饕餮盛宴！沙县隆重开启：中国名小吃文旅嘉年华活动！技艺传承人现场制作..

为期一周的

中国名小吃文旅嘉年华活动

今天上午（5月19日）在沙县小吃文化城三期广场隆重启幕

一场美食+旅游盛大来袭

全国14个省、福建8个地市以及三明10个县（市、区）、沙县20位小吃制作技艺大师12个乡镇的特色美食上百个地道美食、特色产品亮相沙县小吃文化城三期广场

快跟着小编到现场去看看吧

沙  县  小  吃沙县小吃美食展区20位沙县小吃技艺传承人拿出了各自的招牌小吃。每个展位前，小吃的品种、传承人的姓名都标识得清清楚楚，让人一目了然。

在现场，许多传承人与他们的小吃一样，让人耳熟能详。李记锅贴、佳兰烧麦、曾心烧饼、富口包心米冻皮、大扁肉、玉糕、芋饺、状元饼.....为了呈现最好的食材、最好的美味，不辜负人们对沙县小吃的热爱，这些传承人

他们把厨房搬进了展位，现场制作，现场给食客们介绍，让人们不仅可以品尝到地道的沙县小吃，还能了解沙县小吃的制作工艺，沙县小吃文化，味蕾和精神都得到极大满足。

我在沙县很想你。沙县小吃展位西侧，是沙县的网红打卡店。

炖罐是沙县小吃配餐的一个品类，用竹筒煲炖营养汤，很新颖，竹筒上还标识有沙县的旅游景点名称。哇，吃与玩，全都有了。闯荡江湖的沙县人，在坚守初心的同时，推陈出新，或许这就是沙县小吃能美誉天下的关键。

沙县特色产品有着1600多年历史的沙县，这里地人杰地灵，物产丰富，沙县不仅有享誉全球的沙县美食，还有浓郁地方特色的产品。

板鸭、拌面、辣椒酱、花生酱最具特色。各种工艺、各种口味、各种包装，各种品牌，琳琅满目，任你挑选。

他们可都是主办方精心挑选出来的厂家和经营者。这一展区，就是沙县各乡镇街道、厂家的PK大舞台，展示的大舞台，人们了解沙县的大舞台。

三明美食

此次中国名小吃文旅嘉年华活动，沙县主办方还邀请了永安、宁化、尤溪、清流等地的特色小吃经营者参加。

宁化的烧麦、尤溪的光饼、将乐的香粿、泰宁的暖姑、清流的葱油饼....每一个特色小吃，都令人垂涎欲滴，欲罢不能。‍

福建美食

这场美食盛宴可谓品种繁多，除三明外，福建各地的名小吃也来了。南靖金山香饼、隆香豪月饼、福鼎迷你小笼包、龙虾开口笑、莆田燕皮 扁食、厦门三都土笋冻、福州永泰葱油饼、顺昌仁寿灌蛋、永定三奈牛肉丸、龙岩竹筒鸡...每一个都是当地的特色，太有口福了，福满虬城！

龙虾饺+可乐，这样的特色美食，真是太美妙了！

十四省美食

没有你吃不到，只有你想不到的。安徽（中华老字号四季春）、湖南（三竹丑饼）、四川（酸爽自贡冷吃兔、盐帮大师手撕兔）、黑龙江 （哈尔滨酸汤水饺）、甘肃（马有布兰州牛肉面）、山东（ 杨铭宇黄焖鸡）、浙江（古城梅花糕、临海特色海苔饼）、广东（汕头蔡溪记牛肉丸）、江西（弋阳年糕 、包子）来了.....就连上海老城隍庙小吃都来了，小编是数也数不过来，吃也吃不过来。

许多大厨现场制作他们的美食，他们十分惹眼。活动现场真的是养眼又养胃。

旅游元素活动现场，大家各自出招，宣传旅游文化，现场搭设9个文旅产品推介展台。沙阳文旅集团也带着文化产品来了，尤溪的侠天下“鲁智深”也来了，大洛镇昌荣村的村民还身着节日盛装，现场宣传当地旅游资源。

沙县小吃文化的元素也十分抢眼。活动现场吸引了众多美食达人、各地摄影爱好者前来打卡。

中国名小吃文旅嘉年华活动除了美食盛宴外，沙县还有一系列旅游活动，等你来参加。

中国名小吃文旅嘉年华活动地址：沙县小吃文化城三期广场

时间：2023年5月19日--5月25日

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■来源：沙县虾网

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