如果你在菜包的做法大全中迷失了方向，菜包的做法大全可能是你的指南针。让我们一起来看看它如何引领潮流。
本文目录一览：
- 1、苔菜用什么菜包的好吃呢
- 2、上海香菇菜包的做法
- 3、正宗上海香菇菜包馅的做法
- 4、咸肉菜包的做法
- 5、香菇菜包的做法和配方
- 6、香菇菜包的做法
苔菜用什么菜包的好吃呢
苔菜包鸡肉 推荐搭配：鸡胸肉、酱油、蒜末、蜂蜜。做法：将鸡肉切条腌制，用苔菜包裹后煎或烤，肉质鲜嫩，苔菜增添咸香风味。 苔菜包蔬菜 推荐搭配：胡萝卜、黄瓜、生菜、紫甘蓝。做法：将蔬菜切丝，用苔菜包裹成卷，蘸酱料食用，健康又美味。 苔菜包鸡蛋 推荐搭配：煮鸡蛋、蛋黄酱、黑胡椒。
凉菜：五香鱼、红酱丝、红烧猪耳朵、红烧猪头、五香牛肉、红烧鸭、白切鸡、黄瓜、四儿四川泡菜、酸豆角、糖醋红蒜和盐水鸭。热菜：红烧鲤鱼、红烧猪蹄、热腰子、五香猪肝、芹菜肉丝、芸豆牛肉、孜然羊肉、葱花炒羊肉、板瓢烧鸡、重庆辣子鸡、宫保鸡丁、香喷喷的炒鸡蛋等。
拿肉片、豆腐干、鸡蛋、大葱炒的麻糍自然是又好吃又填肚子，料的多少，也可以根据自己的口味定制，丰俭由人。 当然了，不光是炒，炸麻糍、糖麻糍都是很好吃的。 还有一种特殊的麻糍叫乌饭麻糍，农历四月八日，是临海的 “牛生日”，乡下用乌饭麻糍喂牛。
上海香菇菜包的做法
上海香菇菜包的做法如下：准备馅料：清洗与焯水：将香菇和油菜洗净。用开水焯油菜，焯时加入几滴香油和盐，以保持油菜的绿色和营养。切碎食材：将焯好的油菜投入凉水中，再攥干水分后切碎。香菇和豆干也分别切碎。炒制馅料：炒香菇：把香菇碎放入油锅中煸炒，尽量炒干香菇里的水分。
正宗上海香菇菜包馅的做法如下：准备食材：洗净香菇和油菜。处理油菜：用开水焯油菜，焯时加几滴香油和盐，以保持油菜的营养和颜色。捞出油菜后投入凉水，再攥干水分。将油菜切成碎末。处理香菇和豆干：将香菇切碎。豆干也切碎。炒制香菇和豆干：把香菇碎放入油锅中煸炒，尽量炒干香菇里的水分。
正宗上海香菇菜包馅的做法如下：准备材料：香菇：洗净并切碎。油菜：洗净后，用开水焯一下，焯时加几滴香油和盐以保持营养和颜色，然后捞出投凉水再攥干水分，最后切成碎。豆干：切碎备用。炒制香菇和豆干：把香菇碎放入油锅煸炒，尽量把香菇里的水分炒干。
正宗上海香菇菜包馅的做法
1、准备新鲜的香菇、油菜和豆干，将其洗净备用。将油菜放入开水中焯烫，加入几滴香油和盐，这样能减少营养流失，同时让油菜更加翠绿。焯好后捞出，投入凉水中降温，再轻轻攥干水分。接着，将油菜、香菇和豆干分别切成碎末。在炒锅中倒入适量油，加热后放入香菇碎，用中小火煸炒，尽量将香菇里的水分炒干。
2、正宗上海香菇菜包馅的做法如下：准备食材：洗净香菇和油菜。处理油菜：用开水焯油菜，焯时加几滴香油和盐，以保持油菜的绿色和营养。捞出油菜后投入凉水中，再攥干水分。将油菜切成碎末。处理香菇和豆干：将香菇切碎。将豆干切碎。把香菇碎放入油锅煸炒，尽量炒干香菇里的水分。
