猜猜看，糖醋鱼块的做法里最火的是什么？没错，就是糖醋鱼块的做法！让我们一起来看看它的魅力所在。
本文目录一览：
- 1、正宗糖醋鱼块的做法步骤
- 2、糖醋鱼块的做法
- 3、糖醋鱼块做法
- 4、糖醋鱼块怎么做好吃又简单的做法
- 5、糖醋鱼块怎么做好吃-糖醋鱼块的做法
- 6、糖醋鱼块的正确做法
正宗糖醋鱼块的做法步骤
处理鱼肉 鱼去鳞、去内脏洗净，切掉头尾，沿脊骨片下两片鱼肉，再斜刀切成3厘米左右的块。用料酒、盐、白胡椒粉、姜片、葱段抓匀，腌制15分钟去腥入味。 调糖醋汁 碗中加入番茄酱、白糖、醋、生抽、清水、少许盐，搅拌均匀备用（喜欢更红亮的可加少许老抽）。
正宗糖醋鱼块的做法步骤如下： 准备食材 主料：草鱼肉约700克。 辅料：盐1茶匙、干淀粉1大匙、番茄沙司2大匙、清水200ml、白醋2大匙、白糖2大匙、水淀粉1大匙、料酒1茶匙。 处理鱼肉 将草鱼的肉洗净，去掉鱼皮和鱼骨，切成1cm的厚片。
处理鱼肉是关键一步，将草鱼肉洗净后，去掉鱼皮和鱼骨，切成1cm的厚片。在鱼片中加入1/2茶匙的盐、料酒和干淀粉，抓拌均匀后腌制20分钟，让鱼肉充分吸收调料的味道。接下来是煎炸环节，平底不粘锅中倒入比炒菜时更多的油，大火加热至7成热。
糖醋鱼块的做法
1、处理鱼肉 鱼去鳞、去内脏洗净，切掉头尾，沿脊骨片下两片鱼肉，再斜刀切成3厘米左右的块。用料酒、盐、白胡椒粉、姜片、葱段抓匀，腌制15分钟去腥入味。 调糖醋汁 碗中加入番茄酱、白糖、醋、生抽、清水、少许盐，搅拌均匀备用（喜欢更红亮的可加少许老抽）。
2、糖醋鱼块的做法如下： 准备鱼块： 将鱼去鳞、取出内脏、挖去两腮，并洗净。 每隔约3厘米距离，在鱼身上先直剞，再斜剞，使鱼肉呈现花纹状。 提起鱼尾使刀口张开，将精盐撒入刀口内稍腌，使鱼肉入味。 在鱼的周身刀口处，均匀地涂上一层湿淀粉糊，以便炸制时形成酥脆的外皮。
3、正宗糖醋鱼块的做法步骤如下：准备食材：主料：草鱼肉约700克。辅料：盐1茶匙、干淀粉1大匙、番茄沙司2大匙、清水200ml、白醋2大匙、白糖2大匙、水淀粉1大匙、料酒1茶匙。处理鱼肉：将草鱼肉洗净，去掉鱼皮和鱼骨，切成1cm的厚片。
4、以下是一份简单又好吃的糖醋鱼块做法：所需食材和调料 食材：草鱼或鲈鱼1条（建议选择新鲜活跃的鱼，重量约500 - 700克）、鸡蛋1个、淀粉适量。
糖醋鱼块做法
处理鱼肉 鱼去鳞、去内脏洗净，切掉头尾，沿脊骨片下两片鱼肉，再斜刀切成3厘米左右的块。用料酒、盐、白胡椒粉、姜片、葱段抓匀，腌制15分钟去腥入味。 调糖醋汁 碗中加入番茄酱、白糖、醋、生抽、清水、少许盐，搅拌均匀备用（喜欢更红亮的可加少许老抽）。
处理鱼：将鱼宰杀干净，片下鱼肉，切成均匀大小的鱼块，放入碗中。加入料酒、盐、胡椒粉，抓匀腌制15 - 20分钟。调制糖醋汁：在一个小碗中，将生抽、米醋、白糖、番茄酱（如果使用）混合均匀，制成糖醋汁备用。准备配料：把葱姜蒜切末备用。
