嘿，如果你正在寻找山药排骨做法，那你来对地方了！山药排骨做法绝对能给你惊喜。
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山药排骨怎么做
1、排骨处理：排骨冷水下锅，加姜片、料酒焯水3分钟，捞出洗净。 准备食材：山药、胡萝卜去皮切块（山药泡水防氧化）。 炖煮：所有食材放入电饭煲，加清水没过食材，按“煲汤”键（约1小时）。 调味：出锅前加盐、胡椒粉，撒葱花即可。特点：零失败，汤清甜，山药粉糯。
2、制作步骤： 焯水排骨：将排骨冷水下锅，焯水后捞出并洗净浮沫，备用。 准备辅料：山药去皮后切块，胡萝卜也切成滚刀块。 炒香调料：锅中烧油，先炒香大料，再加入葱姜蒜炒香。 炒排骨：将排骨下锅翻炒，加入少量料酒去腥。 调味加汤：加入少量生抽翻炒均匀后，加入适量的汤烧开。
3、准备原料：山药削皮冲洗干净后切块，记得要泡在冷水里哦；排骨也剁成小块准备好。焯排骨：锅里加水烧开，把排骨放进去焯一下，去掉那些烦人的血末，让排骨更干净。开始炖煮：把焯好的排骨、切好的山药都倒进砂锅里，再加入清水，放上几片生姜、几瓣大蒜，还有料酒，一起大火煮沸。
4、排骨处理：将排骨清洗干净，切成适口大小的块。在锅中加入足量冷水，放入排骨和一些姜片，大火煮开后撇去浮沫，焯水大约3-5分钟。焯水是为了去除排骨中的血水和杂质，保证炖出的汤清澈、口感纯正。准备山药：山药去皮切块，为防止氧化变黑，可以将切好的山药块放入清水中浸泡。
山药排骨粥做法
1、制作步骤：准备食材：将排骨洗净，山药去皮切厚片或大块，葱切末，姜拍碎备用。腌制排骨：将料酒、生抽、盐、油和拍碎的姜放入排骨中，搅拌均匀，腌制30分钟左右，以便排骨入味。煮粥：将150克大米洗净，加入5升水，用中火煮开。煮开后转小火焖煮10分钟，直至白米粥熟透。
2、排骨山药粥的做法如下： 准备食材 大米150克 排骨250克 山药250克 生抽、料酒、盐、油、姜、葱适量 食材处理 将葱切成葱末备用，姜拍碎备用。 排骨剁好后洗净，用料酒、生抽、盐、油和拍碎的姜腌制30分钟左右。 山药削皮后切厚片或大块，为防止氧化变色，可放入清水中浸泡，待煮时捞出。
3、制作步骤： 准备食材：将葱切成葱末备用，姜拍碎备用。大米洗净备用。山药削皮后切块或切厚片，为防止氧化变色，可将其放入清水中浸泡。 腌制排骨：将排骨洗净，加入料酒、生抽、盐、油和拍碎的姜，搅拌均匀后腌制30分钟左右，使其入味。 煮粥：将150克大米加入5升水中，用中火煮开。
山药炖排骨的做法
1、排骨处理山药排骨做法：排骨冷水下锅山药排骨做法，加姜片、料酒焯水3分钟山药排骨做法，捞出洗净。 准备食材：山药、胡萝卜去皮切块（山药泡水防氧化）。 炖煮：所有食材放入电饭煲，加清水没过食材，按“煲汤”键（约1小时）。 调味：出锅前加盐、胡椒粉，撒葱花即可。特点：零失败，汤清甜，山药粉糯。
2、山药炖排骨山药排骨做法的做法来啦，超简单哦，跟着我来一步一步做吧！准备原料：山药削皮冲洗干净后切块，记得要泡在冷水里哦；排骨也剁成小块准备好。焯排骨：锅里加水烧开，把排骨放进去焯一下，去掉那些烦人的血末，让排骨更干净。
3、排骨炖山药的做法如下：准备食材：猪小排要洗净哦，然后斩成小块；山药去皮也洗净，切成可爱的滚刀块。记得把猪小排用清水浸泡30分钟，这样可以去除血水和异味，让它更干净呢！切好配料：葱段、姜片都要切好备用，枸杞子也别忘了用清水浸泡一下，等着待会儿用。
4、加入山药块、红枣和枸杞，继续炖煮20 - 30分钟。山药容易煮熟，所以不需要太早加入，否则会煮化影响口感。在炖煮过程中，可以根据个人口味加入适量的盐、生抽和白胡椒粉调味。出锅享用 炖煮至山药熟透（可以用筷子轻松插入山药块），汤汁浓稠即可出锅。
5、山药炖排骨的多种做法做法一：食材：山药100g，排骨500g，料酒10g，姜5g，葱10g，盐4g，味精2g，鸡精2g，胡椒粉2g。步骤： 山药浸泡一夜，切片，排骨剁段，姜拍松，葱切段。 将所有材料放入炖锅，加清水2800ml，武火烧沸后文火炖35分钟。 最后加入调料，炖煮完成，即可享用。
