///本文作者 / 费元写于:2023年9月23日写文体会:真服了......凌晨1点我妈摇醒我,让我帮她点这家外卖,谁懂啊!
到底是有多好吃?我妈半夜不睡觉,看剧看饿了非要点来吃?
确实很好吃!柳州开来的风味小吃店,店里的外卖单多到,店门都差点被外卖跑腿小哥“挤破”。
快赶上手臂长的皮皮虾、个大肥美的凉拌生蚝、下酒绝绝子的手撕牛肉,还有凉拌牛杂、鸭脚煲、醉虾......每次在家看球刷剧,或者有朋友来家里吃饭都要点上几份。有时在家里做饭,想给自己加几道现成的菜,三两小吃也是很好的选择。
最近还上新了啤酒鱼头,外卖盒子还没打开,香味就飘遍了整间屋子,真香迷糊了。啤酒鱼头配啤酒,这不爽翻?
*拉至文末有福利,芝麻螺免费送!01 -开来南宁的柳州小吃,骑手接单接到“疯”。 // 柳州开来的地道小吃一家从柳州火到南宁的小吃店,店里咸香热辣的柳州风味小吃,在柳州的时候就已经受到很多本地人的喜爱。据说老板还是一个在抖音拥有10W+粉丝的美食博主,看着他的柳普美食视频,口水都要滴到屏幕上了!// 让南宁的外卖小哥都“跑疯”了连老板自己都没想到,开到南宁之后,生意甚至比柳州的还要好。每天店里的外卖堆成小山,外卖跑腿小哥进进出出小店的门口。老板开玩笑说:单子多的时候,都怕我这小门被“挤破”咯。有的客人住得远的,花几十块配送费,一次就点了上千元的外卖;有的客人等不及了,上门直接搬桌子坐门口开吃。// 地道柳州风味,全家都爱吃和柳州店一样,店里每天只选用新鲜食材,不同于传统做法的事先做成大锅饭,大厨不厌其烦地一份份下单现做,保证每一份小吃的口味,厨房也干净整洁有条理,吃得安心。除了各种柳州风味小吃,还有小龙虾、酸嘢、炒粉、奶茶,菜单上有六大菜系,种类超多,下酒下饭都适合。平时和朋友聚餐,嘴馋或是懒得做饭,都可以点他家外卖。连平时不爱吃外卖的爸妈,都喜欢上了这个味道,即使在家里做饭,都一定要我点他家的外卖,加多几道菜!02-这几道风味小吃,熟客们都抢着点。在三两小吃,熟客们早已对常点的那几道小吃熟记于心。
咸辣可口的香辣皮皮虾、口感劲道的手撕黄牛肉、又肥又鲜的凉拌生蚝、还有最近新上的啤酒鱼头,都是平常被抢着预订的几样。 01.香辣皮皮虾 "客人都是冲着这个来"咸香酥脆、个大肉弹的香辣皮皮虾,是三两小吃菜单上的爆款,平时追剧看比赛嘴馋时,总爱点上一份外卖皮皮虾。新鲜的皮皮虾先炸酥,然后加入秘制佐料猛火快炒,让浓郁的锅气和香辣味渗透到虾肉里。精挑细选过的皮皮虾,每一个都是满满当当的虾肉。外壳酥脆惹味,虾肉香辣Q弹,吃完一只还让人忍不住嗦手指! 02.啤酒鱼头 "酱汁拌饭超级香"新上的啤酒鱼头,是一道下酒又下饭的小菜,尤其适合平时点上一份外卖来给自己加餐。鱼头先炸后焖,啤酒的麦香味,在大火的焖煮下渗入鱼头的每一寸,外酥里嫩,麦芽香四溢。就连一起煮的豆腐都比肉还香!外表金黄的豆腐,还保持着嫩嫩的内里,裹上浓郁的酱汁后,简直太下饭了。 03.手撕牛肉 "咸香入味,追剧下酒必点"干香有嚼劲的手撕牛肉,会让人越吃越上头,平时下午茶点它,整个吃遍部门的同事都过来抢着吃。
牛肉先卤后干炒,卤香味十足之余,内里又不失水分。裹上红油收紧,再撒上秘制辣子,入口又香又辣又麻,嚼得满嘴生香。 04.凉拌生蚝 "肥嘟嘟会爆汁"新鲜现开的生蚝,只只个大肥美。用沸水汆烫后加入秘制的凉拌汁,鲜爽十足,也不会掩盖生蚝原来的鲜美。一点点芥末的辛辣是点睛之笔,一口吃下提神醒脑还上头! 05.其他小吃 "朋友聚餐、宵夜下午茶都爱点"三两小吃还有超多拿得出手的小吃!清爽解腻的凉拌系列,柳州酸辣风味的鸭脚和鸡脚、地道柳味凉拌牛杂、田螺鸭脚煲、炸乳鸽、黑椒牛舌......不想下厨的时候,或者朋友聚餐,点上几份大家都吃得停不下手!三两小吃还提供家宴私厨制作,平常如果请重要的客人到家里吃饭,也可以点他们的佳肴送到家。现在,点餐满100元送凉拌芝麻螺1份!想吃的话赶紧点上几份解解馋!■玩遍南宁粉丝福利
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