西葫素饺子，天津特色美食倍儿香！

天津的特色美食——锅贴，颇有讲究。不同于其他地域的锅贴，它的形状像老虎爪，上面的面皮光滑，带着微微的韧劲，底面带着漂亮的铁锈色，烟火焦香。

西葫素三鲜锅贴

今天于大厨就为您奉上天津特色美食——西葫素三鲜锅贴。西葫清热润肺，搭配上鸡蛋、虾仁，营养又美味。自家做的锅贴，皮薄馅大，用朴素的面皮，包裹上家常的食材，淋上锅贴水，顿时蒸气升腾，一下子便烹出了家的香气。

   点击开启制作秘籍

  烤鸭胸  

此外，朱大厨还将为您奉上烤鸭胸的制作秘籍。

烤鸭胸，在西餐中足够简便易做，又能彰显大厨风范，属于不费吹灰之力就能在家完成的大厨级料理。

今天这道菜烤鸭胸，鸭皮酥脆，鸭肉娇嫩，配上新鲜芦笋、节瓜散发的清香，别具一番风味。最后用橙味黄油汁配盘，增加了菜品更多的回甘，也开启了无限的想象空间～

   下面学习一下做法吧!

周一至周六19:00欢迎锁定天津广播电视台教育频道《番茄生活王》节目。

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