老
天
津
俗话说,民以食为天。
有传言,天美多吃货??
在天津这么久了,这些好吃的你都吃过么?
今天,
就让小编粗略的带大家了解了解,
属于天津的特色美食。
带同学们去找点好吃的啊~
小编去的是1984年建成的南市美食街,
一共有上下两层,下层是各种零嘴、小食,上层是各类饭店。
在介绍过地点之后,
吃货们可别着急,
好吃的这不就来了么!
锅巴菜
当地人还是更喜欢叫它嘎巴菜,
条状绿豆薄饼浇上滚烫的卤水,以麻酱为辅,撒上葱花,一碗香喷喷嘎巴菜就做好了。
各式各样的配料可以满足来自中国各地同学的大部分需求。
而且很便宜,一碗只要5元就能吃到一碗,量并不大,刚好留下了品尝其他美食的位置。
刚出锅的嘎巴菜~
驴打滚
相信这个名字大家多少都听过,“驴打滚”这个名字,而这个名字是因为最后的制作步骤像驴在土地里打滚而得来。
不过现在的“驴打滚”种类繁多,颜色各异。可以满足不同口味的需求。
熟梨糕
乍一看有点像南方的钵仔糕,一样有缤纷多彩的糖果颜色,味道多得很,大都是水果味道,却是地地道道的北方小吃,各种小料被或厚或薄的米面盛着。
制作熟梨糕
酸、辣、甜,多种味道的选择,可以好吃得让你停不下来~
煎饼果子
天津煎饼是与山东大煎饼齐名的两大煎饼,摸得粘稠的绿豆浆,调制的酱料,酥酥的薄脆,大早上咬一口简直想把手指头都吞下去。
其中最有趣的是随着时代的进步煎饼现在是可以加辣条、烤肠、鸡柳、鸡排的,新与旧的碰撞,一定有你喜欢的味道。
天津大麻花
被誉为天津“三绝”的天津大麻花,当之无愧文化遗产,炸过的大麻花,酥脆耐嚼,磨牙必备。
其特点“大”,更是能表现的淋漓尽致,长达半米的大麻花,霸气外露。
耳朵眼炸糕
耳朵眼炸糕为天津三绝食品之一,始创于清朝光绪年间(1900年),旧时因店铺紧靠耳朵眼胡同而得名。
外皮酥软,馅料软糯。
小编一口气能吃10个!
不行了,
小编快要撑死了,
要去葛优瘫一会儿,
同学们,
这么多天津特色美食,
你们都品尝过吗?
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