马瑞鹏
近日，记者走进广河县水泉乡中式面点、烹调师培训现场看到，学员们统一着装，用心学习烹饪知识；授课教师采取“理论+实操”的教学方式，仔细讲解各类菜品的制作流程。
“我们借助天水麻辣烫的流量，进行麻辣烫、炒米粉和酸辣粉等特色小吃的培训。同时，还推荐就业岗位，让学员找到一份好工作。”临夏启明职业技能培训学校负责人马德俊介绍说。
连日来，广河县积极开展职业技能培训活动，通过对城乡劳动力开展就地就近职业技能培训，帮助群众实现稳定就业。
在该县阿力麻土乡古城村中式面点师培训班现场，授课老师手把手、面对面，详细讲授面点制作的每一步流程，让每一位参训学员听得懂、学得会。
据了解，此次培训在9个乡镇同时进行，为期15天。根据学员年龄特征、实际需求等现状，建立清单、分类施策，有针对性地开展培训。
“今年，已开展培训17期、培训人员973人，主要培训挖掘机驾驶员、叉车操作员、中式烹饪师、中式面点师、缝纫工和电工等。”县人社局职建股包强告诉记者，人社部门将坚持以培训促就业，持续夯实群众创业增收基础。
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