大家好,今天我要聊聊糯米的家常做法,这个在糯米的家常做法中让人眼前一亮的新星。它的故事,从这里开始。
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糯米的做法大全家常
1、糯米蒸排骨 材料糯米的家常做法:排骨 500克 糯米 200克 生抽、老抽、料酒、盐、糖、姜片、葱花 做法: 糯米提前浸泡4小时,沥干水分备用。 排骨洗净,加入生抽、老抽、料酒、盐、糖、姜片腌制30分钟。 将腌制好糯米的家常做法的排骨均匀裹上糯米。 将裹好糯米的排骨放入蒸锅,大火蒸1小时左右,至糯米软糯、排骨熟透。
2、糯米家常吃法有以下几种:糯米切糕:做法:使用红枣和糯米作为主要原料,通过简单的步骤,在保鲜盒中就可以制作出一块整齐美味的切糕。特点:红枣的香甜与糯米的软糯相结合,口感丰富。枣粽:做法:采用四角粽的包法,馅料为红枣和糯米。这种包法不仅形状好看,而且能有效防止漏米。
3、桂花南瓜糯米粥。原料:糯米200克,南瓜、桂花糖适量。做法:糯米淘洗干净后,放清水浸泡半小时糯米的家常做法;南瓜洗净削皮去瓤,切成小块;将糯米放入砂锅,大火烧开,调小火慢煮半小时,然后放入南瓜,继续小火慢煮,用汤勺搅拌几次,防止粘锅,慢煮约半小时至米软瓜烂即可,调入适量桂花糖,搅拌均匀即可。
4、糯米切糕,切糕,各个地方做法、用料都不一样。以下,给大家介绍的是用红枣、糯米做成的。做法很适合家庭制作,只需一个保鲜盒,就可以做出一块整整齐齐的切糕。枣粽,四角粽包法,馅料是红枣和糯米。这样包法的粽子形状好看,不容易漏米。
5、糯米的做法大全来啦,家常美味,简单易学糯米的家常做法!珍珠糯米丸子:用猪肉馅混合莲藕碎,团成小球后裹上糯米,蒸熟后口感鲜嫩,香气四溢。糯米蒸排骨:排骨腌制入味,裹上糯米与调料一同蒸煮,排骨的鲜美与糯米的香糯完美融合。芒果糯米糍:糯米粉搭配牛奶、糖等食材制作成软糯的外皮,包裹新鲜芒果肉,清甜可口。
5款糯米家常做法,好吃到停不下来
以下是5款糯米家常做法:糯米团子:做法:将糯米磨成粉,加水和成面团,拍成小饼后包入豆沙馅,用蒸锅蒸熟即可。特点:口感软糯,豆沙香甜,是家庭常见的美味小吃。粽子:做法:使用糯米和粽叶,将糯米包裹在粽叶中,扎紧后放入锅中煮熟。特点:粽子的口感劲道,粽叶的香气与糯米完美融合,风味独特。
糯米团子:把糯米磨成粉,然后将其用水和成面团,拍成小饼后包入适量豆沙馅,然后用蒸锅蒸熟就可以了。粽子:即使不是端午节,我们也可以用糯米包粽子吃,劲道的口感与粽叶特殊的香气搭配,很是好吃。
糯米蒸排骨 材料:排骨 500克 糯米 200克 生抽、老抽、料酒、盐、糖、姜片、葱花 做法: 糯米提前浸泡4小时,沥干水分备用。 排骨洗净,加入生抽、老抽、料酒、盐、糖、姜片腌制30分钟。 将腌制好的排骨均匀裹上糯米。
糯米粉汤圆(无馅小圆子)材料:糯米粉150g、开水100ml(或南瓜/紫薯泥替代部分水)做法: 揉面:开水烫面,揉成光滑面团后搓成小圆子。 煮制:水开下锅煮至浮起,加酒酿、红糖或水果做成糖水。变化款:加入芝麻馅或花生馅就是传统汤圆。
糯米简单美食做法 糯米饭团 糯米可以制作成美味的饭团。将糯米煮熟后,加入一些喜欢的馅料如肉松、豆沙或者果酱等,然后揉成饭团即可食用。糯米饭团口感软糯,搭配不同的馅料,味道丰富多样。糯米丸子 糯米丸子是一道家常美食,制作简单方便。
制作糍粑:取300克糯米粉与30克细砂糖混合,加入适量清水调成糯米浆。在盘子底部涂抹一层薄油,倒入糯米浆,放入蒸锅蒸15分钟。待糯米糕稍凉后,剪成小块,在炒好的花生粉中裹均匀即可食用。 制作香酥糯米糕:将300克糯米粉与30克绵白糖混合,加入适量温水搅拌成面糊。
糯米怎么做好吃家常做法
糯米饭 做法:将糯米洗净后加水煮熟,与普通米饭做法相似,但煮熟后要焖一会,让香味充分渗透。 特点:糯米饭香滑可口,带有一丝甜味。 糍粑 做法:提前一天晚上煮好糯米饭,放置过夜。第二天早上将糯米饭盛到木板上,用勺子压成块状,尽量压紧实。然后放入热油锅中煎至变黄即可。 特点:外酥里嫩,口感独特。
糯米蒸排骨 材料:排骨 500克 糯米 200克 生抽、老抽、料酒、盐、糖、姜片、葱花 做法: 糯米提前浸泡4小时,沥干水分备用。 排骨洗净,加入生抽、老抽、料酒、盐、糖、姜片腌制30分钟。 将腌制好的排骨均匀裹上糯米。
蒸糯米:糯米清洗干净,加入少量的水。放入蒸锅中,大火蒸25分钟。蒸好后,用筷子将糯米搅拌至有粘性,然后再盖上锅盖,蒸20分钟,最后关火焖10分钟,糯米饭就做好了。铺切糕:取一个保鲜盒,在里面铺一层保鲜膜。然后戴上一次手套,把糯米均匀地铺在盒底,大概2厘米厚。
蒸糕:糯米粉加水调成糊,蒸20分钟至熟透。 擀制:趁热将糯米团擀成长方形,铺红豆沙卷起。 切块:裹上黄豆粉,切段即可。关键点:蒸时盖保鲜膜防滴水,凉了会变硬,建议现做现吃。
做法:将糯米磨成粉,加水和成面团,拍成小饼后包入豆沙馅,用蒸锅蒸熟即可。特点:口感软糯,豆沙香甜,是家庭常见的美味小吃。粽子:做法:使用糯米和粽叶,将糯米包裹在粽叶中,扎紧后放入锅中煮熟。特点:粽子的口感劲道,粽叶的香气与糯米完美融合,风味独特。
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