3、正宗上海香菇菜包馅的做法如下：准备材料：香菇：洗净并切碎。油菜：洗净后，用开水焯一下，焯时加几滴香油和盐以保持营养和颜色，然后捞出投凉水再攥干水分，最后切成碎。豆干：切碎备用。炒制香菇和豆干：把香菇碎放入油锅煸炒，尽量把香菇里的水分炒干。
4、香菇油菜洗净。用开水把油菜焯一下， 焯时加几滴香油和盐，这样焯好的油菜营养流失少而且格外绿。捞出油菜投凉水再攥干水分。把油菜切成碎。香菇切碎。豆干切碎。把香菇碎放入油锅煸炒，尽量把香菇里的水分炒干。香菇炒干后，把豆干碎也放入稍炒片刻。
5、正宗上海香菇菜包馅的做法如下：准备食材：将香菇和油菜洗净，确保食材新鲜干净。焯油菜：用开水焯油菜，焯时加入几滴香油和盐，以保持油菜的绿色和减少营养流失。处理油菜：将焯好的油菜捞出，投入凉水中，然后攥干水分，切成碎末。切碎香菇和豆干：将香菇和豆干分别切碎，备用。
6、正宗上海香菇菜包馅的做法如下：准备食材：香菇和油菜需要洗净，确保食材干净卫生。焯油菜：用开水焯油菜，焯时加入几滴香油和盐，这样可以减少营养流失，同时使油菜保持鲜绿色。处理油菜：将焯好的油菜捞出，投入凉水中，然后攥干水分，切成碎末备用。处理香菇和豆干：香菇和豆干分别切碎。
咸肉菜包的做法
1、食材：面粉500克，酵母粉2-3克，咸肉一块，黄心白菜4棵，粉丝一小把，豆腐干4片，葱3棵，姜小块，辣椒2个，盐少许，十三香10克，（个人口味酌情增减）鸡精1勺，油适量，碱水1克碱。准备食材，咸肉放锅里煮用筷子能插的动。粉丝放盆里倒入开水烫软过清水洗干净。白菜洗干净控干水分。
2、大米，莴笋叶，咸肉，盐，油。做法：咸肉切片洗净（如果比较咸可在水里浸泡一会）。莴笋叶切成丝洗净。大米洗净后放置半小时。把米倒入电饭锅内，加入水（比平时烧饭时略微少一些），然后放入莴笋叶、咸肉、少许油和盐，搅匀后按下电饭锅煮饭键。
3、蒸咸肉：将咸肉切片，放入蒸锅中蒸熟，保留咸肉的原始风味。咸肉菜包：用咸肉、黄心白菜等食材制作馅料，包入面团中，蒸熟后食用。咸肉焖春笋：春笋与咸肉一同焖煮，春笋吸收咸肉的咸香，口感鲜美。咸肉烧豆腐：豆腐与咸肉一同烧制，豆腐嫩滑，咸肉香醇。
4、籺的样式：糯米籺式样很多，有寿桃籺、薯包籺、水煮籺、簸箕籺、煮汤籺、菜包籺、粽籺、水籺、糖心糍、糖板籺、槌挞籺、灰水粽、艾籺、糯米糍、发籺等等。 做籺要用新鲜籺叶。要提前一晚把糯米泡软，做籺的当天一早把米送到碾米作坊。碾成粉后，还得筛出粗粉，用细腻粉才揉搓出好籺皮。
5、做法：将冬菇、金针、云耳水发好，咸肉切断几段；放小许油，放几片姜在小煲里爆一爆，再加入咸肉段，爆一小会，不要将咸肉炸干，再放入冬菇、金针、云耳，加生抽、盐、糖焖，焖到入味放豆腐块滚几滚，上煲。我装在碗上了。
6、做法：约半碗米淘洗干净后，要用半汤匙的油、半小勺的盐（我用的是咸瘦肉，如果你用鲜瘦肉的话，腌米的盐可以放1勺）拌匀，腌至少半小时，油会在煮粥的过程中挥发，令米绵烂，所以并不油腻的。
香菇菜包的做法和配方
