芹菜炒羊肉的家常做法（芹菜炒羊肉的营养价值）

嘿，如果你正在寻找芹菜炒羊肉的家常做法，那你来对地方了！芹菜炒羊肉的家常做法绝对能给你惊喜。

本文目录一览：

1、羊肉炒芹菜的家常做法
2、羊肉炒芹菜怎么炒好吃
3、芹菜圆葱炒羊肉卷的家常做法
4、芹菜炒羊肉的家常做法
5、芹菜炒羊肉怎么做
6、羊肉炒芹菜的做法

羊肉炒芹菜的家常做法

制作步骤：腌制羊肉：将切好的羊肉片加入料酒、姜、酱油、盐、胡椒粉和一点油，腌制20分钟，以便入味。准备配菜：将芹菜、红辣椒、香菜分别切好备用。爆香姜蒜：锅里放油烧热，然后下入姜蒜，爆出香味。翻炒羊肉：倒入腌制好的羊肉，翻炒至肉片全部变色。

芹菜炒羊肉的家常做法如下：所需材料：羊肉200克芹菜100克葱2根姜1块食用油、盐、料酒、酱油、嫩肉粉、白糖、淀粉、鸡精各适量制作步骤：准备食材：将羊肉洗净，切片，用盐、料酒、嫩肉粉腌制10分钟，以便入味并使肉质更加嫩滑。芹菜择净后切段，葱洗净切段，姜去皮切丝备用。

羊肉切成小片，芹菜切成小段，辣椒切成小段，肉片加入盐、豆粉。加入蚝油、生抽，搅拌匀腌制，锅中倒入油，倒入腌好的羊肉，翻炒炒熟，炒熟后捞出。放入芹菜、辣椒，放入盐、鸡精，放入肉片，加水翻炒，炒熟后装盘即可。

芹菜炒羊肉的家常做法（芹菜炒羊肉的营养价值）

羊肉炒芹菜怎么炒好吃

制作步骤：准备食材：将羊肉洗净，切片，用盐、料酒、嫩肉粉腌制10分钟，以便入味并使肉质更加嫩滑。芹菜择净后切段，葱洗净切段，姜去皮切丝备用。炒制：锅中放油烧热，先下入羊肉片和姜丝进行滑油，这一步可以锁住羊肉的鲜味，同时去除腥味。

羊肉剁成碎末用料酒腌十五分钟。芹菜切成一厘米左右的小段，泡姜泡辣椒剁碎。油锅热后，先将泡姜泡辣椒放下炒香，然后加入羊肉翻炒至肉干松。加入盐、糖调味。加入芹菜炒一分钟起锅既可。

在烹饪方面，将羊肉切成长薄片，加入料酒、姜、酱油、盐、胡椒粉和少许油腌制20分钟，使肉质更加鲜嫩。接着，准备好芹菜、红辣椒和香菜作为配菜。在锅中放入油烧热后，加入姜蒜爆出香味，再倒入羊肉翻炒至肉片全部变色。随后加入耗油、酱油调味，并撒入一点水使羊肉全熟。

加入适量的盐和鸡精调味。待蔬菜炒至半熟时，再将之前炒好的羊肉重新放入锅中，加入少许水继续翻炒。这样不仅能确保羊肉的鲜嫩口感，还能让芹菜和辣椒更加入味。最后，当所有食材都完全熟透后，即可将这道美味的羊肉炒芹菜辣椒盛出装盘。这道菜肴色香味俱佳，口感丰富，是家常餐桌上的美味佳肴。

芹菜圆葱炒羊肉卷的家常做法

芹菜圆葱炒羊肉卷芹菜炒羊肉的家常做法的家常做法如下芹菜炒羊肉的家常做法：准备食材：芹菜收拾清洗干净芹菜炒羊肉的家常做法，控干水分，切成寸段。圆葱去皮，用水清洗干净，控干水分，切成丝。切好葱、姜备用。冷冻芹菜炒羊肉的家常做法的羊肉卷提前拿到常温处稍软化，较大的羊肉卷切成小一些的片。焯芹菜：芹菜用开水焯一下，入锅30秒钟捞出，迅速用冷水过凉，沥干水分。

首先，将芹菜洗净并控干水分，随后切成寸段。接着，圆葱去皮洗净，同样控干水分并切成细丝。葱、姜也准备好备用。对于冷冻的羊肉卷，应提前取出使其稍微软化，若羊肉卷较大，可切成小片。将芹菜用开水焯一下，入锅30秒后迅速捞出，并用冷水过凉以沥干水分。

首先，芹菜炒羊肉的家常做法你需要准备新鲜的芹菜和圆葱，洗净后切成适中的长度，以便于烹饪时的口感。接着，将羊肉切成细腻的肉茸，再加入适量的料酒、盐和胡椒粉进行腌制，这样能更好地入味。将腌制好的肉茸均匀地包裹在芹菜和圆葱上，用牙签固定形状，确保在炒制过程中不会散开。