大家好,今天我要介绍的是五花肉炖白菜粉条的做法,这个在五花肉炖白菜粉条的做法中让人无法忽视的存在。
本文目录一览:
- 1、猪肉白菜炖粉条做法
- 2、怎么做猪肉白菜炖粉条
- 3、五花肉炖白菜粉条的做法
- 4、白菜猪肉炖粉条的做法
- 5、如何制作正宗的东北猪肉白菜炖粉条?
- 6、五花肉白菜粉条的做法
猪肉白菜炖粉条做法
猪肉白菜炖粉条五花肉炖白菜粉条的做法的做法如下:准备食材:五花肉100g五花肉炖白菜粉条的做法,切片五花肉炖白菜粉条的做法;白菜200g五花肉炖白菜粉条的做法,洗净后切段;粉条100g;油10ml;葱20g,切片;姜20g,切片;八角10g;盐10g;鸡精10g。烹饪步骤:爆香调料:锅中放油,油热后爆香葱、姜和八角,使其香味充分释放。
接着,加入泡软的粉条子炖煮5分钟,之后加入切好的白菜炖煮3分钟。最后,将捞出的肉搅拌入锅,将猪肉、粉条、白菜在锅中拌匀即可装碗出锅。
将切好的白菜段倒入锅中,与五花肉一起翻炒均匀。炖煮:向锅中加入适量清水,水量需没过所有食材。大火烧开后,放入粉条,转小火慢炖。炖至粉条熟透,汤汁略微浓稠。调味出锅:向锅中加入盐10g和鸡精10g,调味均匀。关火,将炖好的猪肉白菜炖粉条盛出即可食用。
加入适量清水,没过五花肉,大火烧开后转小火炖煮30 - 40分钟,直到五花肉熟透、软烂。炖煮时间根据五花肉的大小和个人口感调整,如果喜欢更软烂的口感,可以适当延长炖煮时间。加入白菜和粉条 放入白菜帮,继续炖煮10 - 15分钟,直到白菜帮变软。白菜帮相对较硬,需要先下锅炖煮一段时间。
做法详解:步骤一:准备食材 将白菜洗净切段,猪肉切片,粉条提前泡软。同时准备好葱姜蒜,切末备用。步骤二:炒制猪肉 锅中加入适量的油,加热至六成热,放入葱姜蒜爆香。随后加入猪肉片,翻炒至变色。步骤三:加入白菜翻炒 倒入切好的白菜段,继续翻炒,使白菜稍微变软。
食材准备:白菜(或者娃娃菜)500g、五花肉250g、粉条50g、葱段2段、姜片3-4片、冰糖7-10粒、生抽30ml、老抽5ml、料酒10ml、八角1个、桂皮1个、开水800ml、凉水500ml、油10ml。步骤:白菜去掉根部,切成1cm左右大小。五花肉切片,备用。粉条中倒入500ml的凉水,泡软备用。
怎么做猪肉白菜炖粉条
1、粉条提前泡软,白菜猪肉洗净。热锅冷油下入五花肉炒出油加入配料慢慢翻炒出香味 然后加入白菜翻炒到白菜蔫儿掉加入生抽和少量老抽上色加入适量的水不要没过白菜因为白菜还会出水份大火烧开转中火大概十分钟。白菜煮差不多了加入粉条大火煮五分钟。最后加入适量的盐调味汤干的差不多出锅即可。
2、准备食材:五花肉切成大块,白菜洗净切成宽条,粉条提前用温水泡软,姜切片,大蒜拍碎,大葱切段。焯水:将五花肉放入冷水锅中,加入几片姜和一些料酒,大火烧开后撇去浮沫,煮约3-5分钟,捞出五花肉,用清水冲洗干净,去除血沫。炒肉:锅中加入适量油,油热后放入五花肉煸炒至表面微焦,出油。
3、准备材料:猪五花肉400克、粉条200克、大白菜100克。调料:大葱、姜、蒜、八角、花椒、小茴香、酱油、白糖、盐、绍酒、醋。五花肉洗净用刀子刮净肉皮,切大块。大白菜洗净切块。粉条提前用温水泡软。五花肉凉水下锅,烧开,焯水祛除血末,捞出待用。
五花肉炖白菜粉条的做法
原料准备:选用五花肉、土豆粉条和大白菜。调制香料:准备大葱、姜、蒜、八角、花椒、小茴香、酱油、白糖、盐、绍酒和醋。处理五花肉:将五花肉清洗干净,用刀去除肉皮上的杂质,然后切成大块。准备白菜:将大白菜清洗干净后,切成块状。预处理粉条:将土豆粉条提前用温水浸泡,使其变得软糯。
五花肉洗净用刀子刮净肉皮,切大块。大白菜洗净切块。土豆粉条提前用温水泡软。五花肉凉水下锅,烧开,焯水祛除血末,捞出待用。锅中做开水加入葱姜蒜、八角、茴香、花椒、烧开。烧开后放入五花肉,大火烧开,烹入绍酒。烧开后盖盖,改中火烧40分钟,待汤汁变白。
备好食材。猪肉洗净,切大薄片。白菜切段,葱白切段,葱绿切葱花、老姜切成姜末。起油锅,放入猪肉煸炒。猪肉炒出油分后,调入红烧酱油,蚝油,继续翻炒。放入葱白、姜末,炒出香味。放入白菜梆子;迅速翻炒均匀。放入白菜叶,继续翻炒。