1、将面粉、酵母、白糖和水混合，揉成面团，静置 30 分钟。香菇、豆腐干、胡萝卜、油菜、生姜和葱切成细末，加入盐、生抽、料酒、花椒粉和香油拌匀，制成馅料。将面团揉成长条，分成小剂子，擀成薄皮，包入馅料。将包好的香菇菜包放入蒸锅中，用大火蒸 10 分钟即可。
2、青菜500克，香菇6朵，麻油30克，盐6克。青菜500克，清洗干净，然后汆水。青菜500克，清洗干净，然后汆水。用菜刀把青菜切碎。用双手再挤一次水份。青菜再切一遍，然后再挤掉一些水份。香菇清洗干净，然后切片，再汆水。把香菇切碎。青菜和香菇混合，加入麻油和调料搅拌均匀。适量加些辣的味道更加。
3、香菇油菜洗净。用开水把油菜焯一下，焯时加几滴香油和盐，这样焯好的油菜营养流失少而且格外绿。捞出油菜投凉水再攥干水分。把油菜切成碎。香菇切碎。豆干切碎。把香菇碎放入油锅煸炒，尽量把香菇里的水分炒干。香菇炒干后，把豆干碎也放入稍炒片刻。往油菜里倒入两大勺香油拌匀。
4、正宗上海香菇菜包馅的做法如下：准备食材：洗净香菇和油菜。处理油菜：用开水焯油菜，焯时加几滴香油和盐，以保持油菜的营养和颜色。捞出油菜后投入凉水，再攥干水分。将油菜切成碎末。处理香菇和豆干：将香菇切碎。豆干也切碎。炒制香菇和豆干：把香菇碎放入油锅中煸炒，尽量炒干香菇里的水分。
5、正宗上海香菇菜包馅的做法如下：准备材料：香菇：洗净并切碎。油菜：洗净后，用开水焯一下，焯时加几滴香油和盐以保持营养和颜色，然后捞出投凉水再攥干水分，最后切成碎。豆干：切碎备用。炒制香菇和豆干：把香菇碎放入油锅煸炒，尽量把香菇里的水分炒干。
香菇菜包的做法
酵母粉用30度水溶化菜包的做法大全，静置5分钟，再倒入面粉中，搅拌成团，揉成光滑面团，盖保鲜膜，放温暖处发酵至2倍大菜包的做法大全；菜心切小丁，香菇切小丁；菜心与香菇混合，加入香油、盐、糖、胡椒粉拌匀；发好菜包的做法大全的面团揉压排气，搓成长条做成剂子，擀成中间厚周边薄的圆皮，包入馅料，做成包子；蒸锅中放冷水，放入包子醒20分钟，然后开火；上汽后蒸10分钟，取出即可。
香菇菜包馅的做法如下：准备材料：青菜500克香菇6朵麻油30克盐6克处理青菜：将青菜清洗干净后汆水，以去除青菜的涩味和部分水分。将汆水后的青菜切碎，尽量剁得细碎一些，以便更好地与其他材料混合。用双手挤掉青菜中的多余水分，可以挤两次，以确保馅料不会过于湿润。
将面粉、酵母、白糖和水混合，揉成面团，静置 30 分钟。香菇、豆腐干、胡萝卜、油菜、生姜和葱切成细末，加入盐、生抽、料酒、花椒粉和香油拌匀，制成馅料。将面团揉成长条，分成小剂子，擀成薄皮，包入馅料。将包好的香菇菜包放入蒸锅中，用大火蒸 10 分钟即可。
正宗上海香菇菜包馅的做法如下：准备食材：洗净香菇和油菜。处理油菜：用开水焯油菜，焯时加几滴香油和盐，以保持油菜的绿色和营养。捞出油菜后投入凉水中，再攥干水分。将油菜切成碎末。处理香菇和豆干：将香菇切碎。将豆干切碎。把香菇碎放入油锅煸炒，尽量炒干香菇里的水分。
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