来青岛一定要吃的九种美食!

欧巴桑 做法 1

‬青岛锅贴

来青岛一定要吃的九种美食!-第1张图片-特色小吃

锅贴有5个味道:大虾、墨鱼、牛肉、素三鲜和肉 三鲜,不夸张平分秋色,都好吃! !配上腊八蒜和甜沫,真的绝了!

‬海菜凉粉

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全名青岛海草凉拌粉,是青岛特色小吃,是用海冻菜(学名石花菜)制作的凉粉,石花菜是一种海里藻类植物,具有丰富的蛋白质琼脂等,生长在海底礁石上,晒干后加水熬制,就做成海草凉粉啦。

‬海肠捞饭

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青岛有那么多好吃的海鲜餐厅但是!我还是被这 道海肠捞饭拿捏住了! !真的太太太好吃了海肠料超足没有其他多余的配菜实打实的海肠量真的很实在,味道鲜香浓郁十分入味!拌饭真的绝了两碗都不在话下!绝对是必点!

‬戳子肉

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真的是万物皆可戳!只有你想不到没有戳不到!!戳五花肉、戳口蘑、戳玉米、戳大虾,戳蛤蜊、(必吃)土豆菜花蟹棒,金针菇、(必吃)味道很足!戳薯条真的绝啦,戳海鲜满满一铁锹想吃什么直接上手真过瘾!

‬流亭猪蹄

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流亭猪蹄产自青岛市城阳区流亭街道,以其鲜亮的色泽、鲜美的口感、适量的咸淡和紧实的肉质著名。它与酱烧肉、酱猪耳、酱猪尾并列为流亭酱货,具有滋补养生和美容养颜的效益。

‬西镇臭豆腐

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臭豆腐一点不臭吃起来里面是嫩嫩的油炸外皮酥 酥的又酥脆又蓬松搭配上料汁(醋、 小辣椒)特别吸汤汁一口一爆汁每次吃完都要喝一大口料汁才满足。

‬辣炒蛤蜊

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因为花蛤在粵语中的发音,也被叫做花甲。在广东会被叫芒果螺。但是在山东,它只出现在一个名字中:辣炒花蛤。即使是山东的内陆,花蛤也超级便宜。最大个头的也才六七块钱一斤,而且都是活的。

‬鲅鱼饺子

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趁热吃汁水丰富里面满满的海胆肉真材实料鲜甜 肥美还加了鱼籽一口下去绝对鲜掉眉毛! !还有双虾、墨鱼、鲅鱼口味鱼馅软嫩细腻每一种都吼吼吃!

‬青岛脂渣

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唯一的缺点只有青岛有!!!!!来青岛一定要尝尝很有特色的脂渣,本地人都是好几兜子的买回家真的吃不够当小零食吃就选软脂渣,又香又酥又脆...就是好吃到停不下来的程度! ! !

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