在一次美食节目中看到了浙江衢州的“三头一掌”，心想，浙江也有这么好吃的美食？衢州真的是一座美食城市吗？带着这样的好奇心理，我又翻看了其他的有关浙江衢州的相关介绍，不曾想，衢州竟然是如此的一个宝藏城市，于是，当天就买了前往衢州的票，辗转来到了衢州。
到了衢州，天色已暗，天王塔附近的游客也随着夜色的降临而渐渐多了起来，想必他们也是来这里寻找美食的。
“古铺良食”是一家老字号，也是我们来衢州第一家打卡的店，毕竟这里的“三头一掌”是出了名的。三头是鱼头、鸭头和兔头，一掌为鸭掌。之前一直没有吃过兔头，这一次做了勇敢的尝试，发现兔头竟是如此美味，肉质疏松、有弹性，又极其细腻；鸭头嚼劲十足；鱼头新鲜细嫩；鸭掌则筋道中带着软糯。只是这“三头一掌”须是能吃辣的人才能真正体会到它们的神奇。
当然，如果你不能吃辣也不用担心，一碗冰凉的薄荷味的水晶糕，就能让你口中的辣解去一大半。
再来一盘开化汽糕作主食，汽糕上酥下脆，中间松软多孔，口味糯中带咸。
为了能吃到更多的美食，我们并没有点太多，吃完“古铺良食”以后，我们就来到了水亭门处，这里有不少小吃摊，土豆饼是我的心头好，一根根土豆丝被炸至金黄，再撒上葱花，滴上番茄酱，香脆酸甜，回味良久。
吃得差不多了，就得想着带点给家人朋友了。“邵永丰”的糕点店里人头攒动，进到店里，看到货架上摆满了各种糕点。
其中，麻饼是这里最出名的，而麻饼中，口味最受青睐的是麻沙味的，麻饼的馅儿细腻而又香甜。五仁味的在酥脆中带着浓香，吃完口中还留有余香。还有百果味等多种口味可以选择。
麻饼的包装盒是纸质的，六棱柱体的外形抓在手中很舒服，如果你觉得携带不方便，前台还会给你安排好邮寄，从这里寄出去的不仅是一口美食，更是一份牵念。
版权声明：除非特别标注，否则均为本站原创文章，转载时请以链接形式注明文章出处。