大家好，今天我要带你深入了解简单菜做法，这个简单菜做法里的新星，绝对让你眼前一亮。
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二十道简单易做家常菜_有什么简单的家常菜好吃做法又容易
第12道：韭菜炒鸡蛋韭菜洗干净切成段，鸡蛋磕散搅拌均匀；锅中加油烧热，倒鸡蛋液，摊开，凝固后翻炒成块，不要炒老了，盛出备用；锅中再加少许油，先炒韭菜梗，炒到变色，放韭菜叶和鸡蛋，加盐，大火炒熟即可。
虾仁炒菜 食材：胡萝卜一根，洗净切薄片；青辣椒一个，洗净切碎；生姜切片；蒜粒去皮排扁。鲜虾剥开成虾仁，对半切开，腌制10分钟（料酒，盐，糖，醋，胡椒粉搅拌均匀）。热锅热油先将青辣椒，蒜粒，姜片放进去煸炒出香味。再将虾仁放进去翻炒变色，单独装起。
以下是二十道简单易做的家常菜，快来试试吧！ 土豆炖肉 土豆切块，与牛肉一起放入锅中炖煮，加入适量盐和姜片，煮至肉烂熟。 西红柿炒蛋 西红柿切块，打入鸡蛋，加入适量盐和糖，翻炒至熟。 麻婆豆腐 豆腐切块，焯烫后加入炒好的牛肉末和麻辣酱，煮开。
松炸鸡条 材料：鸡脯肉、鸡蛋清、淀粉、面粉、盐、香油、胡椒粉、黄瓜花或菜松、椒盐等。做法： 将鸡脯肉切成长条，加胡椒粉、盐、香油拌匀腌一会儿。 鸡蛋清抽打成蛋泡状加淀粉，面粉调成蛋泡糊。 鸡肉条挂蛋泡糊后油炸透，用黄瓜花或菜松等点缀即成，吃时带椒盐。
. 蒜苔炒肉丝：蒜苔和肉丝炒制，口感脆嫩，味道鲜美，是一道简单的家常菜。1 青椒豆腐皮：豆腐皮和青椒炒制，口感丰富，味道鲜美，营养均衡。1 番茄炒蛋：番茄和鸡蛋炒制，味道鲜美，营养丰富，是一道简单易做的家常菜。1 土豆丝：将土豆切成细丝，炒制而成，口感脆嫩，味道鲜美。
鱼香嫩豆腐以猪肉和豆腐为主要食材，通过煸炒将两者巧妙融合，成就了一道美味佳肴。肉片鲜嫩，豆腐爽滑，相得益彰。蟹黄豆腐既保留了蟹黄的鲜美，又融入了豆腐的细腻，是一道色香味俱佳的家常菜。所需材料普通易得，制作过程简洁。
求做法简单的菜
1、咕噜肉 材料：去皮五花猪肉500克，熟鲜笋肉150克，鸡蛋液30克，辣椒25克，葱段5克，蒜泥5克，芝麻油各5克，精盐5克，汾酒5克，湿淀粉40克，干淀粉75克，花生油750克，番茄酱。做法：将猪肉切成切成菱形块，肉块用精盐，汾酒拌匀，腌约15分钟，加入鸡蛋液和湿淀粉拌匀，在粘上干淀粉。
2、将花生米油炸熟；将生菜洗净切丝、香干切丁、小葱切末；取一器皿放入香醋、白糖、香油、酱油、小葱搅匀调成汁待用；取一个喇叭形的碗，生菜丝、香干丁垫底，放上炸好的花生米，在倒入调好的汁拌均匀即可食用。
3、西红柿炒鸡蛋 材料：西红柿2个、鸡蛋3个、盐、糖少许、葱花。做法： 鸡蛋打散炒熟盛出。 西红柿切块炒软，加盐和糖调味，倒入鸡蛋翻炒均匀，撒葱花。特点：酸甜开胃，经典下饭菜，富含维生素。 蒜蓉空心菜 材料：空心菜1把、蒜末、盐、蚝油半勺。做法： 空心菜洗净切段，梗和叶分开。
二十道简单易做家常菜
1、以下是二十道简单易做的家常菜，快来试试吧！ 土豆炖肉 土豆切块，与牛肉一起放入锅中炖煮，加入适量盐和姜片，煮至肉烂熟。 西红柿炒蛋 西红柿切块，打入鸡蛋，加入适量盐和糖，翻炒至熟。 麻婆豆腐 豆腐切块，焯烫后加入炒好的牛肉末和麻辣酱，煮开。 蒜泥白肉 白肉切片焯水，加入切好的蒜泥和盐、酱油，拌匀。
2、尖椒土豆丝 材料：土豆丝、青红尖椒丝、葱姜丝、盐、味精、辣鲜露、一品鲜、蚝油、色拉油。做法： 锅置旺火上，下入色拉油烧热，下入葱姜爆香，下入土豆丝翻炒，炒至略断生放入青红尖椒翻炒，调入盐、一品鲜、辣鲜露、蚝油炒匀即可出锅。
3、虾仁炒菜 食材：胡萝卜一根，洗净切薄片；青辣椒一个，洗净切碎；生姜切片；蒜粒去皮排扁。鲜虾剥开成虾仁，对半切开，腌制10分钟（料酒，盐，糖，醋，胡椒粉搅拌均匀）。热锅热油先将青辣椒，蒜粒，姜片放进去煸炒出香味。再将虾仁放进去翻炒变色，单独装起。
4、烧豆腐：豆腐块炸至金黄，与肉末和蔬菜一起烧制，味道鲜美，口感丰富。 红烧鱼片：鱼片经过红烧，味道鲜美，肉质嫩滑，是一道常见的家常菜。 梅菜扣肉：将五花肉煮熟，加入梅菜和调料蒸制而成，肉质软烂，味道鲜美。
文章到这里就结束了，但简单菜做法和（简单菜做法100种）的精彩还在继续。如果你也想体验这份精彩，那就不要犹豫了！