我国是一个美食大国,无论是北方的特色小吃还是南方的知名美食,都让无数中外游客为之惊艳,酸甜咸辣样样俱全,五花八门的美食总是能够满足所有吃货的挑剔胃口。而沈阳就是北方城市当中,对于各种小吃十分偏爱的一座城市了,沈阳本地人都是爱吃的吃货,各种美味小吃都是他们的最爱,而沈阳本地的粘豆包、老边饺子、塔糖、马家烧麦、杨家吊炉饼、烧鸡等等,都是非常有名气的美食,再加上本身沈阳人的口味就和大部分地区的网友十分相似,因此对于很多第一次来沈阳这边旅游的朋友而言,沈阳的美食的确是让人很是喜爱。
不过要说沈阳什么小吃最受大家欢迎,那当然还是火勺了,这个火勺是北方地区比较常见的美食,味道十分不错,沈阳大街小巷上随处都能够看到不少的火勺店,就连很多的小饭馆小面馆都会提供这种美食。而我们今天要说的这家小吃店,就是沈阳最有名气的几家小吃店之一,他们家在沈阳有名的清真美食街上,火勺不管是味道还是口感都是首屈一指,获得了很多网友的喜爱和支持,甚至附近居民每天都会过来买上几个火勺回家当零食吃。
这家店的名字叫做“马家一口酥”,别看这家店的店面不是很大,但是位置却很不错,而且他们的店内的环境看起来也是比较的干净,相比起其他的小吃店来说要出色不少。他们还有一个外号叫做“沈阳第一酥”,原因就是在于他们家火勺的口感太酥脆了,一口咬下去还能够听到这个火勺表皮发出咔呲咔呲的声音,而且因为他们家的火勺是现点现烙,所以吃起来也正好是这个火勺最酥脆的一个时间段,而且价格便宜一块钱一个,性价比很高。
而里面的那些内馅味道也是相当不错,牛肉馅和椒盐馅是这里最受欢迎的两种口味,虽然说牛肉的分量不是很多,但是胜在味道不错,而且还能够吃到非常饱满的肉汁,而这个椒盐馅各方面都很好吃,很适合第一次尝试火勺的朋友。他们家的炖肉汤也是美味无比,大块牛肉漂浮在汤面上,各种调味料的味道都已经被锁在了牛肉的内部,吃起来味道真的是相当让人上瘾。
这家店的口碑一直以来都非常不错,很多沈阳本地人听说了他们家的名气之后都会特意过来品尝一下,一到饭点里里外外坐满了人。如果说大家对于这家店也很有兴趣的话,下次不妨过来试试,相信大家肯定不会失望的。