深圳的小吃

欧巴桑 食材 1

到深圳几天,体验了当地的一些美食,果然跟苏鲁有很大不同

两天去了点都德,还没把点心吃遍,却再也不想去,因为实在太腻了

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宾馆旁有一家隆江猪脚饭所谓什么总店,当然要去尝尝

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猪脚原来是蹄髈,不是正常所说的猪蹄,肥肠打理的非常干净,味道也极好,米饭也不错,是长粒的香米。猪脚饭味道确实不错,价格也很亲民

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例汤是黄豆煮的,倒是第一次见,原来是猪蹄黄豆汤,味道也还算不错

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附近还有一家肠粉店,看网上评价不错,在塘水围城中村的居民楼下面

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肠粉不像茶楼那样切成段,整根的摆在盒子里,正是该有的模样,味道也远超茶楼,果然街边小吃还是要在合适的地方。一盒是两根,上层有料,下层却是纯米皮,xyz与家人分享,于是吃了两根米皮

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蒸米粉也不常见,味道还可,个人更喜欢炒米粉,更有锅气

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枸杞叶瘦肉汤味道一般,另加的牛丸也不怎么样,广东的牛丸非常有名,可能还是要到专门的店才好

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回来的路上,看到一家凉茶店,广东的凉茶似乎是治病养生用的,老板推荐熬夜专用,1小瓶¥15不算便宜,味道完全就是中药,龟苓膏加了蜂蜜还比较苦,不知卖点在哪里

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当然也有失败的地方,楼下的茶油烤鸭就非常一般,不过美团评价却很高

还有一种啫啫煲,似乎就是砂锅版的铁板烧,人气也很旺,小朋友很喜欢

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南北差异确实比较大,有的字还不认识,很多闻所未闻的小吃只能留待下次了

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匆匆的深圳之行,因为家人才有了牵挂

夏日炎炎,似乎深圳也没啥好玩的,小朋友刚学会掼蛋,大部分时间居然在宾馆打牌,倒也是难得的体验

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