如果你对家常炸薯条的做法有那么一点好奇，那你绝对不能错过家常炸薯条的做法。它的故事，从这里开始。
本文目录一览：
- 1、家常炸薯条的做法
- 2、怎样炸薯条又香又脆家常做法
- 3、油炸薯条的家常做法
- 4、简单家常炸薯条的做法
- 5、炸薯条的家常做法
家常炸薯条的做法
简单家常炸薯条家常炸薯条的做法的做法如下：准备材料：土豆2个淀粉一小把植物油1公斤土豆处理：将土豆削皮并洗净家常炸薯条的做法，最好选用偏嫩且较长家常炸薯条的做法的土豆，便于切成长条。切条与浸泡：用刀将洗净的土豆切成细条，然后放入盆中，加水浸泡二十分钟，以去除多余的淀粉。沥干水分：将泡好的土豆条用漏勺捞出，放在漏水漏盆里沥干水分。
锅中倒油（能没过薯条），加热至 160℃（筷子插入冒小泡）。放入土豆条，中小火炸3-4分钟，表面微黄后捞出沥油。 第二次复炸（酥脆关键）升高油温至 180℃（筷子插入快速冒泡）。倒入薯条复炸1-2分钟，至金黄酥脆，捞出控油。 调味 趁热撒盐或椒盐、辣椒粉等，摇晃均匀即可。
将土豆去皮洗净，切成长条状，放入水中备用。将切好的土豆条放入沸水中煮2—3分钟，捞出沥干水分晾凉，然后放入冰箱中冷冻，冻硬后随吃随炸。锅中放入适量油，加热至6成热时放入冻好的薯条，炸至金黄色即可捞出沥干油份。吃的时候撒少许盐，沾番茄酱即可。
将土豆去皮，洗净。把土豆切成条，将土豆条放入水中浸泡，并放入少许盐，等待3-6分钟，把土豆条沥干水，在锅里倒入油，油热家常炸薯条的做法了之后，将土豆条放入锅内炸。等土豆条呈现金黄色（当然，要熟透的），即可取出来吃了。
怎样炸薯条又香又脆家常做法
1、将炸好家常炸薯条的做法的薯条捞出家常炸薯条的做法，用吸纸或筛子过滤掉多余家常炸薯条的做法的油份家常炸薯条的做法，最后加适量的食盐调味即可。按照以上步骤操作，就可以制作出又香又脆的炸薯条了。
2、炸薯条简单又香脆的方法来啦！首先，选土豆很重要哦，要选那种大个的、表皮光滑的，这样炸出来的薯条才更美味。接着，把土豆洗干净，去皮，然后切成条状，粗细要均匀哦，这样炸的时候受热才更均匀。切好后，把薯条放入盐水中浸泡一会儿，这样不仅能去除土豆的涩味，还能让薯条更加入味。
3、再次放入薯条，复炸 1 - 2 分钟，直到薯条变成金黄色，并且变得更加酥脆。复炸可以使薯条的外皮更加焦香，内部保持软嫩。调味 捞出炸好的薯条，放在厨房纸巾上沥去多余的油。立即撒上盐和自己喜欢的调料，如蒜粉、辣椒粉等，搅拌均匀，让薯条均匀地裹上调料。
4、首先要挑选品质好的土豆，一般荷兰薯土豆比较适合炸薯条，特别是含水量比较少的土豆，这样的土豆它炸出来之后，吃起来口感比较酥脆好吃。将买回来的土豆先用水清洗干净，然后再削皮刀削掉土豆皮，先将土豆切成薄厚均匀的土豆片，然后再切成粗细均匀的土豆条。
5、冷冻薯条家常炸薯条的做法：将处理好的薯条至少冰冻3个小时，使之完全冰冻。冷冻后的薯条在油炸时更容易保持形状，并且炸出来的口感更脆。冷油下锅，中火慢炸：油炸时要冷油下锅，使用中火慢炸。油炸的过程要炸两边，第一遍是为了定形，第二遍则是为了让外皮变得酥脆，这样炸出来的薯条一般不会变软，又香又脆。
油炸薯条的家常做法
油炸薯条的家常做法如下：准备材料 土豆：2个，中等大小，洗净去皮。 盐：适量，用于调味。 食用油：适量，用于油炸。 玉米淀粉：适量，用于裹土豆条，可使炸出的薯条更酥脆。制作步骤 切条：将土豆切成小手指粗细的条状，尽量保持均匀，以便炸制时受热均匀。
锅中倒油（能没过薯条），加热至 160℃（筷子插入冒小泡）。放入土豆条，中小火炸3-4分钟，表面微黄后捞出沥油。 第二次复炸（酥脆关键）升高油温至 180℃（筷子插入快速冒泡）。倒入薯条复炸1-2分钟，至金黄酥脆，捞出控油。 调味 趁热撒盐或椒盐、辣椒粉等，摇晃均匀即可。
