嘿,如果你正在寻找清淡汤的做法大全,那你来对地方了!清淡汤的做法大全绝对能给你惊喜。
本文目录一览:
十大清淡汤
1、以下是十大清淡汤清淡汤的做法大全的介绍清淡汤的做法大全:紫菜蛋花汤、豆腐鸡蛋汤、银耳莲子汤、番茄鸡蛋汤、青菜肉丝汤等清淡汤的做法大全,这些汤品口感清淡,营养丰富,易于消化。竹笋鸡汤、蘑菇蛋花汤、榨菜肉丝汤、酸菜鱼片汤等,这些汤品具有清香口感,汤汁鲜美。以上十大清淡汤品不仅口感清爽,而且营养价值丰富,适合各种人群食用。
2、十大清淡汤推荐:丝瓜花蛤汤、青菜虾皮豆腐汤、蟹味菇苋菜鱼丸汤、萝卜虾皮汤、茄汁金针菇豆腐汤、香菇豆腐汤、酸辣猪皮汤、清炖什锦蛤类、什锦菌菇豆腐汤羹、苦瓜花蛤汤等。丝瓜花蛤汤 食材:丝瓜一根,花蛤400克,葱姜少许,盐少许。
3、十大清淡汤是南瓜海带汤、西洋菜煲猪骨汤、菠菜银耳汤、文蛤豆腐汤、黄豆炖排骨、百合蜜枣汤、绿豆莲子鸽子汤、玉米冬瓜排骨汤、萝卜虾丸汤、黄豆芽汤。南瓜海带汤:这是一道简单的家常菜,主料是南瓜一斤、海带四两、瘦肉二两。
4、冬瓜干贝排骨汤:这道汤以冬瓜、干贝和排骨为主要原料,口感清爽,冬瓜的清甜与干贝的鲜美相互融合,非常适合追求清淡口味的人群。萝卜虾丸汤:萝卜的清脆与虾丸的鲜嫩相结合,使得这道汤既清爽又健康。虾肉富含优质蛋白质和多种矿物质,是一道营养丰富的清淡汤品。
5、黄瓜虾丸汤:食材准备:大虾、蛋清、料酒、淀粉、盐、胡椒粉、鸡蛋、黄瓜、葱、蒜等。步骤一:新鲜大虾去头去尾,去掉裂裂虾壳和虾线,刀背剁碎成泥,盛入碗中,加入一个蛋清,一勺料酒、一勺淀粉、适量的盐、胡椒粉,一个方向搅打上劲,备用。
清淡月子汤的做法大全
1、红枣鸽肉汤 材料:红枣、鸽肉、生姜、料酒、适量盐。做法:- 鸽肉切块,用开水焯水后捞出备用。- 红枣去核。- 生姜切片。- 将鸽肉、红枣和姜片放入煲中。- 加入适量水,倒入料酒,煮沸后转小火炖煮2小时。- 最后加入适量盐调味即可。 土豆猪骨汤 材料:猪骨、土豆、生姜、料酒、适量盐。
2、姜归羊肉汤 材料:羊肉、泡发好的白扁豆、月子米酒、胡麻油、爆老姜、滋补汤 做法:羊肉治净切块,热锅加入麻油,大火炒香羊肉,依次加入白扁豆、爆老姜、月子米酒、滋补汤,入砂锅煮沸后转小火炖2-3小时,调入低盐,趁热食用。不吃羊肉者可以换成小排或牛排。
3、红枣枸杞鸡汤 食材:鸡腿或鸡胸肉(去皮)、红枣5颗、枸杞10粒、姜片 做法:鸡肉焯水后与材料炖煮1小时,少许盐调味。 山药排骨汤 食材:排骨、山药、胡萝卜、玉米、姜片 做法:排骨焯水后与食材炖煮5小时,汤清淡少油。
4、鲫鱼汤做法:鲫鱼洗净,过油炸至两面金黄,加水没过鲫鱼,大火熬至汤白加适量盐即可。鲫鱼汤蛋白质丰富,可发奶。墨鱼公鸡汤做法:墨鱼泡发公鸡绰水后放入砂锅炖至香味溢出。也是发奶的,对于产后5天奶水仍然不好者有一定作用。
三伏天多喝汤,分享4道汤的做法,清淡鲜美,营养高,适合夏季
玉米莲藕排骨汤 玉米清甜爽口,莲藕清热凉血,排骨营养丰富,这道汤集多种食材之精华,营养均衡,清热解暑。做法:排骨焯水后放入锅中,加入玉米、莲藕、姜片,大火煮开后转小火慢炖1小时,最后加入盐和葱花调味即可。 丝瓜鸡蛋汤 丝瓜清热化痰,鸡蛋营养丰富,这道汤简单易做,清淡鲜美,既能补充水分,还能补充蛋白质。
苦瓜排骨汤 苦瓜具有清热解毒的功效,与排骨一同炖煮,能够相互补充,形成一道口感清爽、营养丰富的汤品。制作方法简单:先将排骨焯水,然后与苦瓜和姜片一同放入锅中,大火煮沸后转小火慢炖约1小时,最后根据个人口味加盐调味即可。
酸梅汤 酸梅汤是夏日常见的饮品,味道酸甜可口,具有解暑提神的功效。原材料多样,可以自己DIY,如红枣酸梅汤和绿豆酸梅汤等,分别具有不同的滋补作用。 苦瓜黄豆百合排骨汤 苦瓜、黄豆、百合是夏天的应季食物,排骨也是常见的食材。这道汤品清热又清补,添加了润肺平和的百合,适合老少皆宜。
