提起济南，你会想到什么？
是“七十二名泉”之首的趵突
还是“四面荷花三面柳
一城山色半城湖”的大明湖
亦或者是泰山余脉山佛山？
是的 他们确实被大家所熟知，不过除了这些历史景点还有很多济南特色小吃！
下面小编给您介绍一下
济南的特色小吃吧
济南特色小吃——甜沫
甜沫是济南的一种特色早餐，
主要食材有
小米面、花生米、粉条、豇豆、五香豆腐干、菠菜等，
其呈粥状，色黄微咸，五香味浓。
甜沫是在济南众多小吃中最物美价廉的“招牌”名优小吃。
02济南特色小吃——油旋
济南特色小吃，
外酥里嫩，葱香扑鼻，因形似螺旋、
表面油润呈金黄色而得名。
在山东省第二批非物质文化遗产名录中榜上有名。
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03济南特色小吃——把子肉
济南的把子肉强调酱油的重要作用不放盐。
是选取有肥有瘦的猪肉，
切成长条,用麻绳捆成一把，
煮好,再放在酱油中炖。
把子肉的精彩便是
有肥肉的存在才能产生出肥而不腻的上佳口感。
把子肉虽由浓油赤酱熬制，
却并不咸，刚好用来下饭。
04济南特色小吃——火龙田记臭豆腐
济南除了把子肉以外，
还有一种超级无敌哇塞
辣么好吃的东西！！
火龙田记臭豆腐！！
采用非转基因黄豆，纯卤水豆腐，
纯食用菌发酵
不添加化学添加剂，保持豆腐原有的香味
刚炸出来的臭豆腐配合蘸料
搭配酸爽的泡菜，那可真是
闻起来臭臭的
吃起来香香的
咬一口简直无敌爆炸哇塞
齿颊留香
而且
位置非常好找！
芙蓉街南门进去步行50米东就可以找到哦
记得要早点去哦~每天排队的人都贼多！
05济南特色小吃——馓子
济南久有馓子，
俗叫“细馓子”，是济南的传统名吃。
这是广泛散布的民间手工艺人，
炸制的细如线绳、状如长麻花形的食品，
不仅吃起来微咸香酥，看起来也似一件件美妙的工艺品。
06济南特色小吃——烧烤
提到济南的小吃，
不得不提到济南的烧烤。
在济南城区，
到处都可以看到烧烤的踪迹。
吃烧烤时，再加上一瓶啤酒，
更是美味的不得了。
07济南特色小吃——奶汤蒲菜
奶汤蒲菜素有
"济南汤菜之冠”的美誉，
其质地鲜嫩、味道清鲜，
被誉为济南第一汤菜。
08济南特色小吃——九转大肠
九转大肠是鲁菜最知名的一道菜。
首先需要把猪大肠洗刷后，
加香料用开水煮至硬酥，取出切段，加酱油、糖、香料等调味，
入油锅中炸，反复嵌套，再加调料和香料烹制而成。
因此菜味道独特，别有滋味，
并赞厨师制作此菜
像道家“九炼金丹”一样精工细作，
便将其称为“九转大肠”。
09济南特色小吃——爆炒腰花
爆炒腰花是一道在济南耳熟能详的家常菜。
原料以猪腰为主，
经过改刀后爆炒而成。
其特点是
鲜嫩，味道醇厚，滑润不腻。
同时也具备较高的营养价值。
火龙田记将秉承脚踏实地、稳步发展、质量向上、信誉至上的经营理念，努力创百年品牌，筑千秋功业，坚持以市场为导向、以信誉为根本、以产品为基础、以客户为主体的服务宗旨，保存健康、持续、创新、精进的状态，把正宗地道的火龙田记臭豆腐推广到世界上每一个有华人的地方，传递到世界上每一个热爱生活和崇尚美食的角落里，让世人真正“吃上放心的臭豆腐、吃上安全的臭豆腐、吃上美味的臭豆腐”。
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