简单家常炸薯条的做法如下：准备材料：土豆2个淀粉一小把植物油1公斤土豆处理：将土豆削皮并洗净，最好选用偏嫩且较长的土豆，便于切成长条。切条与浸泡：用刀将洗净的土豆切成细条，然后放入盆中，加水浸泡二十分钟，以去除多余的淀粉。沥干水分：将泡好的土豆条用漏勺捞出，放在漏水漏盆里沥干水分。
简单家常炸薯条的做法
简单家常炸薯条的做法如下：准备材料：土豆2个淀粉一小把植物油1公斤土豆处理：将土豆削皮并洗净，最好选用偏嫩且较长的土豆，便于切成长条。切条与浸泡：用刀将洗净的土豆切成细条，然后放入盆中，加水浸泡二十分钟，以去除多余的淀粉。沥干水分：将泡好的土豆条用漏勺捞出，放在漏水漏盆里沥干水分。
锅中倒油（能没过薯条），加热至 160℃（筷子插入冒小泡）。放入土豆条，中小火炸3-4分钟，表面微黄后捞出沥油。 第二次复炸（酥脆关键）升高油温至 180℃（筷子插入快速冒泡）。倒入薯条复炸1-2分钟，至金黄酥脆，捞出控油。 调味 趁热撒盐或椒盐、辣椒粉等，摇晃均匀即可。
去超市买速冻包装薯条即可，取出500g薯条，无需解冻，直接拿出来炸。 油倒入200g，炸好的油可以用小碗装起来还可以炒菜。 下薯条，油温170°，炸1分30秒。没法控制温度就用薯条试一下，图中冒泡泡样即可加入薯条。 油没过薯条即可，我分了两次炸的，这是第一部分。
炸薯条的家庭做法来啦！准备土豆：选几个大点的土豆，洗干净后去皮。切成长条状，宽度和厚度大约跟手指差不多就行。泡土豆条：把切好的土豆条放入清水中泡一会儿，去掉多余的淀粉，这样炸出来的薯条会更脆哦！煮土豆条：烧一锅水，水开后放入土豆条，煮个两三分钟，不要煮太久，否则土豆条会太软。
制作美味空气炸薯条，仅需简单几步。首先，准备两个土豆，确保它们新鲜且表皮光滑。将土豆削皮并洗净，去除任何泥土或杂质，以保持食物的纯净。接下来，将土豆切成小拇指粗细的条状。切好后，将土豆条放在空气中静置5至10分钟，让土豆表面的水分稍微蒸发，这样炸制时更加酥脆。
准备土豆2个、淀粉一小把、植物油1公斤。土豆削皮，然后洗干净，土豆最好选用偏嫩的那种，选长的较长的，这样切条能切的长一点。把洗净的土豆用刀切成细条，切条后放到一个盆里，盆里放水，水要漫过土豆条，泡二十分钟。
炸薯条的家常做法
1、第一次油炸（定型）锅中倒油（能没过薯条）家常炸薯条的做法，加热至 160℃（筷子插入冒小泡）。放入土豆条，中小火炸3-4分钟，表面微黄后捞出沥油。 第二次复炸（酥脆关键）升高油温至 180℃（筷子插入快速冒泡）。倒入薯条复炸1-2分钟，至金黄酥脆，捞出控油。 调味 趁热撒盐或椒盐、辣椒粉等，摇晃均匀即可。
2、简单家常炸薯条的做法如下家常炸薯条的做法：准备材料：土豆2个淀粉一小把植物油1公斤土豆处理：将土豆削皮并洗净，最好选用偏嫩且较长的土豆，便于切成长条。切条与浸泡：用刀将洗净的土豆切成细条，然后放入盆中，加水浸泡二十分钟，以去除多余的淀粉。沥干水分：将泡好的土豆条用漏勺捞出，放在漏水漏盆里沥干水分。
3、准备材料：首先，家常炸薯条的做法你需要准备一些土豆、盐、食用油，还可以来点番茄酱做搭配。土豆要选新鲜的，这样炸出来的薯条口感才更好。制作步骤：把土豆洗净去皮，然后切成条状，宽度大约像手指那样就可以了。记得要切得均匀一些，这样炸的时候受热才更均匀。
希望这篇文章能让你对家常炸薯条的做法和（家庭炸薯条的做法和配方窍门）有更深的了解。如果你觉得不错，不妨考虑入手，它绝对会是你生活中的一个亮点！