如果你对油螺的做法有那么一点挑剔，油螺的做法绝对能满足你。不信？让我们一探究竟。
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油螺怎么做好吃
1、准备材料 油螺5个 葱、姜丝20克 豉油1汤勺 生抽少许 熟油适量 小米椒圈适量 制作步骤 清洗油螺：将油螺清洗干净，确保没有泥沙和杂质。 蒸制油螺：在锅中加入适量的水，将油螺放入锅中，蒸制10到12分钟后取出。蒸制的时间要根据油螺的大小适当调整，以确保螺肉熟透但不过老。
2、做法： 清洗油螺：将海螺清洗干净，确保没有泥沙和杂质。 蒸制油螺：在锅中加入水，将油螺放入锅中，蒸10到12分钟后取出。蒸制时间要适中，以确保螺肉熟透且口感鲜嫩。 处理螺肉：待油螺放凉后，将螺肉取出并将螺肉片切成薄片。切片时要尽量均匀，以便更好地入味。
3、清洗油螺：先把油螺宝宝洗得干干净净的，别让它们还带着泥沙哦。蒸油螺：接着，在锅里加点水，把油螺放进去蒸个10到12分钟，让它们变得熟熟的。切螺肉：等油螺放凉了，就把它们的螺肉取出来，然后切成薄片，薄薄的一片片，看起来就很有食欲呢。
4、将海螺清洗干净；在锅中加入水，将油螺放入锅中，蒸10到12分钟后取出；待油螺放凉后将螺肉取出并将螺肉片切成薄片；将准备好豉油与生抽调和的料汁浇淋到螺片上拌匀，盖上葱姜丝，在上面点缀少许小米椒圈；将油烧热后浇淋到螺片上即可。
5、油螺好吃的做法如下：准备材料：大海螺5个，确保海螺新鲜且清洗干净。葱姜姜丝20克，用于提味和去腥。蒸鱼豉油1汤勺，生抽少许，用于调味。熟油适量，用于最后的油泼步骤，增加香气。蒸制海螺：锅中放水，烧开后将海螺放入蒸锅，蒸1012分钟。蒸好后放凉，将螺肉小心取出，避免破坏其完整性。
油螺的做法
1、油螺3斤，葱段适量，姜片适量，麻油几滴，海鲜酱油一叠，芥末酱少量。找个大点的盆，半盆清水里加几滴麻油。把油螺放里面吐吐沙子。清水冲洗干净备用。蒸锅篦子上铺一把切好的葱段。把油螺放在葱段上，撒一些生姜片。大火蒸20分钟。关火后闷一两分钟再出锅盛盘。海鲜酱油加生姜汁加芥末酱调的味汁。
2、油螺可以做成美味的油泼螺片，具体做法如下：准备材料 油螺5个 葱、姜丝20克 豉油1汤勺 生抽少许 熟油适量 小米椒圈适量 制作步骤 清洗油螺：将油螺清洗干净，确保没有泥沙和杂质。 蒸制油螺：在锅中加入适量的水，将油螺放入锅中，蒸制10到12分钟后取出。
3、做法： 清洗油螺：将海螺清洗干净，确保没有泥沙和杂质。 蒸制油螺：在锅中加入水，将油螺放入锅中，蒸10到12分钟后取出。蒸制时间要适中，以确保螺肉熟透且口感鲜嫩。 处理螺肉：待油螺放凉后，将螺肉取出并将螺肉片切成薄片。切片时要尽量均匀，以便更好地入味。
4、准备新鲜油螺三斤，搭配适量的葱段和姜片，再滴入几滴麻油，以及一叠海鲜酱油和少量芥末酱。首先，找一个宽敞的盆，加入半盆清水，并滴入几滴麻油。将油螺放入盆中，让它们自由吐沙，享受片刻宁静。待油螺吐沙完毕后，用清水仔细冲洗干净，确保每一颗都晶莹剔透。
5、选料：选体大壳薄、腹足肥厚、体内无沙、足红口黄、满腹藏肉、无破壳的油螺为加工原料。以仲夏前后，油螺格外脆嫩肥满时，为采捕、加工的黄金季节。盐浸：将选好的油螺放入桶中，加20%--23%的盐水（波美度为24），迅速搅拌均匀，直至产生泡沫为止。然后，静置3小时--4小时。
油螺的做法煲汤
1、步骤： 将油螺干用淡盐水浸泡30分钟，以去除沙粒和异味，然后用清水冲洗几遍备用。 取一个干净的煲或者锅，加入适量清水，加入蒜瓣、姜片和葱段，煮开后转小火煲煮20分钟，使汤的味道更鲜美。 将油螺干加入锅中，继续煮5分钟。 加入适量的盐、枸杞和枸杞子，继续煮2-3分钟。 关火后，撒入葱花作装饰即可。这样一道香味十足的油螺干煲汤就完成了。
2、步骤： 油螺洗净，用刷子刷去外面的泥沙，然后放入开水中焯水，煮沸后再焯一遍，这样能去除螺肉中的腥味。河蜍油螺是一种野生的螺肉，如果觉得闻起来有些腥，可以使用一些柠檬水浸泡河蜍油螺，有助于去除异味。 豆腐切成块状备用。
