秋冬时节，气候开始由少雨干燥转向阴雨寒冷，万物进入休养状态。人体阴阳的代谢也开始由阳盛转变为阴盛，此时宜养生滋补。吃得好，吃得对，不仅可以弥补夏天身体营养的流失，还可以为御冬做好充足的准备。

今天给大家推荐四道美味好喝的滋补养生汤，赶紧学起来吧~

五白汤

秋冬要多喝五白汤，几种白色的食物一起煮汤喝，营养互补，香甜好喝，营养美味，老少皆宜。

食材：

银耳、雪梨、莲子、百合、冰糖

做法：

1、干银耳、干百合用热水泡软

2、银耳泡发后清洗干净，撕片备用

3、雪梨清洗，去皮去核，切块备用

4、莲子冲洗，备用

5、炖锅里加入清水，放进银耳、莲子、百合、雪梨块，大火烧开

6、煮沸后转小火慢炖，将银耳里面的胶质煮出来

7、加入冰糖，让口感更好

五红汤

秋冬养生，五红汤不容错过。四种红色的食物一起煮汤喝，颜色好看，味道鲜美，补气养血。

食材：

红豆、红皮花生、红枣、红枸杞、红糖

做法：

1、红豆、花生不容易煮烂，提前用温水泡软

2、红枣清洗，剥开去核

4、将所有食材放进炖锅里，加入清水，大火烧开

5、煮沸后，转小火慢煮，根据口味适量加入红糖

6、食材全部煮烂后，加入红枸杞即可出锅

萝卜丝虾仁汤

常言道“秋后萝卜赛人参”。萝卜搭配虾仁一起做汤喝，荤素搭配，营养均衡。

食材：

白萝卜半根，虾仁适量，生姜，盐，胡椒粉，葱花，料酒

做法：

1、新鲜活虾去壳，放入适量盐、生姜丝、胡椒粉、料酒等腌制

2、白萝卜清洗去皮，切丝备用

3、锅中倒油，放进萝卜丝大火翻炒，把水分炒干

4、加入温水，大火烧开

5、水开后加入腌制好的虾仁，转中小火煮至虾仁变色

6、出锅前加入适量盐，香油，胡椒粉，葱花等调味即可

香菇鸡肉汤

中医认为鸡肉性平、温，味甘，有温中益气、健脾养胃的功效。香菇味甘性平，不温不燥，不寒不凉，是老少皆宜的健身补品。秋冬时节多喝香菇鸡肉汤，不仅可以健脾养胃，还可以滋养皮肤。

食材：

鸡块、猪瘦肉、红枣、香菇、姜片、料酒、盐

做法：

1、鸡块洗净，放入姜片料酒焯水备用

2、香菇提前用温水泡发，红枣剪开去核备用

3、将所有食材放入砂锅中，加满清水

4、盖上锅盖，大火烧开后小火慢炖一小时

5、出锅前加入适量盐调味即可

秋冬时节

让我们一起

静静享受一碗浓汤

感受这个季节的温柔~