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多宝鱼的家常做法
家常多宝鱼多宝鱼的做法大全的制作方法如下： 准备材料： 多宝鱼一条 生姜一个 葱适量 料酒一汤匙 盐一茶匙 胡椒粉一茶匙 蒸鱼豉油一汤匙 白糖一茶匙 清水20克 油适量 腌制多宝鱼： 生姜切好备用多宝鱼的做法大全，葱撕开会自然成卷多宝鱼的做法大全，用于最后多宝鱼的做法大全的点缀。 将多宝鱼洗净后，加1汤匙料酒抹匀，再加一茶匙盐和1茶匙胡椒粉，两面都均匀涂抹，腌制片刻。
多宝鱼好吃的做法如下：准备食材：多宝鱼1条葱、姜适量盐、料酒适量生抽2勺装饰用枸杞适量食用油1勺腌制多宝鱼：在多宝鱼表面划几刀，以便更好地入味。加入适量的盐和料酒，抓匀后腌制15分钟。准备蒸盘：在盘底垫上葱段和姜片，这样既可以防止鱼粘盘，也能增加鱼的香味。
清蒸多宝鱼 清蒸是最常见也是最能保留多宝鱼原汁原味的烹饪方式。首先，将多宝鱼清洗干净，去掉内脏和鳞片，然后在鱼身上划几刀，便于入味。接着，将葱姜切丝铺在鱼身上，撒上适量的盐和料酒，放入蒸锅中，大火蒸7-10分钟即可。出锅后淋上热油和酱油，撒上葱花和香菜点缀。
红烧多宝鱼是一种色香味俱全的做法。将多宝鱼处理干净后，用盐、料酒腌制10分钟。锅中放油，油热后将鱼两面煎至金黄色，再加入葱姜蒜炒香，然后加入适量的水、酱油、糖、料酒、八角和其他调料，小火慢炖至汤汁浓稠，鱼肉入味。酸菜多宝鱼 这是一种结合多宝鱼的做法大全了酸菜的酸爽和多宝鱼鲜美的做法。
红烧多宝鱼怎么做?
1、将多宝鱼清洗干净，去掉内脏和鳃，在鱼身上切几刀，以便入味。在锅中加入适量多宝鱼的做法大全的油，油热后放入姜片和葱段炒香。将多宝鱼放入锅中，两面煎至微黄。加入料酒，生抽，老抽，糖，盐，翻炒均匀，使鱼身均匀裹上调料。加入适量多宝鱼的做法大全的水，水量大约没过鱼的一半即可。盖上锅盖，中小火炖煮10分钟。
2、食材：多宝鱼一条、生姜小葱香菜各适量、料酒盐油各适量、生粉蚝油酱油白糖各适量、猪肉25克。先把多宝鱼清洗干净，控干水后放在盘子里备用。准备好调料。生姜切丝，小葱切成葱花。猪肉剁成末，用一小碟子放生汾白糖酱油调成淀粉水。用刀在鱼身上划上几条口子好让调味进入鱼肉里。
3、做多宝鱼最好吃的方法是红烧多宝鱼，具体步骤如下：食材准备：多宝鱼1条葱、姜、蒜、香菜适量盐、酱油、料酒、蚝油、植物油、花椒、八角、香叶、糖、醋、水淀粉适量处理多宝鱼：将多宝鱼腹部切开，去除内脏和鱼鳃。用刀刮去深色部分的鳞，然后用清水冲洗干净。
4、处理多宝鱼：将多宝鱼清洗干净，控干水分后放在盘子里备用。用刀在鱼身上划上几条口子，以便调味进入鱼肉里。在鱼身上抹上一层盐和蚝油，并放上切好的生姜丝，腌制10分钟。准备调料：生姜切丝，小葱切成葱花，香菜切段备用。猪肉剁成末，并用一小碟子放生粉、白糖、酱油调成淀粉水。
5、红烧多宝鱼的制作方法如下：准备食材 多宝鱼一条 生姜适量 小葱适量 香菜适量 料酒适量 盐适量 油适量 生粉适量 蚝油适量 酱油适量 白糖适量 猪肉25克 处理食材 把多宝鱼清洗干净，控干水后放在盘子里备用。 生姜切丝，小葱切成葱花，香菜切段备用。
