家常汤面做法（家常汤面的做法大全集）

如果你在家常汤面做法中迷失了方向，家常汤面做法可能是你的指南针。让我们一起来看看它如何引领潮流。

本文目录一览：

1、准备材料：将猪肉切成细丝，大葱切成小段，姜蒜切末，黄瓜切丝或者豆芽洗净备用。调酱汁：在碗中加入黄豆酱或甜面酱，加入适量的清水，搅拌均匀，使其稀释成适合自己口味的酱汁。炒肉丝：锅中加入适量的食用油，油热后放入姜蒜末爆香，再加入肉丝翻炒至变色。

2、酱汤面的制作方法 ——【开始制作】——①：锅中放入清水，调大火，水开后放面，清水可以放的多一点，一会碗中需要面汤。②：碗中依次放入生抽30克、香醋20克、鸡精6克、食盐2克、辣椒油3克、麻油2克、小葱15克，也可以放点猪油，根据自己的口味，增减调料的配比。

3、把油加热到锅里，然后把洋葱加到锅里。中火炒，加入1汤匙盐、1汤匙糖及番茄酱，继续搅拌至番茄汤。加入水，锅盖煮沸。水开后分解成干面条，面条会用筷子轻轻地搅拌。2分钟后加入鸡蛋，放低2分钟，待鸡蛋凝固，然后煮至面条熟。在出锅前撒一点芝麻油。

4、胡萝卜切片，没有这样的切模，切丝也可以的请点击输入图片描述开始做的时候就准备两个锅开始烧水，一个煮汤，一个煮面。煮汤的锅可以是小锅，够自己喝就行，具体水量自己掌握请点击输入图片描述煮汤的锅水开了以后，加入番茄，胡萝卜。

5、做法：将白菜洗净，胡萝卜和蘑菇切丝。在平底锅内放入油，加入蘑菇丝翻炒至边缘略焦，再加入胡萝卜丝和白菜翻炒。倒入一大碗水，煮沸后转中火。加入面条、盐、生抽和冰糖，煮至面条熟透。可根据个人口味加入酱油葱芝麻酱提升风味。

6、做法：将番茄切成小块备用。将洋葱、大蒜切成末备用。将牛肉末放入锅中煸炒至变色。加入洋葱、大蒜，煸炒至香味四溢。加入番茄，加入盐、黑胡椒粉、糖、番茄酱，翻炒混合均匀。加入清水，煮开后转成小火，继续煮至汁变稠。将煮熟的意大利面捞出，放在碗中。

家常汤面做法（家常汤面的做法大全集）

家常排骨面的做法简单又美味，适合日常烹饪。

主料：排骨800克面条100克菠菜适量、花椒粒适量八角2个葱3块姜3块盐4克。先准备新鲜的排骨，清水多次清洗。新鲜的排骨掉水去掉乌末。清洗干净乌末后，重新清水入锅。放入葱姜，花椒粒，八角，大火烧开后漂去漂浮末，转小火炖40分钟。

排骨面的家常做法如下：准备排骨：买排骨时让店家帮忙剁成小块，这样炒的时候更容易入味。回家后先把排骨用水焯一下，去掉血水和腥味哦。炖排骨：把焯好的排骨捞出来，重新倒入热水中小火炖熟，炖到骨肉不分离的程度最好，不然卖相可就不太好啦。

排骨面的做法如下：所需材料：挂面适量熟排骨适量葱少许鸡蛋1个油适量水适量花椒粉适量鸡精半勺油菜1颗辣椒油少许制作步骤：煮荷包蛋：先在锅中加水烧开，然后打入鸡蛋，煮成荷包蛋。煮好后捞出备用。爆香调料：锅中加油烧热，下入花椒粉和葱花，煸炒出香味。

排骨面好吃的做法如下：准备食材：排骨汤一碗：这是排骨面的灵魂，需要提前炖好，确保汤底浓郁鲜美。面条200g：推荐使用细细的银丝面，口感更爽滑。毛白菜100g：洗净控干水分，切成小段备用，增加蔬菜的清新口感和营养。鸡蛋两枚：用于制作荷包蛋，增加蛋白质和口感层次。

排骨汤面（清汤版）材料：排骨 300克面条（手擀面或挂面）姜片3片、葱1根青菜（小白菜/油菜）料酒1勺、盐、白胡椒粉适量做法：处理排骨：排骨冷水浸泡20分钟去血水家常汤面做法，冷水下锅加料酒、姜片焯水，煮沸后撇去浮沫，捞出洗净。

家常汤面的做法来啦，超简单又美味哦家常汤面做法！准备食材：西红柿一个，要选红彤彤的那种哦家常汤面做法；鸡蛋一个，新鲜的才好吃；葱10克，切点葱花；盐、油适量；香菜少许，切碎碎的；胡椒粉少许，提味；酱油一勺，调色增香；水适量，煮面的关键。

汤面的家常做法如下：准备材料面粉500克盐3克生抽2汤匙蒜苗3颗油麦菜1颗韭菜1小把西红柿1个鸡蛋1个和面与醒面在面粉中加入一个鸡蛋，在和面的水中加入少量盐，开始和面。和好面后，进行第一次醒面。醒面过程中，可以揉面几次，使面团更加光滑。

1、家常汤面条的做法步骤如下：阳春面做法煮面条：水开后，将鸡蛋挂面下进锅中，开小火煮三分钟。准备面汤：在碗中放入一勺猪油、一勺生抽、一勺盐和少许小葱花，用煮面的热汤冲开，制成鲜美的阳春面面汤。蔬菜菌菇汤面做法准备食材：油菜去蒂，白玉菇去蒂，番茄切片。煎鸡蛋：锅中放油，打入鸡蛋并煎熟。

2、加入姜片、葱段，转小火慢炖1 - 2小时。这样能让骨头中的营养成分充分释放到汤中，使汤变得浓郁香甜。炖好后，捞出骨头和姜葱，只留汤备用。煮面条另起一锅烧水，水开后放入面条。

3、制作步骤：准备食材：将肉类或海鲜切成小块，蔬菜洗净切好备用。炒制肉类和蔬菜：在锅中加入适量的油，烧热后加入切好的肉类或海鲜，翻炒至变色。然后加入切好的蔬菜，继续翻炒至蔬菜变软。煮制汤底：倒入足够的高汤或清水，大火煮沸后转小火煮制一段时间，让汤的味道更加浓郁。

看完这篇文章，你对家常汤面做法和（家常汤面的做法大全集）是不是有了更深的了解呢？如果你心动了，赶紧行动吧，别让好机会溜走！