成都不容错过的特色小吃
成都是我国西南地区的著名美食之都，有着独特的风味小吃，每逢人们提及成都不禁让人想到滚滚美食、热烈市井以及人间烟火气，成都这个魅力无穷的古城以其各式各样的美食招徕着无数的食客，成都有哪些特色小吃呢？让我们一探究竟。
龙抄手
说到成都小吃，首当其冲的便是龙抄手，龙抄手以其皮薄馅嫩、口感爽滑而闻名于世，它的面皮细腻筋道，搭配鲜美的肉馅和浓郁的汤底，令人垂涎三尺，如今龙抄手已然成为了成都最有代表性的一款面食，无论是招牌的手擀汤抄手还是百搭的馅料口味，都能让人流连忘返。
担担面
担担面是成都小吃的又一力作，这种用油炸干捞而成的面条上覆盖着香气扑鼻的蒜泥和各种佐料，如花生碎、芝麻酱等，口感鲜美，十分开胃，担担面的特色在于其独特的味道和风味，其浓郁的汤汁和各种佐料混合在一起，使面条的味道层次丰富而多变，在成都的街头巷尾，你可以找到各种不同口味的担担面供你尝试，体会这道成都著名小吃给你带来的乐趣和惊艳的体验。
双皮奶
相比面食小吃，双皮奶更具有地方特色，属于成都甜品类美食的代表，其名称因两面附上两层皮而得来，口感细腻柔滑，奶香浓郁，入口即化，双皮奶的制作过程相当讲究，需要经过蒸煮、冷却、再蒸煮等步骤才能完成，每一口都能感受到奶香和糖分的完美结合，让人回味无穷。
麻辣烫
麻辣烫是成都街头巷尾随处可见的小吃之一，它的主要特点是麻辣鲜香，各种食材如豆腐皮、豆芽、肉片、鱼丸等在麻辣的汤底中煮熟后捞起食用，每种食材都能根据个人口味来调整配料，以满足不同的口味需求，一碗麻辣烫犹如一份生活调色板，丰富多样的食材组合使得每一口都有新的体验，无论是春寒秋暖或是酷暑时节，麻辣烫总是那个让吃货们停不下口的食物，以其独树一帜的风味点燃人们心中的美味烟火。
饕餮宽粉
成都是座慵懒与文化相融合的城市，而饕餮宽粉则是这座城市独有的美食文化象征之一，宽粉是一种以红薯淀粉为原料制作而成的食品，口感软糯有嚼劲，配以红亮的辣油、香气四溢的葱花、翠绿的香菜等佐料一同食用时更是滋味非凡，它的鲜美不仅仅来自粉本身的味道和烹饪手法所创造的特色口味，更是那蕴含在成都生活中的深厚文化和滋味所呈现出来的浓厚风情与活力氛围所决定的，在寒冷的冬季，一份饕餮宽粉就是那瞬间带来温饱感和幸福的能量源泉，这也是许多人在找寻城市文化精髓的时候第一时间选择的美好尝试品之一。
温斯顿过桥米线
无论是靠味精串通走上网红的过桥米线店还是历经百年沉淀的经典老店，过桥米线在成都都是不可或缺的一道美食，米线口感软糯细腻，汤底浓郁香醇且呈清亮的橙黄色或白色系间散发着香味引人食欲倍增；上面飘散着绿豆芽菜叶子嫩绿色葱花让人看着都觉得很美味诱人垂涎欲滴，每一种配料都能满足你对味觉的不同追求并相得益彰让米线变得更具魅力与诱惑力十足！
串串香
串串香是成都街头巷尾常见的一种小吃形式之一，串串香的特点是各种食材串在竹签上煮熟后蘸上酱料食用，它的味道鲜美多样且价格实惠深受当地市民喜爱；此外它还具有便捷性和社交性使得人们可以一边品尝美食一边交流情感从而营造出温馨而热烈的用餐氛围，而且多种荤素菜品满足食客个性化选择还允许根据自己的喜好挑选和配搭喜欢吃得更随意惬意且富含浓郁烟火气之美使得该食物格外能代表成都这座城市所散发出来的独特魅力所在之处！
就是成都有哪些特色小吃的介绍啦！当然除了这些还有许多其他美食等待你去发掘和品尝呢！每一个到过成都吃过地道小吃的人都会为它留下难以忘怀的记忆与独特风味留念呢！不妨前往成都品尝一下这些地道美食吧！让
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