3、将油螺浸泡在清水中，用刷子刷洗干净。去除螺壳上的污垢和水垢。 锅中加水，放入姜片、蒜瓣和青葱，大火煮沸。 将油螺放入沸水中焯水，焯水的目的是去除油螺中的异味。 焯过水的油螺捞出，将姜片、蒜瓣和青葱从汤中捞出，只保留清汤。 把焯水后的油螺放入煲汤的锅中，加入适量的清汤。
4、做法：天麻洗净切段用清水泡软后沥干水备用。烧红锅加入油爆香姜片放少许料酒，约1～2分钟后取出待用。注清水于炖盅内。先放于油螺干盅底。之后放入天麻。堡到食材香气溢出来就可以了。
5、红萝卜2根 生姜2片 盐适量 步骤 1 点击查看大图 将油螺取肉后，用盐重复揉搓冲洗干净去掉粘液，煮上一锅开水焯烫捞起备用； 猪骨洗干净放入沸水汆一下去除血水，捞出备用。步骤 2 点击查看大图 淮山和红萝卜去皮洗净后切件。
6、一般的油螺都很大，煲汤的话两个就够啦。1：油螺放水下冲水洗干净（不需要用刷子清洗的），锅里放入油螺背部朝下，加入水没过油螺，抓一把大米，放进水中和油螺一起煮（这样可以更好的把油螺的粘液去掉），大火烧开，小火煮十分钟。
葱油螺片的做法
葱油螺片的做法如下：准备材料 主料：海螺5个 辅料：葱1根，红椒2个 调料：盐少许，酱油2勺，米醋1勺，糖少许，植物油少许 处理海螺 让卖家帮忙砸去海螺的外壳，回家后清洗干净。 去掉海螺头和肠，确保食材的干净卫生。 使用快刀将海螺切成薄片，以便更好地入味和烹饪。
活海螺用刀拍碎。然后切片。葱切丝。切好的螺片用开水加葱姜煮一分钟左右。煮好的螺片摆在盘子里，上边摆好葱丝，辣椒、生抽或海鲜酱油倒进去，烧热油浇在上边完成。
做法：将海螺敲破取肉，用醋洗去黏液，用刀将海螺片成薄片，放入沸水中焯过，装入盘中。香菜洗净切段；先将部分葱、姜和蒜洗净后切成末，用蚝油、酱油调成汁；再将剩余葱和姜切丝备用；将调好的汁倒在螺片上，撒上香菜段和葱、姜丝，浇热油即可。
让卖海螺的人帮忙砸去外壳，回到家洗干净，去掉海螺头和肠，取出肉，冲洗干净，片成片。半锅水煮沸，加半勺盐，倒入螺片煮5秒钟赶紧捞出，沥干水份。葱一根，切细丝，备用。将切好的葱丝放在海螺片上，淋少许蒸鱼豉油。
葱油螺片的做法如下：准备食材，包括海螺、葱、红辣椒、生抽、油等。海螺需要选择大一些的，这样取出的螺肉更加肥美。将海螺敲开，取出螺肉。这一步可以使用锤子或者刀背，注意力度要适中，以免将螺肉砸碎。取出的螺肉要去除泥肠和不能食用的部分，然后用清水冲洗干净。
油螺干煲汤的做法
1、步骤油螺的做法： 将油螺干用淡盐水浸泡30分钟油螺的做法，以去除沙粒和异味油螺的做法，然后用清水冲洗几遍备用。 取一个干净油螺的做法的煲或者锅油螺的做法，加入适量清水，加入蒜瓣、姜片和葱段，煮开后转小火煲煮20分钟，使汤的味道更鲜美。 将油螺干加入锅中，继续煮5分钟。 加入适量的盐、枸杞和枸杞子，继续煮2-3分钟。 关火后，撒入葱花作装饰即可。这样一道香味十足的油螺干煲汤就完成了。
2、做法：天麻洗净切段用清水泡软后沥干水备用。烧红锅加入油爆香姜片放少许料酒，约1～2分钟后取出待用。注清水于炖盅内。先放于油螺干盅底。之后放入天麻。堡到食材香气溢出来就可以了。
3、将油螺浸泡在清水中，用刷子刷洗干净。去除螺壳上的污垢和水垢。 锅中加水，放入姜片、蒜瓣和青葱，大火煮沸。 将油螺放入沸水中焯水，焯水的目的是去除油螺中的异味。 焯过水的油螺捞出，将姜片、蒜瓣和青葱从汤中捞出，只保留清汤。 把焯水后的油螺放入煲汤的锅中，加入适量的清汤。
4、步骤： 油螺洗净，用刷子刷去外面的泥沙，然后放入开水中焯水，煮沸后再焯一遍，这样能去除螺肉中的腥味。河蜍油螺是一种野生的螺肉，如果觉得闻起来有些腥，可以使用一些柠檬水浸泡河蜍油螺，有助于去除异味。 豆腐切成块状备用。
如果你对油螺的做法和（油螺做法图片大全）感兴趣，不妨亲自体验一下。相信我，它不会让你失望的，甚至可能会超出你的期待！