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10年以上老店占比超56% 北京145家商户入选2025年“必吃榜”

时间:2025-05-19 20:01来源: 作者:admin 点击: 35 次
5月15日,大众点评2025年“必吃榜”入围餐厅名单揭晓。即日起,榜单进入公示期,并将于6月25日正式发布。相较去年,今年入围名单“发现感”显著提升,新上榜商户超1700家;“烟火气”“本地特色”“鲜烹现制”成为关键词,非连锁小店占比超过50%,10年以上本地老店占比接近40%;更多街头小摊类商户冒

  5月15日,大众点评2025年 “必吃榜”入围餐厅名单揭晓。即日起,榜单进入公示期,并将于6月25日正式发布。相较去年,今年入围名单“发现感”显著提升,新上榜商户超1700家;“烟火气”“本地特色”“鲜烹现制”成为关键词,非连锁小店占比超过50%,10年以上本地老店占比接近40%;更多街头小摊类商户冒头,数量近40家;“质价比”进一步凸显,近八成商户人均价格在百元以下。

  从北京市场来看,北京入围商户数达145家,为全国入围商户数第二城市。在入围餐厅中,本地特色美食商户占比达32%,烟火小店超40家,方砖厂69号炸酱面(北京站店)、丰惠轩手擀面、小六酱肉(新街口外大街3号院店)等特色小吃店新入围,10年以上老店占比超56%。值得注意的是,实成吉烧饼铺等街头小摊也首次出现在入围名单上。

  据了解,“必吃榜” 首次发布于2017年。大众点评数据显示,2024年“必吃榜”正式发榜后,新开城上榜商户线上流量同比增幅超50%。

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