第26届中国厨师节第一个环节——中华小吃狂欢节,今日已经拉开序幕,新疆展团带来了新疆特色小吃,如阿布拉的馕、客迪密·卡尔万的烤肉和烤包子、苏贝希的各色抓饭、四十九丸子汤、吴佳米粉、儿子娃娃椒麻鸡等,以其原汁原味的新疆风味受到热烈欢迎;制作美食所需的大米、面粉、羊肉、胡萝卜、米粉、丸子等均是从乌鲁木齐空运而来。食全食美0991在现场为你全程报道。
明天,第26届厨师节将在渭南经开区会展中心盛大开幕。
客迪密·卡尔万的烤肉和烤包子
苏贝希的各色抓饭
吴佳米粉
四十九丸子汤
阿布拉的馕现场制作
新疆干果
使用新疆特有动植物制作的化妆品
各色小吃吸引众多市民前来品尝。
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第26届中国厨师节具体活动流程通知如下:
10月17日—19日
9:00—18:00
陕菜品牌创新烹饪大赛暨展示活动
地点:陕西省渭南市大荔县同州湖
10月17日—23日
10:00—21:00
中华小吃狂欢节
地点:陕西省渭南市湭河老街美食城
10月20日
10:00—10:30
第26届中国厨师节开幕式(渭南市经开区会展中心)
10:30—12:00
2016中国名厨大会(渭南市经开区会展中心)
14:30—17:30
中华金厨奖颁奖盛典暨注册中国烹饪大师授勋仪式(渭南市经开区会展中心)
18:30—20:30
中国陕菜品鉴大会暨陕菜品牌颁奖仪式(陕西省渭南市仓颉饭店)
9:00—18:00
“华山论剑”全国烹饪技艺大比武总决赛(陕西省华阴市华山国际大酒店)
9:00-17:00
中国水果菜点烹饪比赛及展示活动(陕西省渭南市经开区会展中心)
10月21日
9:00—17:30
中国美食峰会—中国烹饪大师师徒传承峰会(陕西省渭南市经开区会展中心)
9:30—12:00
伊尹祭拜仪式暨2016中国合阳伊尹美食文化旅游节(陕西省渭南市合阳县)
14:00—16:00
中国餐饮行业采购大会暨电商接洽会(陕西省华阴市华山客栈)
15:00—18:00
“一带一路”美食文化发展论坛(陕西省华阴市华山客栈)
18:00—21:00
中华小吃狂欢节——渭南小吃鉴赏(陕西省华渭南市湭河老街美食城)
10月22
11:00—12:00
“华山论剑”全国烹饪技艺大比武总决赛颁奖仪式(陕西省华阴市华山北峰)
10:00—18:00
第26届中国厨师节博览会暨2016国际食材节(陕西省渭南市经开区会战中心)
11:00—12:00
第26届中国厨师节闭幕式暨第27届中国厨师节交旗仪式(陕西省华阴市华山北峰)