糖醋鱼块的做法如下：准备材料 主料：草鱼半条。 辅料：花椒适量、白芝麻适量、香醋适量、白糖适量、料酒适量、生抽、姜蒜适量、红辣椒适量、油盐适量。腌制鱼块 将草鱼块放入碗中，加入适量的盐、姜片、红辣椒和花椒。 拌均匀后腌制二十分钟，以便鱼块充分入味。
糖醋鱼块的做法如下： 准备鱼块： 将鱼去鳞、取出内脏、挖去两腮，并洗净。 每隔约3厘米距离，在鱼身上先直剞，再斜剞，使鱼肉呈现花纹状。 提起鱼尾使刀口张开，将精盐撒入刀口内稍腌，使鱼肉入味。 在鱼的周身刀口处，均匀地涂上一层湿淀粉糊，以便炸制时形成酥脆的外皮。
正宗糖醋鱼块的做法步骤如下：准备食材：主料：草鱼肉约700克。辅料：盐1茶匙、干淀粉1大匙、番茄沙司2大匙、清水200ml、白醋2大匙、白糖2大匙、水淀粉1大匙、料酒1茶匙。处理鱼肉：将草鱼肉洗净，去掉鱼皮和鱼骨，切成1cm的厚片。
糖醋鱼块的做法如下： 准备食材： 鱼肉300克 淀粉2勺 熟白芝麻适量 盐1勺 料酒2勺 清水适量 番茄酱2勺 白醋1勺 白糖适量 处理鱼肉： 将鱼肉洗净，去掉鱼皮和鱼骨，切成1cm左右的厚片。 腌制鱼块： 将切好的鱼块放入盆中，调入半勺盐，加入料酒和干淀粉，抓拌均匀后腌制20分钟。
糖醋鱼块怎么做好吃又简单的做法
处理鱼肉 鱼去鳞、去内脏洗净，切掉头尾，沿脊骨片下两片鱼肉，再斜刀切成3厘米左右的块。用料酒、盐、白胡椒粉、姜片、葱段抓匀，腌制15分钟去腥入味。 调糖醋汁 碗中加入番茄酱、白糖、醋、生抽、清水、少许盐，搅拌均匀备用（喜欢更红亮的可加少许老抽）。
锅中留少许底油，放入葱姜蒜末煸炒出香味。倒入调好的糖醋汁，小火煮至汤汁浓稠，期间要不断搅拌，防止糊锅。待汤汁变得浓稠且能挂在勺子上时，将炸好的鱼块倒入锅中，快速翻炒，使鱼块均匀地裹上糖醋汁。
糖醋鱼块的做法如下： 准备鱼块： 将鱼去鳞、取出内脏、挖去两腮，并洗净。 每隔约3厘米距离，在鱼身上先直剞，再斜剞，使鱼肉呈现花纹状。 提起鱼尾使刀口张开，将精盐撒入刀口内稍腌，使鱼肉入味。 在鱼的周身刀口处，均匀地涂上一层湿淀粉糊，以便炸制时形成酥脆的外皮。
食材：鱼、生姜、大蒜、花椒、盐、糖、生抽，酱油各适量。买来活的草鱼，把中间的骨头去掉，把鱼肉切成小段。放盐、生姜、花椒拌匀，盖上保鲜膜放入冰箱腌制一晚。准备好小葱，大蒜、生姜，糖醋，生抽、酱油。把锅洗干净，放油烧热，放大蒜生姜爆香。
食材：草鱼3斤、鸡蛋2个、鸡粉2克、食盐2克、料酒3克、玉米淀粉20克、面粉10克、植物油10克。准备一条清洗干净的草鱼，先切成小段，再斜刀片成厚片，放在盆里，清洗干净以后，挤去水分。在鱼片中加入食盐2克，鸡粉2克，料酒3克，用筷子搅匀，然后腌制10分钟给鱼肉入味。
糖醋鱼块怎么做好吃-糖醋鱼块的做法
处理鱼肉 鱼去鳞、去内脏洗净，切掉头尾，沿脊骨片下两片鱼肉，再斜刀切成3厘米左右糖醋鱼块的做法的块。用料酒、盐、白胡椒粉、姜片、葱段抓匀，腌制15分钟去腥入味。 调糖醋汁 碗中加入番茄酱、白糖、醋、生抽、清水、少许盐，搅拌均匀备用（喜欢更红亮的可加少许老抽）。
