天美·互动|这么多天津特色美食,你们都吃过吗?

欧巴桑 做法 2

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俗话说,民以食为天。

有传言,天美多吃货??

在天津这么久了,这些好吃的你都吃过么?

今天,

就让小编粗略的带大家了解了解,

属于天津的特色美食。

带同学们去找点好吃的啊~

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小编去的是1984年建成的南市美食街,

一共有上下两层,下层是各种零嘴、小食,上层是各类饭店。

在介绍过地点之后,

吃货们可别着急,

好吃的这不就来了么!

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                   锅巴菜

当地人还是更喜欢叫它嘎巴菜,

条状绿豆薄饼浇上滚烫的卤水,以麻酱为辅,撒上葱花,一碗香喷喷嘎巴菜就做好了。

各式各样的配料可以满足来自中国各地同学的大部分需求。

而且很便宜,一碗只要5元就能吃到一碗,量并不大,刚好留下了品尝其他美食的位置。

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刚出锅的嘎巴菜~

驴打滚

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相信这个名字大家多少都听过,“驴打滚”这个名字,而这个名字是因为最后的制作步骤像驴在土地里打滚而得来。

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不过现在的“驴打滚”种类繁多,颜色各异。可以满足不同口味的需求。

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熟梨糕

乍一看有点像南方的钵仔糕,一样有缤纷多彩的糖果颜色,味道多得很,大都是水果味道,却是地地道道的北方小吃,各种小料被或厚或薄的米面盛着。

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制作熟梨糕

酸、辣、甜,多种味道的选择,可以好吃得让你停不下来~

煎饼果子

天津煎饼是与山东大煎饼齐名的两大煎饼,摸得粘稠的绿豆浆,调制的酱料,酥酥的薄脆,大早上咬一口简直想把手指头都吞下去。

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其中最有趣的是随着时代的进步煎饼现在是可以加辣条、烤肠、鸡柳、鸡排的,新与旧的碰撞,一定有你喜欢的味道。

天津大麻花

被誉为天津“三绝”的天津大麻花,当之无愧文化遗产,炸过的大麻花,酥脆耐嚼,磨牙必备。

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其特点“大”,更是能表现的淋漓尽致,长达半米的大麻花,霸气外露。

耳朵眼炸糕

耳朵眼炸糕为天津三绝食品之一,始创于清朝光绪年间(1900年),旧时因店铺紧靠耳朵眼胡同而得名。

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外皮酥软,馅料软糯。

小编一口气能吃10个!

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不行了,

小编快要撑死了,

要去葛优瘫一会儿,

同学们,

这么多天津特色美食,

你们都品尝过吗?

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图文供稿:晋泽涵、胡议中

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