4月14-15日,“首届浙江省名点名小吃总决赛” 在磐安县方前镇下村举行,共有来自全省120个队伍200余种美食参赛,创历年来省级大赛之最。
兰溪市餐饮协会共组织本地9家知名餐饮企业10个特色小吃参赛,斩获颇丰。共有6个小吃荣获“浙江名小吃“称号,分别是李渔和他的两头乌的笋尖肉汤圆、烧麦,胡高明酥饼店的酥饼,老口味的黄金盘丝饼,游埠老厨家酒楼的肉沉子以及包登富的麻糍。另有7个小吃荣获比赛金奖,3个小吃荣获优质奖。
这几天,磐安方前镇下村锣鼓喧天,宾客云集,美食云集!
有不少G20点心及各大宾馆饭店作品参赛。花式繁多、精美绝伦的各种小吃令参加美食节的游客大饱口福。每天人头涌动,空气中飘荡着诱人的香味,吃货们大快朵颐的同时,脸上流露出愉悦而满足的神情。
看看咱兰溪参赛的美食
李渔和他的两头乌的笋尖肉汤圆、烧麦
胡高明酥饼店的酥饼
董大双蛋鸡子馃
游埠老厨家酒楼的肉沉子
黄店赛芬水米糕
兰溪畈小溪招牌牛肉面
老口味的黄金盘丝饼
包登富麻糍
张利平糕饼作坊的印馃
经过为期两天的激烈比拼,大赛评出了浙江名小吃、浙江小吃之星、浙江小吃名店,同时结合多次选拔的情况产生省级点心名师、大师。并现场宣布了本次大赛的金奖、银奖及优质产品奖。兰溪有6个小吃荣获“浙江名小吃“称号,7个小吃荣获比赛金奖,3个小吃荣获优质奖。
本次比赛充分展示了兰溪美食的魅力与底蕴,进一步弘扬发掘兰溪传统名点名小吃,推动我市创建浙江美食名城工作进入新台阶。
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