你知道吗？海参的家常做法视频在海参的家常做法视频里简直火到不行，原因嘛，看完这篇文章你就知道了。
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海参的家常做法,这是海参小米粥的做法,营养丰富做法简单
1、下面我给大家一种简单的小米粥炖辽参的做法。当锅中熬制的小米粥差不多七成熟，有些粘稠了的时候，放入海参和生姜丝，再继续熬制15分钟，放入适量盐搅匀、关火前加入少许的香葱末。我喜欢用海参熬制，营养滋补，鲜香味美，最适合寒冷的冬天食用，早餐暖胃晚餐助眠，所以我们在平时的饮食中要多熬小米粥，对身体有很多的好处。
2、提前将海参泡发好，根据个人食量准备，一人一条为宜，同时备好小米。 使用陶瓷煲煮粥效果最佳。在陶瓷煲中加入适量的温水，然后放入定量的小米。 大火煮沸后，转小火慢熬约半小时。 准备之前熬好的鸡汤。 取适量鸡汤，加入盐和胡椒粉煮沸。 将泡发好的海参放入陶瓷煲中煮五分钟。
3、将海参切薄片或小块，焯水去腥：锅中加水、1片姜、1勺料酒，水开后放入海参煮1分钟捞出备用。 熬小米粥 小米洗净后冷水浸泡20分钟（更易煮烂）。锅中加入高汤或清水，水开后下小米，加2片姜，大火煮沸后转小火慢熬30分钟，期间搅拌防粘底，至粥粘稠。
4、这是我提前泡发好的海参。煮锅加适量水，水开后放入小米。大火煮开。改小火小火煮粥。领取一锅，加水、葱、姜，料酒，小火把海参焯一下，时间不必太长，小火焯3分钟。焯好的海参捞出切片备用。小米粥煮至粘稠。放入枸杞、海参。
5、海参小米粥是一种营养丰富的家常养生粥品，制作起来也相当简单。首先，准备好小米和已经泡发好的海参。海参可以根据个人喜好切片或整个使用。将小米清洗干净后，浸泡半小时左右，海参也需清洗干净。接下来，准备一些生姜片和枸杞子，这些食材将增添粥品的香气和营养价值。
6、小米粥海参家常做法如下：准备食材：你需要小米、海参、生姜片、枸杞等食材。煮粥准备：首先将小米洗净，然后用清水浸泡半小时。这样可以帮助小米更容易煮烂，也能让煮出的小米粥更加细腻。煮粥过程：在砂锅内倒入适量的清水，加入泡好的小米，用大火煮开后撇去浮沫，然后转小火慢慢熬煮。
葱烧海参家常做法视频
1、首先把大葱白切成段，海参皮斜刀片成片。用筷子把青菜扎个孔放上一个枸杞子，这样做出来菜品颜色搭配更好看。接着我们把青菜焯一下水，锅内烧水，放入食盐2克，植物油5克。水烧开以后放入青菜 ，放入食盐和植物油可以使青菜色泽更翠绿。把青菜焯至断生以后，捞出控干水分摆放在盘中。
2、葱烧海参的家常做法来啦，简单又美味，快来学学吧！准备海参：先把水发嫩小海参洗干净，然后整个放进凉水锅里，用大火烧开，煮个5分钟左右就捞出来，沥干水分。接着，再用300克鸡汤把海参煮软，让它进进味，煮好后再沥干鸡汤备用。炸葱段：把大葱切成两段，一段长5厘米，另一段切成末。
3、首先，将2根海参用清水浸泡并冲洗干净，然后将其切成2-3厘米长的小段，如图所示。接下来，将一锅水烧开，放入2片姜，然后将海参段放入焯水，煮2-3分钟即可，如图所示，然后捞出备用。然后，将1根葱用刀切成小段，如图所示，备用。
4、葱烧海参的家常做法来啦，快来学学怎么做出美味的它吧！准备原料：海参100克，记得要切成宽片哦，这样更容易入味。大葱200克，切成段，准备炸出葱香。备好调料：白糖15克，用来提鲜。熟猪油125克，这可是葱烧海参香的关键。料酒20克，去腥增香。精盐4克，调味必备。清汤250克，用来煮海参。
小余为你详细讲解海参怎么发才清脆爽口海参家常做法比酒店的好吃
