如果你对西红柿打卤面的做法有那么一点追求,西红柿打卤面的做法绝对能满足你。不信?让我们一探究竟。
本文目录一览:
- 1、正宗西红柿打卤面做法
- 2、独门西红柿打卤面怎么做
- 3、西红柿打卤面的做法
正宗西红柿打卤面做法
制作步骤: 将西红柿用开水烫一下,剥掉西红柿皮后切成薄片。 葱和蒜切碎备用。 锅中倒入适量食用油,烧热后打入搅拌好的鸡蛋,炒成熟蛋花后先盛出。 锅中留底油,加入切好的葱花和蒜片,炒出香味。 放入西红柿片,用勺子按压出西红柿的汁液。 倒入炒好的蛋花,加入适量清水,煮开后加入适量精盐调味。
将西红柿洗净后用刀切成块状。将两个鸡蛋打入一个小碗中。取一个小碗,放入一小勺淀粉,然后加入小半碗水调匀。将葱切小段,姜和大蒜切小丁状。炒锅中放入适量调和油。油烧热后将葱、姜和蒜放入锅中爆出香味。将西红柿放入锅中。
食材:切面,西红柿,辣椒,黄瓜,豆角,番茄酱,甜面酱,酱油,葱,盐,大料,鸡精。西红柿洗净去皮,切块,猪肉切片备用。锅中少许油,大料葱花炝锅,放入肉片煸炒。炒到肉片出油,放入番茄酱,酱油炒匀,放入西红柿一起煸炒。炒到西红柿出油软烂,放入清水,盐,鸡精一起煮开。
独门西红柿打卤面怎么做
猪小排剁小块洗净,汆烫去血水后再洗净沥干,备用。红萝卜切片;马铃薯、红甜椒、黄甜椒、洋葱分别切小块;青花菜洗净切小株,备用。热锅,倒入沙拉油,加入蒜末以小火炒香,加入水、其余调味料、作法1的排骨,再以小火煮10分钟。
西红柿打卤面的做法
1、西红柿茄子素卤面西红柿打卤面的做法的做法如下西红柿打卤面的做法:所需食材西红柿打卤面的做法: 西红柿1个 茄子2个 油、盐适量 番茄沙司适量 美极鲜适量 大蒜适量 白糖适量 制作过程: 准备食材:将茄子清洗干净后去蒂西红柿打卤面的做法,切成丝。切好的茄子丝放入容器中西红柿打卤面的做法,加入适量盐,静置20分钟,以杀出茄子中的水分。之后用手窜出水分,装盘备用。
2、处理西红柿:先把西红柿洗干净,打个十字花刀,用开水烫一下皮,然后轻轻撕掉。再把西红柿切小丁,加点盐拌一拌,这样炒的时候更容易出汁。炒鸡蛋:鸡蛋打入碗中,加点盐搅打均匀。锅里热油,把鸡蛋液倒进去,煎定型后拨散,炒到焦黄就盛出来备用。记得要炒老一点,这样卤里才不会有蛋腥味。
3、西红柿打卤面的做法 准备好所有的食材。西红柿去皮切丁,木耳黄花菜浸泡后洗净洗净切碎,鸡蛋打散备用。炒锅倒油爆香葱姜。倒入木耳黄花菜翻炒。然后加入西红柿继续翻炒。加入适量的清水。大火煮开加少许糖和盐。加入酱油。再加入胡椒粉。煮上5-8分钟后加入青豆。
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