秘制饭包酱做法大全集（饭包酱怎么做）

大家好，今天我要带你深入了解秘制饭包酱做法大全集，这个秘制饭包酱做法大全集里的新星，绝对让你眼前一亮。

本文目录一览：

百合饭包酱的做法可真不少呢，但这里给你推荐一种既简单又美味的做法，快来看看吧！腌制肉片：把里肌肉洗净切成大片，放入大碗中。加入胡椒粉、糖、酱油、黄酒，就像给肉片做个按摩一样，拌匀并腌上45分钟，让它们好好入味。微波百合：百合放入碗中，加入2汤匙水，然后给它盖上一层保鲜膜，就像给它穿了个小雨衣。

百合饭包酱的做法：备料：里肌肉300g，百合少许，葱1支，姜3片，胡椒粉5g，糖5g，酱油30毫升，太白粉水15毫升，黄酒15毫升，蕃茄酱30g，酱油30毫升。葱洗净切段，姜洗净，里肌肉洗净切大片，放入大碗中，加入胡椒粉、糖、酱油、黄酒拌匀并腌45分钟备用。

百合饭包酱的做法：将土豆、大葱、小白菜、黄瓜、香菜、鸡蛋这些食物放在一起，和匀后上锅蒸熟，最后再和米饭一起包。具体步骤如下：除米饭外所有食材。酱加些熟食用油，和匀后，打入一个鸡蛋。上锅蒸熟。土豆洗净中间切开，边蒸酱边烀土豆。小白菜，香菜，葱切碎。

秘制饭包酱制作步骤如下：首先，处理蔬菜。将菜叶、葱、香菜洗净，用淡盐水浸泡30分钟以杀菌，然后冲洗干净并控干表面水分，备用。接着，制作土豆泥。锅中放油烧热，加入去皮洗净切小块的土豆炒香。加入足够的水量（以没过土豆为宜）和十三香，大火烧沸后改小火，盖上锅盖焖几分钟。

制作东北打包饭酱的方法步骤：将鸡蛋搅打均匀备用，葱切成碎末、辣椒切成小丁备用。在锅中放入色拉油，烧至7到8成热时，倒入蛋液。待鸡蛋全部变熟，放入葱末和辣椒末。加入大酱翻炒均匀，淋少许花椒粉和少许水，中火继续翻炒1分钟左右待飘出酱香即可。

焖饭：制作打饭包的饭由小米与大米构成，东北叫做二米饭。制作二米饭把大米和小米分开洗净，然后先把大米放进锅里，最后将小米扑到大米上面，再煮。制酱：鸡蛋搅打均匀，葱切成碎末，辣椒切成小丁备用。锅中放入4汤勺色拉油，烧至7-8成热时，倒入蛋液，不用担心鸡蛋变老。

制作东北打包饭酱的步骤：准备食材：将鸡蛋充分搅打均匀，葱切成碎末，辣椒切成小丁备用。加热色拉油：在锅中放入适量色拉油，烧至7到8成热。炒鸡蛋：倒入打好的蛋液，用中小火翻炒至鸡蛋全部变熟。加入调料：将切好的葱末和辣椒末放入锅中，与鸡蛋一起翻炒均匀。

1、制作东北打包饭酱的方法步骤：将鸡蛋搅打均匀备用，葱切成碎末、辣椒切成小丁备用。在锅中放入色拉油，烧至7到8成热时，倒入蛋液。待鸡蛋全部变熟，放入葱末和辣椒末。加入大酱翻炒均匀，淋少许花椒粉和少许水，中火继续翻炒1分钟左右待飘出酱香即可。

2、制作东北打包饭酱的步骤：准备食材：将鸡蛋充分搅打均匀，葱切成碎末，辣椒切成小丁备用。加热色拉油：在锅中放入适量色拉油，烧至7到8成热。炒鸡蛋：倒入打好的蛋液，用中小火翻炒至鸡蛋全部变熟。加入调料：将切好的葱末和辣椒末放入锅中，与鸡蛋一起翻炒均匀。

3、素肉酱：素肉馅搅拌均匀，葱切成碎末，辣椒切成小丁备用。锅中放入4汤勺色拉油，烧至7-8成热的时候，倒入素肉末，葱末、辣椒末炒香后，再加入大酱翻炒均匀，淋少许花椒粉和少许水，中火继续翻炒1分钟左右待飘出浓郁的酱香即可关火。鸡蛋酱：鸡蛋搅打均匀，葱切成碎末，辣椒切成小丁备用。

4、制作打饭包的饭由小米与大米构成，东北叫做二米饭。制作二米饭把大米和小米分开洗净，然后先把大米放进锅里，最后将小米扑到大米上面，再煮。制酱：鸡蛋搅打均匀，葱切成碎末，辣椒切成小丁备用。锅中放入4汤勺色拉油，烧至7-8成热时，倒入蛋液，不用担心鸡蛋变老。

秘制饭包酱做法大全集（饭包酱怎么做）

东北风味饭包酱主要材料：黄豆酱、鸡蛋、葱花、香菜。制作方法：先将鸡蛋炒散，加入黄豆酱炒香，最后撒入葱花和香菜末，翻炒均匀。特点：酱香浓郁，口感丰富，是东北饭包的经典搭配。韩式饭包酱主要材料：韩式辣酱、芝麻油、蒜泥、糖、醋。

东北风味饭包酱主要材料：黄豆酱、鸡蛋、葱花、香菜。制作方法：先将鸡蛋炒散，加入黄豆酱炒香，最后撒入葱花和香菜末，翻炒均匀即可。特点：酱香浓郁，口感丰富，是东北饭包的经典搭配。韩式饭包酱主要材料：韩式辣酱、芝麻油、蒜泥、糖、醋。

将白米饭铺在一个大盘子上，然后铺上蔬菜丝、土豆泥和鸡蛋条。根据个人口味，可以加入葱、香菜等提味。最后用生菜包裹饭团，形成饭包。可以根据喜好调整饭团的形状和大小。饭包酱做法准备材料：黄豆酱、甜面酱、辣椒酱、蒜蓉、生姜末、白糖、酱油等。

鸡蛋酱：鸡蛋打散，锅中倒入适量油，油热后倒入鸡蛋液，炒成碎鸡蛋。加入黄豆酱（或东北大酱），翻炒均匀，炒出香味。如果喜欢辣味，可以加入辣椒酱，最后加入蒜末翻炒几下，盛出备用。准备蔬菜：生菜洗净，沥干水分，备用。香菜、小葱切碎，黄瓜切丝或切片，备用。

东北饭包是一道地道的东北家常菜，简单又美味，主要用米饭、鸡蛋酱、土豆和新鲜蔬菜包裹在白菜叶或生菜叶中食用。

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