想要升级你的白菜汤的做法大全家常体验吗？白菜汤的做法大全家常可能是你的答案。不信？继续往下看。
本文目录一览：
- 1、白菜羊肉汤的家常做法
- 2、羊肉白菜汤的家常做法
- 3、白菜汤的家常做法
- 4、小白菜汤的家常做法
- 5、白菜汤怎么做
- 6、做小白菜菠菜汤的窍门有哪些呢?
白菜羊肉汤的家常做法
白菜羊肉汤的做法如下：准备食材：羊肉适量，切块或切片后焯水去除血沫，煮熟后捞出切薄片备用，羊汤留着。白菜适量，洗净后切小片或用手撕成小块。姜片、葱段、干红椒段、八角、桂皮等香料适量。粉丝适量，提前用开水泡发。煮制羊汤底：锅内加水，放入羊肉块，加入姜片、葱段、八角、桂皮等香料，以及适量料酒，大火烧开后撇去浮沫。
步骤一：准备好所需的食材：将白菜切成小片，羊肉清洗干净备用，粉丝用开水泡软。步骤二：在锅中倒入少量油，加热后放入姜片、葱段、干红椒段、八角和桂皮，炒香。接着加入高汤或开水。步骤三：待水开后，加入羊肉，并倒入适量的料酒、生抽、花椒粉，用中火炖煮10分钟。
将大白菜洗净，切段；粉丝用温水泡软后剪断。 葱切末，姜切片，蒜拍碎备用。 锅中加水，放入羊肉片，加入适量料酒，焯水烫熟后捞出备用。 锅中加入少许油，放入葱末、姜片和蒜碎爆香，加入白菜翻炒均匀，适量加盐调味。
白菜羊肉汤的家常做法如下：所需材料： 羊肉片 大白菜 粉丝 葱、姜、蒜 盐 胡椒粉 鸡精 料酒 制作步骤： 准备食材：白菜洗净后切成小段，粉丝用温水泡软后剪断。葱、姜、蒜切末备用。 烫羊肉片：锅中加水，放入羊肉片，加入适量料酒，烫熟后捞出备用。这一步可以有效去除羊肉的腥味。
四种羊肉白菜汤的家常做法：羊肉白菜汤一：羊肉一斤，大白菜1颗。羊肉切块，洗干净。锅内加水，下入羊肉片加些料酒烧开，撇去浮沫，然后捞出羊肉。然后把锅里的水倒掉，把锅重新洗一下。倒入羊头，然后加入开水，放姜片，葱段，八角，桂皮，花椒，料酒。
羊肉白菜汤的家常做法
1、白菜羊肉汤的做法如下：准备食材：羊肉适量，切块或切片后焯水去除血沫，煮熟后捞出切薄片备用，羊汤留着。白菜适量，洗净后切小片或用手撕成小块。姜片、葱段、干红椒段、八角、桂皮等香料适量。粉丝适量，提前用开水泡发。煮制羊汤底：锅内加水，放入羊肉块，加入姜片、葱段、八角、桂皮等香料，以及适量料酒，大火烧开后撇去浮沫。
2、步骤一：准备好所需的食材：将白菜切成小片，羊肉清洗干净备用，粉丝用开水泡软。步骤二：在锅中倒入少量油，加热后放入姜片、葱段、干红椒段、八角和桂皮，炒香。接着加入高汤或开水。步骤三：待水开后，加入羊肉，并倒入适量的料酒、生抽、花椒粉，用中火炖煮10分钟。
3、将大白菜洗净，切段；粉丝用温水泡软后剪断。 葱切末，姜切片，蒜拍碎备用。 锅中加水，放入羊肉片，加入适量料酒，焯水烫熟后捞出备用。 锅中加入少许油，放入葱末、姜片和蒜碎爆香，加入白菜翻炒均匀，适量加盐调味。
4、以下是几种羊肉白菜的常见做法：炖羊肉白菜 所需食材 羊肉（建议选用带骨羊肉，如羊排骨、羊腿肉等）500克、白菜一颗、姜一块、葱一根、蒜3 - 4瓣、八角2 - 3个、桂皮一小块、香叶2 - 3片、花椒一小把、料酒两勺、生抽两勺、老抽一勺、冰糖适量、盐适量、食用油适量。
5、准备食材：姜片、葱段、干红椒段、八角、桂皮、尖椒、白菜切小片、羊肉焯水捞出浮沫，煮熟捞出切薄片，羊汤留着备用。粉丝放入海碗，用开水泡发。 羊肉白菜汤的做法：羊肉切块，洗干净。锅内加水，下入羊肉片加些料酒烧开，撇去浮沫，然后捞出羊肉。
白菜汤的家常做法
1、葱花：少许（装饰用，可选）做法： 准备白菜：将大白菜洗净，切成适当大小的块状。可以将白菜帮和白菜叶分开，因为白菜帮较硬，煮的时间需要稍长一些。 热锅炒香（可选）：如果喜欢更香的味道，可以在锅中加入少许食用油，放入姜片和蒜瓣爆香。这一步可以省略，直接煮汤也可以。
2、除了上述家常做法外，还有清淡的水煮小白菜汤做法。这种做法就是将小白菜洗净后直接放入开水中煮，只加少量的盐和葱花，能最大程度地保留小白菜的原汁原味和营养成分。另外，在一些地方还有用高汤（如鸡汤、骨头汤）来煮小白菜汤，这样会让汤的味道更加醇厚，但热量也会相应增加。
