的家庭做法：食材清单糯米粉1000克红枣500克水适量白糖适量烹饪步骤步骤1 足量糯米粉倒入盆中，加入适量白糖，同时加热清水，放置不烫手为宜。步骤2 分次将水倒入糯米粉中，同时用筷子快速搅拌，使糯米粉逐渐抱团，看不到干粉，然后盖上保鲜膜饧20分钟左右。

红豆糯米粉糕的蒸制做法如下：准备食材：糯米粉：适量，用于制作糕体的主要原料。蜜豆：适量，作为馅料，增加糕体的风味和口感。搅拌糯米粉糊：在盆里倒入170ml的水，然后慢慢一点点加入糯米粉，边加边搅拌，直至糯米粉与水完全融合，形成无颗粒的糊状。

食材用料：红豆1碗、糯米1豌、红豆1碗、糯米1碗、白糖适量、色拉油适量。红豆糯米糕的做法：准备食材，红豆，糯米，糖，提前把红豆用水泡鼓起来。先用高压锅放水，把红豆倒进去，多加点水因为红豆很容易吸水，不要烧干锅了，大火烧开，改用小火压20分钟，关火闷一会。

盆里倒入170ml的水，慢慢一点点加入糯米粉搅拌融合至无颗粒状态。加入红豆搅拌均匀。倒入已抹油的容器，放入已烧开水的锅里蒸25分钟。晾凉后的红豆糕切成条或片就ok了。切成条的红豆糕可以用保鲜膜包裹一下那样就不会回粘在一起了。

将糯米粉放入碗中，加入蒸熟的紫薯块。加入奶粉，再慢慢加入温水，边加边搅拌，直至糯米粉、紫薯、奶粉充分混合均匀，形成面团。加入红豆揉面：将搅拌均匀的红豆加入面团中，用手揉匀，使红豆均匀分布在面团中。整形并蒸制：在容器底部撒一层红豆，作为底层装饰。

蒸好后，先将模具从蒸锅中取出，放在通风良好的地方稍微冷却一下，待热气稍散后，用手指沿着模具边缘轻轻按压，使糯米红豆糕与模具分离，然后将其倒扣在案板上或盘子里脱模。用锋利的刀蘸上少许凉水（防止粘刀），将糯米红豆糕切成小块，这样美味的糯米红豆糕就做好了，可以直接享用。

用纯糯米粉蒸糕的做法如下：准备材料：主要材料是糯米粉，你还需要准备一些配料如糖、水或牛奶、以及你喜欢的果仁、果干等。例如，可以选择红枣、葡萄干、黑芝麻等作为配料来增添口感和营养。混合材料：在一个大碗中，将糯米粉和适量的糖混合均匀。然后慢慢加入足够的水或牛奶，边加边搅拌，直到形成光滑且稍稠密的面糊。

制作糯米粉蒸糕时，建议与米粉混合使用，这样制作的蒸糕口感和风味更佳，通常米粉的比例应稍高于糯米粉。您可以选择直接购买市售的糯米粉和米粉进行混合，或者将糯米和大米一同放入料理机中打成米粉。将打好的米粉加入适量水分，搅拌均匀后，形成一个个米团。接着，通过过滤，保留较蓬松的米粉。

准备工作：准备糯米粉、红豆沙馅、红枣。制作糯米糊：将水逐渐倒入糯米粉中，同时不断搅拌，直至形成糊状。蒸糯米糊：将搅拌好的糯米糊放入蒸锅中，蒸约15分钟，然后取出晾凉。在蒸糯米糊的同时，可将红枣一同蒸熟。

用纯糯米粉蒸糕的做法首先需要准备好糯米粉、水或牛奶、糖等基本材料，并根据口味选择添加如红枣、葡萄干等配料。以下是详细的制作步骤：第一，将糯米粉和适量的糖混合在一个大碗中，然后逐渐加入足够的水或牛奶，边加边搅拌，直到形成柔软且不太粘手的面团。

用纯糯米粉蒸糕的做法如下：主料：鸡蛋1个、糖粉50克、糯米粉50克。辅料：白醋少许。步骤：鸡蛋一个打开。加入糖粉和2至3滴白醋。用电动打蛋器打发，大约体积会变两倍大，我放在温水中，打发至蛋液从打蛋器上滴落痕迹消失变慢为止。加入糯米粉。用刮刀搅拌均匀。容器刷油。

糯米粉糕的家庭的做法（糯米粉糕的家庭的做法大全）

看完这篇文章，你对糯米粉糕的家庭的做法和（糯米粉糕的家庭的做法大全）是不是有了更深的了解呢？如果你心动了，赶紧行动吧，别让好机会溜走！