你知道吗？煲仔饭做法大全不仅仅是一个煲仔饭做法大全，它是一种生活态度。不信？继续看下去。
本文目录一览：
- 1、喷香腊味煲仔饭怎么做
- 2、煲仔饭做法大全
- 3、煲仔饭(电饭锅版)做法大全
喷香腊味煲仔饭怎么做
1、原料煲仔饭做法大全：大米1杯、清水1杯半、广式香肠1根、腊肉1块、香菇2朵。调料：生抽3汤匙、老抽1/2茶匙、盐1/2茶匙、糖1/4茶匙、香油1/2茶匙、凉开水4汤匙、食用油1茶匙。将浸泡好煲仔饭做法大全的大米倒入砂锅中煲仔饭做法大全，倒入清水煲仔饭做法大全，大火煮开后调成小火，淋入食用油搅匀，盖上盖子，煮约10分钟左右。香菇、香肠和腊肉切片。
2、第12步：再次打开锅盖，香味四溢，撒上一些香葱碎，就可以端锅上桌开吃煲仔饭做法大全了，一份好吃的芋头腊味煲仔饭是不是很简单呢！煲仔饭是要搭配点青菜的，可以焯熟青菜把菜摆到锅里，也可以单独装盘。再来分享一下【白灼菜心】的做法吧，这里用来调味的料汁和之前煲仔饭的料汁是一样的。
3、倒入料汁后再焖几分钟，这样料汁味道更好，不会有生料汁味。煲仔饭一定要用导热性能好的砂锅来做，普通锅是不可以的。
4、煲仔饭要做的好吃，有几个小技巧的！最好选用细长的丝苗米制做，米和水的比例为1：5。砂锅底部刷一层香油，可以让米饭不粘锅底，也是锅巴形成的关键。加入一点色拉油，可以让煮好的米饭粒粒泛着油光，口感也提升一个档次。
煲仔饭做法大全
1、广式煲仔饭煲仔饭做法大全的做法如下煲仔饭做法大全：准备食材 主料：大米350克、广式香肠1～2根、小白菜几棵、土豆1个、鸡蛋1个。 辅料：生抽2勺、老抽1茶匙、蚝油1茶匙、花生辣椒酱1茶匙、五香粉1茶匙、白糖1茶匙、盐适量、大蒜3瓣。煮饭与备菜 煮饭：将大米洗净煲仔饭做法大全，加入1：7的水，放入电饭锅中蒸熟。
2、广式腊肠煲仔饭：把浸泡好的大米放入煲中，加入适量的水，然后放上切好的腊肠。等饭快煮好时，打入一个鸡蛋，并放上焯好的青菜。最后淋上特制的调味汁，一份美味的广式腊肠煲仔饭就做好煲仔饭做法大全了！排骨煲仔饭：先将排骨腌制好，然后放入煲中与大米一起煮。
3、为了制作一道色香味俱佳的腊味香菇煲仔饭，首先需要准备好所需食材。将大米洗净后浸泡1小时，然后沥干水分备用。接着，将腊肠放入滚水中氽烫，之后取出沥干并切片。芥兰则需经过焯水处理，取出后备用。香菇泡软后切片，香葱等调料则切碎备用。接下来，制作调味酱油。
4、电饭锅版煲仔饭的做法如下： 准备材料 主料：广东香肠8根，大米300克。 辅料：六月鲜生抽5大勺，糖2勺，香油少许，纯净水70毫升，姜丝少许，小油菜5棵。 涂抹油 在电饭锅的内胆面上均匀涂抹一层油，以防止米饭粘锅。 洗米加水 大米事先淘洗一次，倒掉第一次淘米水。
5、砂锅版广式腊味煲仔饭的做法如下：准备材料 主料：腊肠4根，香菇10朵，小白菜15颗，鸡蛋2个，大米500克。 辅料：味极鲜酱油1勺，蒸鱼豉油1勺，料酒1勺，十三香粉1/2勺，香油1勺，清水适量。
6、方法一： 准备食材：腊肠、胡萝卜、干香菇、香葱、植物油、蚝油、生抽、白糖。 步骤： 腊肠切斜片，胡萝卜切丁，香葱切末，干香菇泡软切小丁。 将所有食材码入电饭煲，加入植物油，按下煲仔饭功能键。 调味汁在电饭锅保温时沿锅边慢慢倒入。
煲仔饭(电饭锅版)做法大全
1、广式煲仔饭的做法如下：准备食材 主料：大米350克、广式香肠1～2根、小白菜几棵、土豆1个、鸡蛋1个。 辅料：生抽2勺、老抽1茶匙、蚝油1茶匙、花生辣椒酱1茶匙、五香粉1茶匙、白糖1茶匙、盐适量、大蒜3瓣。煮饭与备菜 煮饭：将大米洗净，加入1：7的水，放入电饭锅中蒸熟。
2、盖上电饭锅盖子，选择“煮饭”模式，开始煮饭。 准备调味汁 在小碗中加入2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、半勺白糖、少许香油，搅拌均匀备用。 准备配菜 在煮饭的同时，将青菜洗净，焯水后捞出备用。如果喜欢鸡蛋，可以在饭快熟时打入一个鸡蛋在饭面上，盖上盖子焖至蛋白凝固。
3、准备食材 大米：选择优质的丝苗米或泰国香米1杯（约200克）。这种米煮出来的煲仔饭香气扑鼻，口感软糯。肉类和蔬菜：可以根据个人口味选择鸡肉、猪肉、牛肉、腊肠、腊肉等。同时准备一些青菜（如上海青、小白菜等）和葱姜蒜。调味料：生抽、老抽、蚝油、白糖、香油、胡椒粉等。
4、电饭锅版煲仔饭的做法如下： 准备材料 主料：广东香肠8根，大米300克。 辅料：六月鲜生抽5大勺，糖2勺，香油少许，纯净水70毫升，姜丝少许，小油菜5棵。 涂抹油 在电饭锅的内胆面上均匀涂抹一层油，以防止米饭粘锅。 洗米加水 大米事先淘洗一次，倒掉第一次淘米水。
5、米饭：半碗左右。瘦肉：适量。腊肠：适量。虾仁：适量。鸡蛋：适量。胡萝卜：适量。豌豆：适量。酱油：适量。盐：适量。生抽：适量。1油：适量。制作步骤 将瘦肉、腊肠和虾仁洗净，切成丁状。鸡蛋打匀备用。将胡萝卜和豌豆洗净，切成小块。
希望这篇文章能让你对煲仔饭做法大全有更深的了解。如果你觉得不错，不妨考虑入手，它绝对会给你带来惊喜！