白菜羊肉的做法（白菜羊肉怎么炒菜）

大家好，今天我们聊聊白菜羊肉的做法，这个在白菜羊肉的做法里备受瞩目的新星。它的秘密，即将揭晓。

本文目录一览：

1、大白菜烧羊肉的做法如下：准备食材：羊肉、大白菜、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、香油等。处理羊肉：将羊肉切成小块，用水焯一下，去除血水和腥味。切配蔬菜：大白菜洗净后切成小块，姜蒜切末备用。爆香姜蒜：锅中倒入适量油，加热后放入姜蒜末，爆炒至香味四溢。

2、将羊肉切成小块，用清水浸泡30分钟，去除血水。大白菜洗净，切成小块。葱姜蒜切末备用。锅中倒入适量油，放入葱姜蒜煸炒出香味。放入羊肉煸炒至变色。加入料酒、生抽、盐、糖、鸡精和清水，烧开后转小火炖煮30分钟。加入大白菜，继续炖煮10分钟。最后收汁即可。

3、将羊肉洗净，沥干水分，用锋利的小刀将羊肉切成大小均匀的块状，置于小铁盆中备用。锅中烧半锅水，待水开后将切好的羊肉放入，焯水5分钟以去除血水和杂质，捞出后洗净并沥干。将大白菜洗净，沥干水分，同样用锋利的小刀切成大块。

4、准备食材：姜片、葱段、干红椒段、八角、桂皮、尖椒、白菜切小片、羊肉焯水捞出浮沫，煮熟捞出切薄片，羊汤留着备用。粉丝放入海碗，用开水泡发。羊肉白菜汤的做法：羊肉切块，洗干净。锅内加水，下入羊肉片加些料酒烧开，撇去浮沫，然后捞出羊肉。

白菜羊肉的做法（白菜羊肉怎么炒菜）

1、将羊肉切成块状白菜羊肉的做法，用刀背拍松或用刀轻轻划几刀白菜羊肉的做法，将其放入开水中焯水，煮沸后以去血污为宜。然后将羊肉捞出，洗净备用。干白菜用清水泡软，将泡发的干白菜反复冲洗几次，直到没有杂质，然后切成适当大小的块状备用。生姜切成片状备用。蒜瓣和葱可选择切碎或切段备用。

2、材料：羊肉一斤，白菜半棵，香菜少许。调料：食用油，生姜，葱，蒜，干红辣椒，花椒，盐，酱油，醋，料酒，味精。将羊肉洗干净，下锅先焯一下，去除脏东西和膻味，然后捞出，晾一会，切成块状。白菜掰开洗净，切成方状，放在一边白菜羊肉的做法；生姜切成片状，葱切段，蒜切碎备用。

3、制作步骤：准备材料：将羊肉洗干净，下锅先焯一下，去除脏东西和膻味，然后捞出晾凉，切成块状。白菜掰开洗净，切成方块状备用。生姜切片，葱切段，蒜切碎。

4、将羊肉洗净，先下锅焯水去除脏物和膻味，捞出后沥干水分，切成块状备用。白菜掰开洗净，切成块状备用；生姜、葱、蒜分别切好备用。将羊肉和辣椒、花椒一同放入锅中翻炒，炒至水分干后，加入葱姜等调料，同时倒入酱油、料酒等调味料，加水开始炖煮。注意火候不宜过大，保持中火即可。

1、以下是几种羊肉白菜的常见做法：炖羊肉白菜所需食材羊肉（建议选用带骨羊肉，如羊排骨、羊腿肉等）500克、白菜一颗、姜一块、葱一根、蒜3 - 4瓣、八角2 - 3个、桂皮一小块、香叶2 - 3片、花椒一小把、料酒两勺、生抽两勺、老抽一勺、冰糖适量、盐适量、食用油适量。

2、将羊肉切成块状，用刀背拍松或用刀轻轻划几刀，将其放入开水中焯水，煮沸后以去血污为宜。然后将羊肉捞出，洗净备用。干白菜用清水泡软，将泡发的干白菜反复冲洗几次，直到没有杂质，然后切成适当大小的块状备用。生姜切成片状备用。蒜瓣和葱可选择切碎或切段备用。

将羊肉切成块状，用刀背拍松或用刀轻轻划几刀，将其放入开水中焯水，煮沸后以去血污为宜。然后将羊肉捞出，洗净备用。干白菜用清水泡软，将泡发的干白菜反复冲洗几次，直到没有杂质，然后切成适当大小的块状备用。生姜切成片状备用。蒜瓣和葱可选择切碎或切段备用。

羊肉炖白菜的做法如下：所需材料：羊肉一斤白菜半棵香菜少许所需调料：食用油生姜葱蒜干红辣椒花椒盐酱油醋料酒味精制作步骤：准备材料：将羊肉洗干净，下锅先焯一下，去除脏东西和膻味，然后捞出晾凉，切成块状。白菜掰开洗净，切成方块状备用。生姜切片，葱切段，蒜切碎。

羊肉炖白菜的做法如下：材料准备：羊肉一斤白菜半棵香菜少许调料准备：食用油生姜葱蒜干红辣椒花椒盐酱油醋料酒味精制作步骤：预处理羊肉：将羊肉洗干净，下锅先焯一下，去除脏东西和膻味，然后捞出晾一会，切成块状。

将羊肉切成小块，用清水浸泡30分钟，去除血水。大白菜洗净，切成小块。葱姜蒜切末备用。锅中倒入适量油，放入葱姜蒜煸炒出香味。放入羊肉煸炒至变色。加入料酒、生抽、盐、糖、鸡精和清水，烧开后转小火炖煮30分钟。加入大白菜，继续炖煮10分钟。最后收汁即可。

将羊肉洗净，先下锅焯水去除脏物和膻味，捞出后沥干水分，切成块状备用。白菜掰开洗净，切成块状备用；生姜、葱、蒜分别切好备用。将羊肉和辣椒、花椒一同放入锅中翻炒，炒至水分干后，加入葱姜等调料，同时倒入酱油、料酒等调味料，加水开始炖煮。注意火候不宜过大，保持中火即可。

羊肉炖白菜材料羊肉，白菜，白萝卜，盐，胡椒粉，葱，姜做法白菜只取叶的部分，用手撕成小块；白萝卜切薄片；葱切成葱花；姜切丝。羊肉切成核桃大的块。锅内放水，水开后放羊肉焯水，捞出备用。炒锅内放油，爆香葱花和姜丝，放入羊肉煸炒。

白菜羊肉的做法和（白菜羊肉怎么炒菜）的故事还有很多，但今天只能分享到这里。如果你想了解更多，不妨亲自去体验一下。