将草鱼肉洗净，去掉鱼皮和鱼骨，切成1cm的厚片。将切好的鱼块放入盆中，调入1/2茶匙的盐、料酒和干淀粉，抓拌均匀后腌制20分钟。煎炸鱼块糖醋鱼块的做法：平底不粘锅中倒入油，大火加热至7成热。将腌制好的鱼块放入锅中，中小火煎炸至两面金黄后捞出，沥干油分，放入盘中备用。
处理鱼：将鱼宰杀干净，片下鱼肉，切成均匀大小的鱼块，放入碗中。加入料酒、盐、胡椒粉，抓匀腌制15 - 20分钟。调制糖醋汁：在一个小碗中，将生抽、米醋、白糖、番茄酱（如果使用）混合均匀，制成糖醋汁备用。准备配料：把葱姜蒜切末备用。
食材：鱼、生姜、大蒜、花椒、盐、糖、生抽，酱油各适量。买来活的草鱼，把中间的骨头去掉，把鱼肉切成小段。放盐、生姜、花椒拌匀，盖上保鲜膜放入冰箱腌制一晚。准备好小葱，大蒜、生姜，糖醋，生抽、酱油。把锅洗干净，放油烧热，放大蒜生姜爆香。
糖醋鱼块的简单做法有以下几种：做法一： 材料准备：草鱼1条、盐、料酒、干淀粉、番茄沙司、清水、白醋、白糖、水淀粉。 制作步骤： 将草鱼去内脏洗净，去鱼皮和鱼骨，切成1cm的厚片，用盐、料酒和干淀粉腌制10分钟。 热锅热油，将鱼块煎炸至双面金黄色后捞出。
糖醋鱼块的正确做法
鱼去鳞、去内脏洗净，切掉头尾，沿脊骨片下两片鱼肉，再斜刀切成3厘米左右的块。用料酒、盐、白胡椒粉、姜片、葱段抓匀，腌制15分钟去腥入味。 调糖醋汁 碗中加入番茄酱、白糖、醋、生抽、清水、少许盐，搅拌均匀备用（喜欢更红亮的可加少许老抽）。 挂糊炸鱼块 腌好的鱼块挑出姜葱，打入1个鸡蛋抓匀。
糖醋鱼块的做法如下： 准备鱼块： 将鱼去鳞、取出内脏、挖去两腮，并洗净。 每隔约3厘米距离，在鱼身上先直剞，再斜剞，使鱼肉呈现花纹状。 提起鱼尾使刀口张开，将精盐撒入刀口内稍腌，使鱼肉入味。 在鱼的周身刀口处，均匀地涂上一层湿淀粉糊，以便炸制时形成酥脆的外皮。
正宗糖醋鱼块的做法步骤如下： 准备食材 主料：草鱼肉约700克。 辅料：盐1茶匙、干淀粉1大匙、番茄沙司2大匙、清水200ml、白醋2大匙、白糖2大匙、水淀粉1大匙、料酒1茶匙。 处理鱼肉 将草鱼的肉洗净，去掉鱼皮和鱼骨，切成1cm的厚片。
糖醋鱼块的做法如下：准备材料 主料：草鱼半条。 辅料：花椒适量、白芝麻适量、香醋适量、白糖适量、料酒适量、生抽、姜蒜适量、红辣椒适量、油盐适量。腌制鱼块 将草鱼块放入碗中，加入适量的盐、姜片、红辣椒和花椒。 拌均匀后腌制二十分钟，以便鱼块充分入味。
食材：鱼、生姜、大蒜、花椒、盐、糖、生抽，酱油各适量。买来活的草鱼，把中间的骨头去掉，把鱼肉切成小段。放盐、生姜、花椒拌匀，盖上保鲜膜放入冰箱腌制一晚。准备好小葱，大蒜、生姜，糖醋，生抽、酱油。把锅洗干净，放油烧热，放大蒜生姜爆香。
文章到这里就结束了，但糖醋鱼块的做法和（糖醋鱼块的做法最正宗的做法视频）的故事还在继续。如果你也想成为这个故事的一部分，那就不要犹豫了！