细数这些东北特色小吃，别再问东北有啥不能错过的美味了

提示：点击上方"吉祥满族"↑关注微信订阅号：@吉祥满族（微信号：jixiangmanju）满族门户网站、中国满学专委会满文书法研习会门户网站——吉祥满族，2002-2017年

首先是非常多人安利的驴打滚。“驴打滚”是用黄米夹馅卷成的长卷，因卷下铺黄豆面，吃时将长卷滚上豆面，样子颇似驴儿打滚，因此得名。豆香馅甜，入口绵软，别具风味，是老少皆宜的传统风味小吃。

东北正宗粘豆包

正宗东北粘豆包，传统工艺，纯手工制作，软糯可口，分大黄米和江米两种，小红豆馅。

烤冷面相信大多人都知道也都吃过，好不好吃就见仁见智了，当然这也跟整部正宗有关。烤冷面作为东北一带地方特色小吃。有碳烤、铁板烤和油炸三种，味道各有差异。

打糕纯糯米糕

打糕直接切好了小块，方便食用，收到后开袋即食。打糕是把糯米熟后捶打而成的。蘸上豆面，白糖或蜂蜜等，吃起来筋道，味香。

东北特色烤冷面片

在家自己做，想加什么就加什么，安全卫生，做法也不难，配的酱料也很好吃，风味十足。

粘火勺是满族食品，但也越来越多地进入了汉族餐桌上。又称粘火烧、粘干粮。此饼皮粘、馅甜，营养丰富，是冬季和春节期间民间的主食干粮。

豆面卷驴打滚

风味独特，香糯松软而不腻的独特口感，味道很地道。。裹很多的豆面，入口凉凉的，糯糯的，但不粘牙。很细腻的口感，有淡淡的甜味。

粘火勺年火烧黏火烧

东北特色食品江米面粘火勺又回来啦，微甜，绝对是老少皆宜的一款东北小吃。可以用蒸锅蒸一下或者是少量油小火煎一下，怎么吃都美味 。

粘豆包是东北人春节期间喜欢吃的一种粘食，用黄米面和小豆馅自制而成。粘豆包最早是供祖先用的祭品，也是出门打猎时的食物。也是一种特色的风味小吃，边走边吃填饱肚子。

传统东北绿豆糕

口感松软，入口即化。想念已久的味道，一泡就化绿豆味很浓，不是很甜，满满的家乡味道。

如果您喜欢本文，喜欢满洲文化、老北京文化、满族文化、热爱清史。

请点击右上角按钮，分享给您的朋友！

希望广大阅读者可以提供更多原创稿件

投稿邮箱：[email protected]

商务合作事宜请联系

电话：13911539318（同微信）

微信号：吉祥满族长按左侧二维码关注