我之前去过几次,都非常好吃,下面几个是我比较推荐的
藁城宫面藁城宫面是河北石家庄藁城的特色面食,面超级细,差不多头发丝的细度,但是里面是空心的,比一般的挂面更加筋道,而且自带一种咸咸的口感。
无极饸饹:无极饸饹是河北石家庄无极县的一个特色小吃,一碗面配上一个缸炉烧饼,口中留香,真是人间的美味。
因村驴肉:因村驴肉是河北石家庄元氏县殷村的特色美食。驴肉以其肉质细嫩、香气浓郁、营养丰富而受到人们的喜爱。因村驴肉更是经过秘制老汤和多种中药调制而成,汤之醇香、肉之滑嫩,故有天上龙肉之比喻。
牛肉罩火烧:牛肉罩火烧是河北石家庄的特色名菜,一碗看似豪爽简单的牛肉罩火烧,其实内在精致复杂。牛肉选用上等牛腱子肉或牛胸腺肉,在高压锅里用老汤和多种香料焖制至软烂入味。牛肉罩火烧吃起来牛肉酥嫩可口,汤汁浓郁香甜,火烧劲道入味,冬天来上一碗暖身又暖心。
崩肝:崩肝是河北石家庄正定县的特色小吃,有一千多年历史了。
深泽西河肉糕:以小驴肉、牛肉、猪杂、西河肉糕为主,相传由清代流传至今,色泽金黄,外脆里嫩,香酥可口。
高庙扒糕:以荞麦面为主料,加上花椒、小茴香等调料,搅拌均匀,开水下锅,煮熟后趁热定型为圆饼。
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