红薯馅的做法（红薯做馅料）

如果你对红薯馅的做法有那么一点好奇，那你绝对不能错过红薯馅的做法。它的故事，从这里开始。

本文目录一览：

1、奶香红薯馅包子的做法
2、红薯包子的做法
3、红薯馅粘豆包最正宗的做法
4、怎么做红薯豆包馅
5、红薯馅的做法

奶香红薯馅包子的做法

1、食材：红薯两个、牛奶适量、炼奶适量、黄油20克、牛奶110克、面粉400克、糖4克、酵母4克、胡萝卜半根。红薯洗净削皮切片上锅蒸熟。趁热把黄油炼奶加入，碾成泥。红薯会比较干，可以加入一些牛奶，不要弄得太湿，最后可以捏成一小个一小个的丸子，方便包。取半根胡萝卜，加入牛奶打成奶香胡萝卜汁。

2、奶香红薯馅包子的做法如下：准备馅料红薯处理：将红薯洗净削皮切片，上锅蒸熟。调制馅料：趁热将黄油和炼奶加入蒸熟的红薯中，碾成泥。若红薯较干，可加入适量牛奶调节，注意不要太湿，以便能捏成小丸子形状，方便后续包制。

3、纯牛奶：50克，用于调节面团的湿度和增加奶香味。制作面团：将熟红薯泥、糯米粉和纯牛奶混合在一起，搅拌均匀，直至形成光滑的面团。注意控制牛奶的用量，以免面团过湿或过干。包入馅料并装饰：将面团分成若干小剂子，每个小剂子包入自己喜欢的馅料，然后封口捏紧。

4、第一种非常的简单，就是俗称的，裹上鸡蛋液，裹上面包糠，馋哭隔壁小孩的做法，是的红薯洗净切成1厘米内的薄片，如下图操作即可油锅6成热，放入锅内，炸到2面金黄捞出，好吃的红薯饼就做好了，是不是特别简单？非常好吃哦，外酥里嫩，香甜可口。

5、步骤1，红薯粉泡一下。同时，用搅碎机准备肉馅。调料是五香粉，花椒油，香油，豆瓣酱，生抽，蚝油，老抽，盐，鸡蛋液如果馅料太干就稍微多放一点鸡蛋液或者生抽。步骤2，纯奶手撕吐司的做法步骤1红薯粉条泡好之后切成段，如果泡着很吃力就用水煮一煮把它煮软。

6、把红薯粉条放入开水中加入老抽，小火煮两分钟，然后浸泡一夜。水分完全吸干，粉条柔软色泽红润，放案板上制碎。大葱切葱花，配上姜末。把肉馅，粉条，葱姜放入大盆中，翻匀，加入食盐，十三香，南德粉，味精或是鸡粉适量，最后加入葱油。

红薯馅的做法（红薯做馅料）

红薯包子的做法

蒸红薯包子的做法如下：准备材料面粉红薯干酵母奶粉盐糖水制作馅料红薯处理：红薯洗净去皮，切成片放入锅中蒸约10分钟，或者用微波炉高火加热约5分钟，直至红薯变软。红薯泥制作：把蒸软的红薯压成泥，加入糖搅匀，再加入熟面粉和奶粉拌匀，放入冰箱冷藏备用。

主料：面粉500克红薯5个、牛奶450克白糖50克发酵粉3克。一勺白糖，放入一碗中，倒入牛奶，搅匀。倒入酵母粉，搅匀后，静置十分钟。另取一大盆，放入面粉，将牛奶液倒入面粉盆中搅动。揉成光滑面团。加盖，放温暖湿润处发酵至二倍大。发酵的过程当中，将红薯煮熟弄成红薯泥。

红薯包子的做法如下：准备面团：首先，将酵母粉用温水化开，然后加入到面粉中，再加入适量的温水，边加水边搅拌，直到成为柔软的面团。接下来，盖上湿布或保鲜膜，放在温暖处发酵，直到体积变为原来的两倍大。制作红薯馅：在面团发酵的过程中，可以准备红薯馅。

红薯包子的做法用料面粉300克、干酵母3克、清水150克、红薯2个（小）。做法步骤【1】称好面粉（300克）；【2】酵母用50克水化开；【3】将2倒入1中混合，并分多次加入剩下的100克清水，揉面，至三光；【4】保鲜膜包好进行第一次发酵；【5】面团发酵期间准备红薯馅。