三伏天必喝汤品做法分享 绿豆汤 食材:绿豆、冰糖、水 做法:绿豆洗净后冷水浸泡1小时;取砂锅,放入浸泡好的绿豆,加冷水,一般绿豆和水的比例1:10左右;大火煮到水沸,关火闷20分钟;加入适量冰糖,继续大火煮到水沸,关火闷20分钟,一般反复煮闷3次即可。
丝瓜豆腐鱼头汤 材料:丝瓜一斤,鲜鱼头一个,豆腐四块,生姜三片。做法:丝瓜去角边,洗净切角形;鱼头洗净,切开两边;豆腐用清水略洗。将鱼头和生姜放入煲里,注入适量滚水,旺火煲十分钟,放入豆腐和丝瓜,再用文火煲十五分钟,调味食用。
做法:先煮一锅羊肉,然后用羊肉汤做底,再放喜欢的各种配菜,一锅炖出个全家福。三伏天羊肉药膳 羊肉150克,粳米100克,生姜5片。共煮粥,加油、食盐调味。治体虚怕冷,腰酸腿软,肾虚阳,遗精早泄,月经不调,血虚经痛。羊肉250克,猪脚1只,同煮汤后加少量食盐和调料。
坐月子清淡的菜谱家常菜
1、红枣枸杞鸡汤 食材:鸡腿或鸡胸肉(去皮)、红枣5颗、枸杞10粒、姜片 做法:鸡肉焯水后与材料炖煮1小时,少许盐调味。 山药排骨汤 食材:排骨、山药、胡萝卜、玉米、姜片 做法:排骨焯水后与食材炖煮5小时,汤清淡少油。
2、鲫鱼豆腐汤 材料**:鲫鱼1条、豆腐1块、姜片、葱段、盐适量。做法**:- 鲫鱼处理干净后,两面划几刀,用少许盐腌制片刻。- 锅中加水烧开,放入鲫鱼煎至两面金黄。- 加入姜片、葱段和适量清水,大火烧开后转小火慢炖。- 炖至汤汁浓白时,加入切好的豆腐块,继续炖煮几分钟。
3、坐月子期间,女性需要特别注意饮食,以促进身体恢复和调养。以下是一些适宜坐月子期间食用的家常菜: 红枣炖鸡汤 红枣具有补血养颜的功效,与鸡肉同炖,既能补充营养,又能增强免疫力。将鸡肉切块,与红枣、姜片一同放入锅中,加水适量,慢火炖煮至鸡肉熟烂,调味后即可食用。
适合夏天喝的清淡的汤种类和做法
适合夏天喝的清淡的汤有以下几种: 银耳竹笋汤 原料:银耳25克、竹笋300克、鸡蛋、精盐适量。做法:将银耳用水泡发去蒂,竹笋用水清洗干净,鸡蛋打入碗中搅成糊。在锅中放水煮沸后,倒入鸡蛋糊,加入银耳、竹笋。用慢火烧5分钟,加盐调味即可。
银耳竹笋汤,清甜爽口,是夏日里的一道好汤。材料包括银耳25克、竹笋300克,再加一个鸡蛋,适量的精盐。首先,将银耳用水泡发去蒂,竹笋清洗干净,鸡蛋搅成糊。接着,在锅中加水煮沸,倒入鸡蛋糊,加入银耳和竹笋,慢火煮5分钟,最后加盐调味即可。蟹肉烧冬瓜,以蟹肉的鲜美搭配冬瓜的清甜,口感独特。
在这个炎热的季节,我们总希望能品尝到一些既清爽又美味的菜肴。今天,就为大家推荐两款家常汤品:银耳竹笋汤和蟹肉烧冬瓜。首先,我们来看看银耳竹笋汤。这款汤品不仅味道鲜美,而且富含营养。原料包括25克的银耳、300克的竹笋以及适量的鸡蛋和精盐。
银耳竹笋汤,一道清爽美味的汤品,不仅色泽诱人,更富含营养。制作时,首先准备好25克银耳和300克竹笋,再取适量鸡蛋和精盐备用。将银耳用水泡发后去除蒂部,竹笋洗净备用。接着,将鸡蛋打入碗中搅成糊状。在锅中加水煮沸后,倒入鸡蛋糊,加入处理好的银耳和竹笋,用慢火炖煮5分钟,最后加盐调味即可。
丝瓜鸡蛋汤 丝瓜清热化痰,鸡蛋营养丰富,这道汤简单易做,清淡鲜美,既能补充水分,还能补充蛋白质。做法:丝瓜去皮切块,鸡蛋打散,锅中热油,爆香姜蒜,倒入丝瓜翻炒片刻,再加入鸡蛋和水,大火煮开后转小火慢炖10分钟,最后加入盐调味即可。
关于清淡汤的做法大全和(清淡 汤)的问题就说到这里了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多清淡汤的做法大全和(清淡 汤)这方面的信息,欢迎与我们交流。