野生海参一包100克，分两次泡发。一次泡发的太多也不好存放。先把一半的海参取出来，剩下的放在塑料袋里把口捆扎严实。取一个干净盘，不要有一点油渍，把海参放到盘里。把海参洗净，泡到自来水里放入冰箱冷藏。每天取出来换一次水。这是泡了3天的海参。
选择海参：选择新鲜或者提前处理好的干海参。新鲜海参需要提前清洗干净，去除内脏和沙粒；干海参则需要提前泡发，泡发时间通常需要24小时以上，直到完全膨胀变软。处理海参：将泡发好的海参放入沸水中焯水，加入少许料酒和姜片可以去腥增香。焯水时间不宜过长，以免海参变老，一般1-2分钟即可。
暖瓶发制法：①浸泡：将海参置于自来水中，浸泡24－48小时后，剪开、清理内脏及泥沙，清洗干净。（30－50头／500克的北极海参，在4磅暖瓶中，每次放2－3个，8磅的暖瓶中，放过4－6个；80－120头／500克的北极海参，在4磅暖瓶中，每次放6－8个，8磅的暖瓶中，放过12－16个。
做法： 将海参花用冷水泡2-3小时，反复清洗干净后，用开水焯一下。 将调好的辅料倒入海参花和其他食材一起拌匀，即可食用，口感清脆爽口。海参花煮粥：在煮粥的时候，加入一些胡萝卜、香菇和海参花等，切好后放入粥中，煮熟后加上调料，这样的粥既能美容养颜又能健脾胃。
将拌好的海参黄瓜装盘，可以根据个人喜好进行摆盘。可以在盘子边缘撒上一些芝麻或花生米作为装饰。最好在拌好后稍微放置一会儿，让味道更加入味。享用时，你会发现这道海参拌黄瓜既清脆爽口，又有丰富的层次感。总之，制作海参拌黄瓜的关键在于处理好海参和黄瓜的脆度，以及调味汁的比例。
海参处理：将海参提前泡发，去除内脏，彻底清洗干净。泡发海参的水不宜过多，以免海参吸收过多的水分，影响口感。泡发时间根据海参的大小和厚度而定，通常需要12-24小时。茭瓜处理：茭瓜去皮后，切成薄片或丝，这样更容易入味。可以用开水焯一下，去除多余的涩味，同时保持脆嫩。
家常海参怎么做?
1、制作步骤：将水发海参洗净切片，香菇、玉兰片泡发后洗净切片，香菜洗净切段备用。锅中加水烧开，将海参、香菇、玉兰片分别焯水后捞出。锅中倒油烧热，下入葱姜爆香，加入适量高汤烧开，放入海参、香菇、玉兰片，加盐、料酒、味精调味，煮几分钟后撒上香菜段即可出锅。
2、海参粥 早晨，将海参切碎加入熬好的米粥中，加入少量盐和糖，适量姜丝，继续熬5分钟。这道海参粥不仅保留了海参的营养，姜丝还能暖胃，非常适合老年人、产后虚弱的女性以及术后需要调养的人。 海参鸡蛋羹 将海参切碎后与鸡蛋搅拌均匀，蒸制而成。这种吃法有助于滋阴养血。
3、海参粥，作为早餐，海参可以切碎熬粥，在做海参粥前先把米粥熬好，然后把切碎的海参放进粥里，同时加入少量的盐和糖，适量的姜丝，再熬5分钟后就可以出锅。海参鸡蛋羹，将海参与少量木耳切碎后放入搅拌好的鸡蛋中蒸蛋羹，具有很好的滋阴养血效果。
4、海参的家常烹饪方法有以下几种： 葱烧海参 做法：将海参切开以便入味，大葱切条后小火炸香，待大葱变软出香气后下海参，加入盐、味极鲜、蚝油，烧5分钟。出锅前用水淀粉勾芡，中火烧透收汁，最后可点缀枸杞出锅。
5、泡发干海参（若使用即食海参可跳过）：干海参洗净后，用纯净水冷藏浸泡2-3天（每天换水）。剪开腹部去沙嘴，洗净内壁白筋。冷水下锅煮沸，转小火煮30-60分钟（筷子能戳透即可），关火焖至自然冷却，再继续冷藏泡发1-2天。 即食海参：解冻后焯水（加料酒、姜片去腥）即可使用。
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