准备食材:五花肉切成大块,白菜洗净切成宽条,粉条提前用温水泡软,姜切片,大蒜拍碎,大葱切段。焯水:将五花肉放入冷水锅中,加入几片姜和一些料酒,大火烧开后撇去浮沫,煮约3-5分钟,捞出五花肉,用清水冲洗干净,去除血沫。炒肉:锅中加入适量油,油热后放入五花肉煸炒至表面微焦,出油。
猪肉白菜炖粉条的做法如下:准备食材:五花肉100g,切片;白菜200g,洗净后切段;粉条100g;油10ml;葱20g,切片;姜20g,切片;八角10g;盐10g;鸡精10g。烹饪步骤:爆香调料:锅中放油,油热后爆香葱、姜和八角,使其香味充分释放。
白菜猪肉炖粉条的做法
步骤一:准备食材 将白菜洗净切段,猪肉切片,粉条提前泡软。同时准备好葱姜蒜,切末备用。步骤二:炒制猪肉 锅中加入适量的油,加热至六成热,放入葱姜蒜爆香。随后加入猪肉片,翻炒至变色。步骤三:加入白菜翻炒 倒入切好的白菜段,继续翻炒,使白菜稍微变软。
白菜猪肉炖粉条的做法如下:所需食材: 白菜200克 猪五花肉200克 粉条60克 姜1块 蒜2瓣 八角2个 生抽1勺 蚝油1勺 老抽半勺 盐半勺 鸡精半勺 制作步骤:准备食材:白菜洗净后切块。五花肉洗净后切片。粉条放入温水中泡发至软。姜切片,蒜切末备用。
待汤汁变白后,加入酱油、盐和白糖调味,盖上锅盖,用中火烧40分钟。然后,捞去葱姜蒜,待五花肉入味大约10分钟后,捞出一些肉。接着,加入泡软的粉条子炖煮5分钟,之后加入切好的白菜炖煮3分钟。最后,将捞出的肉搅拌入锅,将猪肉、粉条、白菜在锅中拌匀即可装碗出锅。
如何制作正宗的东北猪肉白菜炖粉条?
1、步骤一:准备食材 将白菜洗净切段,猪肉切片,粉条提前泡软。同时准备好葱姜蒜,切末备用。步骤二:炒制猪肉 锅中加入适量的油,加热至六成热,放入葱姜蒜爆香。随后加入猪肉片,翻炒至变色。步骤三:加入白菜翻炒 倒入切好的白菜段,继续翻炒,使白菜稍微变软。
2、准备食材:五花肉切成大块,白菜洗净切成宽条,粉条提前用温水泡软,姜切片,大蒜拍碎,大葱切段。焯水:将五花肉放入冷水锅中,加入几片姜和一些料酒,大火烧开后撇去浮沫,煮约3-5分钟,捞出五花肉,用清水冲洗干净,去除血沫。炒肉:锅中加入适量油,油热后放入五花肉煸炒至表面微焦,出油。
3、东北正宗白菜猪肉炖粉条的制作方法如下:食材用料: 猪五花肉300克 土豆粉条100克 白菜200克 辅料:葱、姜、蒜、八角、茴香、花椒 具体步骤: 准备食材:将五花肉洗净,用刀刮净肉皮后切块;大白菜洗净后切块;土豆粉条提前用温水泡软。 焯水五花肉:五花肉凉水下锅,烧开后焯水,捞出待用。
4、东北正宗白菜猪肉炖粉条食材用料:猪五花肉300克,土豆粉条100克,白菜200克。辅料:葱、姜、蒜、八角、茴香、花椒。具体步骤:将五花肉洗净,用刀刮净肉皮,切块。将大白菜洗净切块。土豆粉条提前用温水泡软。五花肉凉水下锅,烧开,焯水,捞出待用。
五花肉白菜粉条的做法
准备食材:五花肉切成大块,白菜洗净切成宽条,粉条提前用温水泡软,姜切片,大蒜拍碎,大葱切段。焯水:将五花肉放入冷水锅中,加入几片姜和一些料酒,大火烧开后撇去浮沫,煮约3-5分钟,捞出五花肉,用清水冲洗干净,去除血沫。炒肉:锅中加入适量油,油热后放入五花肉煸炒至表面微焦,出油。
用料;白菜半棵,五花肉150克,粉条50克,八角2个,姜片3片,大葱1小段,生抽2勺,老抽1勺,盐1勺。粉条放温水中泡软。白菜洗净,撕成大片。无花肉洗净切成片。大葱切成小段,姜切片。起锅,不放油,下入五花肉片。一直煸炒至出油微焦。加入葱姜炒出香味。
原料准备:选用五花肉、土豆粉条和大白菜。调制香料:准备大葱、姜、蒜、八角、花椒、小茴香、酱油、白糖、盐、绍酒和醋。处理五花肉:将五花肉清洗干净,用刀去除肉皮上的杂质,然后切成大块。准备白菜:将大白菜清洗干净后,切成块状。
如果你对五花肉炖白菜粉条的做法和(五花肉块炖白菜粉条)感兴趣,不妨亲自体验一下。相信我,它不会让你失望的,甚至可能会超出你的期待!