来源：美食探索家
汕头是个好地方，有山有水，有美食。我们完全可以说它是一个美食的聚集之地，因为各种各样的美食在这里都能吃到。近日，在网上看到了关于汕头这个地方的特色美食之后，我觉得很有必要到此地去一趟，很多人都说潮州人很会吃，但我看来汕头人也不赖啊。在汕头吃美食，大到餐饮酒楼，小到街头小贩，无比让人喜爱。只要好吃的，必定是人多拥堵之地。刚到汕头时，汕头的肠粉就吸引了我的眼球，因为它做法简单，味道却很地道。在川内向往很久，终于得偿所愿了。话说回来，来汕头你最想吃的是什么美食呢?汕头美食大盘点，总有一样是你的菜。
1、豆花甜汤
豆花甜汤这种东西，一年四季都是很畅销的，不仅当地人爱吃，外地人更是慕名而来。在龙眼豆花吃过之后，顿时倍感温馨。满满的黄豆香，独特的芝麻味道久久都不能消散。口感嫩滑，香醇可口。吃一碗后很有饱腹的感觉呢。
2、汕头肠粉
汕头的肠粉很是有名，各个城市的各个地方都能见到这种美食，但是味道都各不相同，唯有潮汕这里最为正宗。毕竟是当地的美食特色，每家店都有诀窍。肠粉馅料足，调料多。口味香浓，种类繁多。吃这个最好蘸着醋吃，别有一番风味呢。常常是让各地人连连称赞呢。
3、卤狮头鹅
这道菜吃起来香脆可口，肥而不腻。原料选自于潮汕本地的狮头鹅，肉质肥美，最适合不过卤来吃了。吃时，将卤好的狮头鹅切成厚片，淋上卤汁，即可。再来点蒜泥、醋等一起吃。想想都来劲。
4、普宁炸豆腐
这道菜的豆腐分为黄白两种。说起来普宁炸豆腐简单来说就是将普宁豆腐切成小块，再放入热油中炸制，金黄色捞出。吃时再蘸上韭菜盐水制成的蘸料，外酥内嫩，吃完之后唇齿留香。
这些美食可谓是汕头数一数二的了，来汕头怎么能不吃这些美食呢?来这不吃这些东西，你算是白来了，吃过普宁豆腐之后，才发现它才是我的菜。