6、红烧多宝鱼是一道美味佳肴，其制作过程如下：首先，将多宝鱼清理干净，去除内脏并洗净。接着，在鱼的两侧各切几刀，以增加入味效果。准备一些调味材料，如葱、姜、蒜，将它们分别切好备用。同时，将肥猪肉切成细条，以增加菜品的口感。
多宝鱼怎么做
将多宝鱼腹部切开，去除内脏和鱼鳃。用刀刮去深色部分的鳞，然后用清水冲洗干净。用厨房纸吸干鱼身上的水分，在鱼表面切上花刀。加入葱、姜、料酒、酱油，涂抹均匀，腌制入味。煎鱼：锅中倒入适量植物油，大火将油温升至6成热。下入腌制好的多宝鱼，煎至一面金黄定型后，翻面煎至另一面也金黄定型。
在鱼身上斜切3个花刀，以便鱼肉更快熟和入味。用盐和料酒将鱼身及鱼腹内抹遍，腌制10分钟。蒸制多宝鱼：蒸锅中放入适量水烧开，将适量姜片、葱段放在鱼身上，将鱼放入蒸锅。大火蒸78分钟，可用筷子刺穿鱼身检查是否蒸熟。
材料：新鲜多宝鱼一条（1斤半左右）、葱1根、姜1块、盐1茶匙（5克）、料酒1汤匙（15ml）、蒸鱼豉油10克、油、红椒丝适量。在市场购买鲜活的多宝鱼以后（重量最好在1斤半左右），请小贩去除内脏和鱼鳃。
首先，在市场选购鲜活的多宝鱼，重量控制在1斤半左右。请小贩为您去除内脏和鱼鳃。回家后，用清水反复冲洗加工后的鱼，确保彻底干净，不留血水。接着，将姜一半切丝，一半切片，葱白切成小段，葱绿则切丝或切沫备用。在鱼身上斜切3个花刀，有助于鱼肉更快熟透并入味。
多宝鱼的做法大全
食材：冰冻多宝鱼200克，鸡精10克，酱油20克，姜丝20克，葱丝50克，辣椒50克，盐10克，油10克。冰冻多宝鱼解冻后，洗净，沥干水分。在表面上打上花刀。锅内倒油，放入葱丝，姜丝，辣椒炒香。放入多宝鱼煎一下。加水，放盐，鸡精，酱油，大火收汁即可。
做法：将多宝鱼清洗干净，两面煎至金黄。锅中留底油，放入葱姜蒜爆香，加入酱油、料酒、糖和适量水烧开。将煎好的鱼放入锅中，小火慢炖10-15分钟。大火收汁，撒上葱花即可出锅。特点：红烧多宝鱼色泽红亮，味道浓郁，鱼肉鲜嫩入味。
多宝鱼最好吃的做法是清蒸。清蒸能够最大程度地保留多宝鱼的鲜味，同时鱼的肉质吃起来特别细嫩，口感非常好。以下是清蒸多宝鱼的具体做法：准备材料：一条多宝鱼适量姜、大葱、红辣椒蒸鱼豉油、色拉油、盐一勺白酒处理多宝鱼：从鱼头下方切一个小口，掏出内脏和鱼腮。
多宝鱼好吃的做法如下：准备食材：多宝鱼1条葱、姜适量盐、料酒适量生抽2勺装饰用枸杞适量食用油1勺腌制多宝鱼：在多宝鱼表面划几刀，以便更好地入味。加入适量的盐和料酒，抓匀后腌制15分钟。准备蒸盘：在盘底垫上葱段和姜片，这样既可以防止鱼粘盘，也能增加鱼的香味。
红烧多宝鱼 红烧多宝鱼是一种色香味俱全的做法。先将多宝鱼处理干净，用盐、料酒腌制10分钟。锅中放油，油热后将鱼两面煎至金黄色，加入姜片、葱段、蒜瓣炒香，倒入适量的水或高汤，加入生抽、老抽、糖、料酒和八角等调料，大火烧开后转小火炖煮至汤汁浓稠，鱼肉熟透即可。
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