培训内容：由番禺区饮食商会梁英炽、奶牛皇后传人王秀甜等老师结合广东岭南饮食文化与广府地方特色风俗，讲解实训沙湾姜撞奶、市桥白卖、番禺咸水角、沙湾紫泥鱼皮角、大石脆皮马蹄糕等广府特色小吃制作的传统工艺。
培训对象：法定劳动年龄内，在番禺区从事餐饮相关行业（各大酒店、小吃店、食堂等）的在职人员，符合条件免费培训。
开课时间：6月28日-7月19日（日班14:30-16:30，线上+线下培训）
考试合格核发广式点心制作专项职业能力证书，同时核发广府特色小吃制作结业证书。
培训地点：番禺区就业训练中心万丰校区（番禺区市桥街万丰路8号）
课程咨询：王广华老师（020-84821263）
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万丰校区：番禺区市桥街万丰路8号
市新校区：番禺区东环街市新路37号
电话：84825537、84833634
网址：www.pyhome.com
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