制 | 作 | 过 | 程

早点名称：元宝彩饺

主料：

面粉、菠菜、南瓜、

胡萝卜、紫薯、

食用甜菜粉、五花肉、

鲜虾、玉米、鸡蛋

调料：

盐、鸡汁、糖、蚝油、

生抽、老抽、13香、

香油、葱姜花椒煮水

做法步骤

1

所有蔬菜分别加水料理机打汁和面。

2

胡萝卜汁里稍微又加了一点甜菜粉，橘黄色更明显，也可以加点红心火龙果汁。

3

五花肉虾仁剁馅，加一个鸡蛋，调味料一个方向搅，葱姜花椒水分三次加入上劲。

4

平均分面剂，开始包元宝饺，中间放馅对着捏边，最后两角压一起。

5

水开下饺子，三开即可出锅。

美 | 食 | 说

制作者：能能姐

（友邻有味共享厨房老板娘）

多彩的元宝饺子！多姿多彩的人生！冬至快乐！

互动TIME

要说冬至有哪些

风俗习惯

吃饺子肯定是首当其冲了

今天大家是不是还在包

花样单一的普通饺子呢？

下面这些饺子您一定不常见

到底有哪些呢

我们一起来看看吧

浪漫四季的四色饺子

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原标题：《【早安 早餐】冬至，大家捏什么饺子？这里花样多多，学起来》