包制包子：取一个剂子，用擀面杖擀成圆皮，中间略厚边缘薄。可以根据个人喜好包入馅料，如红豆沙、芝麻、核桃等，也可以不包馅直接做成实心红薯包子。二次发酵：将包好的包子摆放在蒸笼布或者油纸上，保持一定的间距，盖上湿布，进行二次发酵，大约30分钟左右。

红薯馅粘豆包最正宗的做法

首先准备材料。主料为糯米粉200g、红薯馅150g，辅料为适量的糖；在糯米粉中加入适量的糖和开水，反复揉搓至和成团；将面团擀成面皮；将面皮搓圆、压扁，包上红薯馅；依次全部包好；放入锅中蒸40分钟；用筷子叉入豆包中，若不粘即可食用。

红薯馅粘豆包最正宗的做法如下：准备材料主料：糯米粉200g，红薯馅150g。辅料：适量的糖。和面在糯米粉中加入适量的糖，然后加入开水，反复揉搓直至和成光滑的面团。擀皮将和好的面团擀成均匀厚度的面皮。包馅将面皮搓圆后压扁，包入红薯馅，确保封口捏紧。

制作美味的豆包，首先需要准备所需材料。主材料包括糯米粉200克和红薯馅150克，同时还需要适量的糖作为辅料。接下来，将糯米粉放入一个干净的大碗中，加入适量的糖，并根据个人口味调整甜度。然后，缓缓加入开水，边加边搅拌，直到糯米粉逐渐变成絮状。

准备以上食材。红薯去皮切片。红枣去核。葡萄干淘洗干净，晾干水分。红豆提前泡发6个小时。红豆放入高压锅中，加入适量冰糖，加入刚刚淹过红豆的清水。高压锅压熟的红豆倒入锅中，用中小火慢慢翻炒至干水分和红豆出痧，盛出晾凉备用。红薯蒸熟剁成泥备用。

水适量红豆、花豆、豇豆浸泡12小时。红薯、紫薯，切小丁。葡萄干，清洗干净。浸泡好的豆子冷水下锅煮25分钟。糯米粉350g，260g水，加入豆子，红薯，紫薯丁，和在一起，多揉几遍。揉好之后开始揉搓剂子。揉好上锅。冷水下锅蒸 25分钟。蒸好焖5分钟，出锅。

第四步时间到了，熄火焖2min起锅。粘豆包就做好。红豆煮到拿手一捻就面状态就行，太酥烂了直接影响口味。拌小红豆的时候如果觉得干、沾不了粘米粉，能够加一点煮红豆的汤，但不要太多.包馅的食材还可以灵便把握，例如放些紫红薯、干果类都能够。

怎么做红薯豆包馅

红薯豆包馅的做法如下：准备红薯：将红薯煮熟，去皮后压成泥状。注意红薯要煮得足够熟，以便于压成泥。加入配料：在红薯泥中加入一把葡萄干，并加入适量的蜂蜜。葡萄干可以增加口感和甜度，蜂蜜则能使馅料更加香甜润滑。搅拌均匀：将红薯泥、葡萄干和蜂蜜充分搅拌均匀，直至馅料呈现出均匀的颜色和质地。

准备红薯：将红薯煮熟，去皮后压成泥。这一步是为了获取红薯泥，作为豆包馅的主要成分。调味：在红薯泥中加入一把葡萄干和适量的蜂蜜。葡萄干可以增加馅料的口感和风味，而蜂蜜则能增添甜味和香气。将所有材料搅拌均匀，使红薯馅达到理想的口感和味道。

制作红薯豆包馅的步骤如下：准备红薯：将红薯煮熟，去皮后压成泥状。调味搅拌：在红薯泥中加入一把葡萄干和适量的蜂蜜，搅拌均匀，使馅料香甜可口。注意事项：红薯泥的甜度和口感可以通过添加蜂蜜的量来调节，根据个人喜好增减。葡萄干不仅增加了馅料的口感，还带来了丰富的营养和风味。

准备材料主料：糯米粉200g，红薯馅150g。辅料：适量的糖。和面在糯米粉中加入适量的糖，然后加入开水，反复揉搓直至和成光滑的面团。擀皮将和好的面团擀成均匀厚度的面皮。包馅将面皮搓圆后压扁，包入红薯馅，确保封口捏紧。

首先取适量面粉，加入酵母粉，适量的白糖，用温水和面，揉成光滑的面团，醒发至两倍大。红薯煮熟以后，去皮，压成泥，加入一把葡萄干，加适量的蜂蜜，搅拌均匀。发好的面团，揉搓排气，搓成长条，分成大小相等的面剂。把面剂擀成皮，包入地瓜馅，收口捏紧。