6、山药和排骨是一道非常经典的中式家常菜，口感鲜美，营养丰富。以下是山药炖排骨的详细做法：食材准备：排骨：500克 山药：300克 生姜：3片 葱：2根 料酒：2汤匙 盐：适量 胡椒粉：少许（可选）清水：适量 制作步骤： 处理食材：排骨洗净，切成小块，放入冷水中浸泡30分钟去血水。
山药和排骨的做法
排骨洗净，切成小块，放入冷水中浸泡30分钟去血水。山药去皮，切成滚刀块（注意：山药去皮时最好戴手套，避免皮肤过敏）。生姜切片，葱切段备用。 焯水排骨：锅中加水，放入排骨，加入1汤匙料酒和几片姜片，大火煮开后撇去浮沫。捞出排骨，用清水冲洗干净，沥干水分备用。
排骨处理：排骨冷水下锅，加姜片、料酒焯水3分钟，捞出洗净。 准备食材：山药、胡萝卜去皮切块（山药泡水防氧化）。 炖煮：所有食材放入电饭煲，加清水没过食材，按“煲汤”键（约1小时）。 调味：出锅前加盐、胡椒粉，撒葱花即可。特点：零失败，汤清甜，山药粉糯。
将排骨洗净后用开水焯水，去除血水和杂质，然后沥干备用。 山药去皮，切成小块。 煮一锅水，加入焯过水的排骨和姜片，煮沸后撇去浮沫。 然后将山药块加入煮沸的汤中，继续煮15-20分钟，直到排骨和山药都煮熟软烂。 最后根据口味适量加入盐调味，煮一两分钟即可。
制作步骤： 焯水排骨：将排骨冷水下锅，焯水后捞出并洗净浮沫，备用。 准备辅料：山药去皮后切块，胡萝卜也切成滚刀块。 炒香调料：锅中烧油，先炒香大料，再加入葱姜蒜炒香。 炒排骨：将排骨下锅翻炒，加入少量料酒去腥。 调味加汤：加入少量生抽翻炒均匀后，加入适量的汤烧开。
新鲜玉米用奈瓷刀切块，生姜切片。葫萝卜，山药用奈瓷削皮刀去掉外皮。切块，备用。排骨洗净血水，焯水两分钟。用流水冲洗干净，浮沫。把排骨、玉米、姜片放入汤锅，加入足量冷水，大火烧开，转中小火炖一小时。加入切块的山药和葫萝卜，继续炖煮30分钟。
山药排骨粥的做法如下：所需食材： 大米150克 排骨250克 山药250克 生抽适量 料酒适量 盐适量 油适量 姜适量 葱适量 制作步骤：准备食材：将排骨洗净，山药去皮切厚片或大块，葱切末，姜拍碎备用。腌制排骨：将料酒、生抽、盐、油和拍碎的姜放入排骨中，搅拌均匀，腌制30分钟左右，以便排骨入味。
山药炖排骨做法
1、排骨处理：排骨冷水下锅山药排骨做法，加姜片、料酒焯水3分钟，捞出洗净。 准备食材：山药、胡萝卜去皮切块（山药泡水防氧化）。 炖煮：所有食材放入电饭煲，加清水没过食材，按“煲汤”键（约1小时）。 调味：出锅前加盐、胡椒粉，撒葱花即可。特点：零失败，汤清甜，山药粉糯。
2、准备原料：山药削皮冲洗干净后切块，记得要泡在冷水里哦山药排骨做法；排骨也剁成小块准备好。焯排骨：锅里加水烧开，把排骨放进去焯一下，去掉那些烦人的血末，让排骨更干净。开始炖煮：把焯好的排骨、切好的山药都倒进砂锅里，再加入清水，放上几片生姜、几瓣大蒜，还有料酒，一起大火煮沸。
3、山药炖排骨的多种做法做法一：食材：山药100g，排骨500g，料酒10g，姜5g，葱10g，盐4g，味精2g，鸡精2g，胡椒粉2g。步骤： 山药浸泡一夜，切片，排骨剁段，姜拍松，葱切段。 将所有材料放入炖锅，加清水2800ml，武火烧沸后文火炖35分钟。 最后加入调料，炖煮完成，即可享用。
4、排骨炖山药的做法如下：准备食材：猪小排要洗净哦，然后斩成小块；山药去皮也洗净，切成可爱的滚刀块。记得把猪小排用清水浸泡30分钟，这样可以去除血水和异味，让它更干净呢山药排骨做法！切好配料：葱段、姜片都要切好备用，枸杞子也别忘了用清水浸泡一下，等着待会儿用。
5、清炖山药排骨：这是最常见的做法，也是最能保留食材原味的做法。首先，将排骨洗净，用开水焯水去腥。然后，将山药去皮切块，与焯好水的排骨一起放入炖锅中，加入适量的清水，大火烧开后转小火慢炖。炖至排骨熟烂，山药软糯，最后加入适量的盐调味即可。红烧山药排骨：这种做法口感更加醇厚。
6、山药和排骨是一道非常经典的中式家常菜，口感鲜美，营养丰富。以下是山药炖排骨的详细做法：食材准备：排骨：500克 山药：300克 生姜：3片 葱：2根 料酒：2汤匙 盐：适量 胡椒粉：少许（可选）清水：适量 制作步骤： 处理食材：排骨洗净，切成小块，放入冷水中浸泡30分钟去血水。
希望这篇文章能帮你更好地了解山药排骨做法和（山药排骨做法用电饭锅）。如果你有任何疑问，随时欢迎咨询我们，我们随时为你解答。