3、准备食材：小白菜洗净，切成段或整棵使用。鸡蛋打入碗中，搅拌均匀备用。姜切片备用（如果不喜欢姜味，可以省略）。 煮汤：锅中加入适量清水，放入姜片，大火烧开。水开后，加入小白菜，煮至小白菜变软（约2-3分钟）。
4、小白菜骨汤的家常做法如下：准备大骨头：将大骨头清洗干净，确保没有杂质和血水。将清洗好的大骨头放入高压锅中，加入足够的水。在锅中加入适量的盐、花椒粉和大料，以提升汤底的味道。放入一小片姜，以去腥增香。
小白菜汤的家常做法
1、处理小白菜 小白菜洗净，切去根部，掰成小段（菜梗和菜叶分开备用）。锅中烧开水，加少许盐和油，先焯烫菜梗10秒，再放入菜叶焯5秒捞出，过凉水保持翠绿（此步可省略，直接煮更省事）。
2、肉馅加葱姜末、蛋清、淀粉、生抽搅拌上劲，搓成小丸子。 水烧至微开，下丸子煮熟（浮起即熟）。 放入小白菜煮1分钟，加盐调味，撒葱花。升级版：汤底可替换为番茄汤或菌菇汤，更浓郁。
3、小白菜洗净，切成段；猪肉切成薄片，用少许盐、料酒和淀粉腌制10分钟。 锅中加水，放入姜片煮沸。 加入腌制好的肉片，煮至肉片变色。 加入小白菜，煮至小白菜变软（约1-2分钟）。 加入适量盐调味，淋上几滴香油即可。特点：肉片嫩滑，汤味鲜美。
4、除了上述家常做法外，还有清淡的水煮小白菜汤做法。这种做法就是将小白菜洗净后直接放入开水中煮，只加少量的盐和葱花，能最大程度地保留小白菜的原汁原味和营养成分。另外，在一些地方还有用高汤（如鸡汤、骨头汤）来煮小白菜汤，这样会让汤的味道更加醇厚，但热量也会相应增加。
5、小白菜骨汤的家常做法如下：准备大骨头：将大骨头清洗干净，确保没有杂质和血水。将清洗好的大骨头放入高压锅中，加入足够的水。在锅中加入适量的盐、花椒粉和大料，以提升汤底的味道。放入一小片姜，以去腥增香。
白菜汤怎么做
烧水煮白菜：锅里倒上水，开大火，等水咕嘟咕嘟冒大泡的时候，就说明水煮沸啦。这时候，把切好的白菜块倒进锅里。调味时间：撒上一把盐，再来一点点味精，拿勺子搅一搅，让它们和白菜来个亲密接触。鸡精提鲜：别忘了放点鸡精哦，这样汤会更加鲜美，继续搅拌搅拌。
准备白菜：将大白菜洗净，切成适当大小的块状。可以将白菜帮和白菜叶分开，因为白菜帮较硬，煮的时间需要稍长一些。 热锅炒香（可选）：如果喜欢更香的味道，可以在锅中加入少许食用油，放入姜片和蒜瓣爆香。这一步可以省略，直接煮汤也可以。
大白菜一颗、盐适量、味精少量、鸡精少量、菜籽油少量。方法：将白菜洗净，按照个人食量，撕几瓣白菜。将白菜切成条。锅中倒水，大火煮沸。将白菜倒入，放盐，放味精，搅拌一下。然后放入鸡精，继续搅拌。然后倒入少量的菜籽油，为了让汤更润滑。
纯白菜汤：把白菜洗净后放入锅中，加水煮至白菜软烂，出锅前可以加些香油和盐调味。这个汤有调和阴阳、排毒的作用，适合烦热口渴、消化不良的人喝。三白汤：需要白菜根1个，白萝卜半个，大葱葱白2根。把这些食材切开后，加入1000毫升水煮20分钟，趁热喝。这个汤能清理肠胃、排出体表的寒气。
最简单的白菜汤怎么做 准备大白菜250g，洗净，切成小片儿。准备葱和蒜，切碎。准备水淀粉适量。锅中放油，烧热放入葱和蒜，炒出香味。放入大白菜，盐，酱油，翻炒片刻至出汤。放入适量清水炖几分钟至白菜软。放入水淀粉，至浓稠，出锅即成。
做小白菜菠菜汤的窍门有哪些呢?
清汤版 如果白菜汤的做法大全家常你偏好清淡的口味白菜汤的做法大全家常，可以省略肉类，只用菠菜和青菜煮汤。这样的汤清澈透明，口感清新。 浓汤版 为了让汤更加浓郁，可以在煮肉类时加入一些骨头或者鸡架，熬制出浓郁的肉汤作为底汤，再加入菠菜和青菜。
烫菜白菜汤的做法大全家常：水开后，先放入小白菜，因为小白菜的茎部较硬，需要多煮一会儿。等小白菜稍微变软后，再放入菠菜，菠菜烹饪时间较短。调味：待两种蔬菜都变软后，加入适量的盐和鸡精（或鸡粉）调味，根据个人口味调整。打蛋花：另取一个碗，打入鸡蛋，用筷子打散。
新鲜青菜：选择您喜欢的青菜，如小白菜、菠菜或油麦菜，大约200克，洗净并沥干水分。肉片：约100克，可以是猪肉、鸡肉或牛肉，根据个人口味选择。将肉片切成薄片，用少量的盐、胡椒粉和淀粉腌制10分钟，这样可以使肉片更加嫩滑。姜片：几片，用来去腥增香。蒜末：一小勺，增加汤的香味。
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