大家好，今天我要带你深入了解自制沙琪玛的家常做法，这个自制沙琪玛的家常做法里的新星，绝对让你眼前一亮。
本文目录一览：
- 1、自制沙琪玛的做法
- 2、如何在家自制沙琪玛
- 3、自制沙琪玛的家常做法
自制沙琪玛的做法
1、在家制作沙琪玛的步骤如下：准备食材：面粉、鸡蛋、牛奶、葡萄干、芝麻、黄油、蔓越莓干等。和面：在一个干净的不锈钢盆子中，倒入适量的面粉。打几个鸡蛋进去，顺着一个方向搅拌均匀。加入适量的牛奶，边倒边搅拌，直至搅拌成面絮状。揉面和切面：将面絮揉成光滑的面团。
2、在家自制沙琪玛的步骤如下： 准备配料： 面粉200克 鸡蛋2个 泡打粉 水 细砂糖适量 麦芽糖适量 炒熟的白芝麻50克 玉米淀粉 油 制作面团： 将面粉、鸡蛋和水混合，揉成光滑的面团。在面团表面拍上少许玉米淀粉，防止粘手。 将面团静置松弛15分钟。
3、要制作好吃的自制无添加沙琪玛，可以按照以下步骤进行： 准备食材 主食材：面粉200克，鸡蛋2个。 配料：麦芽糖130克，白砂糖80克，水60克，玉米淀粉适量，食用油适量，葡萄干、黑芝麻、白芝麻适量。 和面与松弛 将鸡蛋打入面粉中，用筷子搅拌成棉絮状，然后揉成光滑的面团。
4、在家自制沙琪玛的步骤如下：准备面团：把面粉、鸡蛋和水混在一起，揉成一个面团。记得在面团上撒点玉米淀粉，这样它就不会粘手了。然后，让面团好好休息15分钟，变得松软点。切面条：在案板上也撒点玉米淀粉，把面团擀成薄片，再切成细细的面条。
如何在家自制沙琪玛
在家制作沙琪玛的步骤如下：准备食材：面粉、鸡蛋、牛奶、葡萄干、芝麻、黄油、蔓越莓干等。和面：在一个干净的不锈钢盆子中，倒入适量的面粉。打几个鸡蛋进去，顺着一个方向搅拌均匀。加入适量的牛奶，边倒边搅拌，直至搅拌成面絮状。揉面和切面：将面絮揉成光滑的面团。
在家自制沙琪玛的步骤如下： 准备配料： 面粉200克 鸡蛋2个 泡打粉 水 细砂糖适量 麦芽糖适量 炒熟的白芝麻50克 玉米淀粉 油 制作面团： 将面粉、鸡蛋和水混合，揉成光滑的面团。在面团表面拍上少许玉米淀粉，防止粘手。 将面团静置松弛15分钟。
步骤1：称量好食材。面粉是家里吃的中筋面粉。不建议更换食材哦。步骤2：鸡蛋要60克以上的。鸡蛋打入面粉里。用筷子搅拌成棉絮，在揉成面团。步骤3：揉好的面团盖上保鲜膜，松弛30分钟。步骤4：松弛好后擀成薄饼，在切成宽度5厘米的长条。这一步有点像做手擀面 步骤5：在切成小条。
在家自制沙琪玛的步骤如下：准备面团：把面粉、鸡蛋和水混在一起，揉成一个面团。记得在面团上撒点玉米淀粉，这样它就不会粘手了。然后，让面团好好休息15分钟，变得松软点。切面条：在案板上也撒点玉米淀粉，把面团擀成薄片，再切成细细的面条。
自制沙琪玛的家常做法
1、在家自制沙琪玛自制沙琪玛的家常做法的步骤如下： 准备配料： 面粉200克 鸡蛋2个 泡打粉 水 细砂糖适量 麦芽糖适量 炒熟的白芝麻50克 玉米淀粉 油 制作面团： 将面粉、鸡蛋和水混合自制沙琪玛的家常做法，揉成光滑的面团。在面团表面拍上少许玉米淀粉，防止粘手。 将面团静置松弛15分钟。 擀制坯条： 在案板上撒少许玉米淀粉，将静置好的面团擀成若干小面片。
2、将炸好的面块放入糖浆中，快速搅拌均匀，让每一个面块都裹上糖浆。然后迅速将裹好糖浆的面块倒入模具中，用勺子或铲子压实，尽量排出空气，使沙琪玛的结构更加紧密。将整好形的沙琪玛放在室温下冷却，待其完全凉透后，从模具中取出，切成小块。可以在表面撒上一些芝麻，增加美观度和口感。
3、在家制作沙琪玛的步骤如下：准备食材：面粉、鸡蛋、牛奶、葡萄干、芝麻、黄油、蔓越莓干等。和面：在一个干净的不锈钢盆子中，倒入适量的面粉。打几个鸡蛋进去，顺着一个方向搅拌均匀。加入适量的牛奶，边倒边搅拌，直至搅拌成面絮状。揉面和切面：将面絮揉成光滑的面团。
4、制作步骤如下： 将鸡蛋打散，加入面粉中揉匀，加入少量水，活成湿润的面团。 在面团表面撒上少许玉米淀粉，蒙上保鲜膜静置松弛15分钟。 台面上撒少许玉米淀粉，将静置好的面团擀成约0.2厘米厚的大面片，再切成5-6厘米长的面条。
5、要制作好吃的自制无添加沙琪玛，可以按照以下步骤进行： 准备食材 主食材：面粉200克，鸡蛋2个。 配料：麦芽糖130克，白砂糖80克，水60克，玉米淀粉适量，食用油适量，葡萄干、黑芝麻、白芝麻适量。 和面与松弛 将鸡蛋打入面粉中，用筷子搅拌成棉絮状，然后揉成光滑的面团。
希望这篇文章能激发你对自制沙琪玛的家常做法和（沙琪玛尽量少吃的原因）的兴趣。记住，好东西总是值得等待的，但好机会不等人哦！