最近一段时间
咱们新吴区的梅村街道可是喜事连连
前不久才发布了文化特色小镇
昨天
梅村又呈上了一份“大餐”~
昨天上午,由无锡市商务局、无锡市农业委员会、中国国际贸易促进委员会无锡市支会共同主办的2017“真正无锡味”——吴地江南美食展评活动在新吴区梅村街道中华德城广场隆重举行,为为期五个月的展评活动划上了圆满的句号。
↑看看这人山人海
无锡传统美食的力量是巨大的
贴秋膘走起~
在无锡这样的江南水乡
要说到吃这件事
可谓是天时地利人和
无锡物产种类丰富,质地优良
随着一年四季变换
风味小吃也应时应节
各有不同
而这次的美食展评
更是让广大市民一次把无锡风味小吃
看个够、吃个够~
↑看起来都不错
快来尝一尝
↑吴地的小朋友们
也从小熟悉家乡的味道~
美食展评
少不了各色美食
本届“真正无锡味”——吴地江南美食评选活动吸引了无锡上百家相关餐饮单位参加,通过层层删选,最终有52家餐饮企业,共计120余道美食进入了最终评选环节。参赛单位不仅有无锡人家喻户晓的“无锡大饭店”、“无锡国际饭店”、“山水丽景大酒店”等知名酒店,还有“陆稿荐”、“王兴记”、“三凤桥”、“秦园”、“蔡阿水羊肉”等锡城老字号,也引来了“笑来喜”、“盛记三让团子”、“淼品香”、“锡笼记”等富有特色的新生代地方小吃店家。
↑看看
是不是都很眼熟?
52家参赛单位共带来120余道吴地江南经典美食,除了酱排骨、小笼包、大小馄饨、玉兰饼、桂花糖芋头等传统无锡美食之外,还有秘制龙虾、飘香蟹、大别山土鸡、烧汁培根等创新菜品,还有豆腐花、汤团、鸡子大饼等锡城百姓喜闻乐见的传统小食、点心等,各参赛单位用其独有的表现方式,在这江南发源地梅里古都中华德城广场,为现场来宾呈上了一席丰盛的吴地江南美食盛宴。
展评展评
既然有了展出
当然少不了评选了
↑送审~
五位大师级评委为参赛美食逐一打分,最终“品质口碑奖”、“连锁品牌奖”、“工艺创新奖”、“潜力奖”、“工匠奖”等各个奖项花落各家。
工匠奖▲
连锁品牌奖▲
潜力奖▲
工艺创新奖▲
品质口碑奖▲
看这些获奖名单
小编仿佛看到了无锡的美食地图
大家赶紧收好
找时间快一一去品尝吧~
来源:梅里聚焦