大家好，今天我要带你深入了解排骨豆角的做法，这个排骨豆角的做法里的新星，绝对让你眼前一亮。
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排骨豆角怎么做好吃
制作步骤： 准备排骨： 将肋排切成小块，放入盆中用清水浸泡2个小时，期间每半小时换一次水，以泡出血水。炖煮排骨：将小块肋排放入电压力锅中，加入少许八角、花椒、黄酒、生抽、姜粉和少许葱段。添加少许水，没过排骨即可，选择炖肉模式进行炖煮。炖好后，将排骨捞出备用。
将豆角切成3cm左右的段。葱姜蒜切好备用。爆炒葱姜蒜：锅里下油烧热，放入葱姜蒜爆炒，直至炒出焦香味。炖煮排骨：放入排骨翻炒，直到肉稍紧缩，排骨两端的骨头露出一些。加入一勺糖、一勺老抽、一勺料酒、花椒粉和少许胡椒粉。加入烧开的热水100ml，水量要没过排骨多一些。
将豆角摘洗干净，控干水分备用。处理葱姜：葱洗净切段，姜洗净切片。煸炒排骨：锅中倒入食用油，放入五香粉。油烧至八分开时，放入排骨进行煸炒。加入葱姜和豆角：排骨变色后，放入葱、姜爆香。随后放入豆角，煸炒至豆角变为翠绿色。调味和炖煮：放入适量的生抽进行煸炒。加入水，水量与豆角齐平。
排骨：进行焯水，去除血水和杂质，使汤汁更加清澈。焯水时可以加一些料酒和姜片，帮助去腥。豆角：洗净切段，然后用油煸炒至断生，保持豆角的鲜绿色，并使其在炖煮过程中更易入味。烹饪：火候：使用砂锅或高压锅炖煮，先大火烧开，然后转小火慢炖，使排骨的肉质充分炖烂，豆角充分吸收肉汤的香味。
猪排骨解冻，冷水浸泡出血水，冲洗干净备用。排骨冷水入锅，水开焯1-2分钟，捞出时迅速过冷水，保持肉质紧实。铁锅加入适量的油，爆香各种调料、葱、姜、蒜，加入排骨翻炒，喷料酒，少许老抽翻炒均匀。加入适量的水大火烧开，小火慢炖30分钟以上。
将洗干净的豆角切成段。将处理好的排骨剁成小块。将洗好的大葱切段。将处理好的姜切成片。锅内烧水，倒入排骨，加入料酒和食盐，煮至水温烧开。下入豆角继续煮，水位烧开后捞出备用。锅内烧油，下入葱姜、干辣椒、大料、豆瓣酱，倒入排骨和豆角。
排骨炖豆角怎么做
家常排骨炖豆角的做法如下：准备食材 主料：排骨、豆角辅料：葱、姜、干辣椒、八角、蒜瓣、花椒调料：老抽、酱油、料酒、耗油、糖、盐、鸡精、小苏打（可选）处理食材 排骨焯水：将排骨放入锅中，加入几粒花椒、3个葱段、3-4片姜片，以及一大勺料酒，去除血沫。
家常菜做法一： 准备食材：排骨500克、豆角、葱、姜、蒜、料酒、老抽、盐、花椒、胡椒粉、香菜。 处理食材：排骨洗净切块，豆角切段，葱切丝、姜切块、蒜拍碎。 炒制：锅内倒油，爆炒葱姜蒜，放入排骨、糖、老抽翻炒，直到排骨两头骨头露出来。加水，水量要多过排骨，放入豆角。
做法一：东北菜风味食材：排骨、豆角、调料：葱姜蒜、料酒、老抽、花椒、胡椒粉 切好葱姜蒜，豆角保持长段。热油炒葱姜蒜，加糖和老抽炒排骨至肉紧缩，加热水和豆角。加入料酒、老抽、花椒粉、胡椒粉，小火慢炖10分钟，再加葱丝继续炖。炖煮30分钟左右，可根据口感调整。
将豆角切成3cm左右的段。葱姜蒜切好备用。爆炒葱姜蒜：锅里下油烧热，放入葱姜蒜爆炒，直至炒出焦香味。炖煮排骨：放入排骨翻炒，直到肉稍紧缩，排骨两端的骨头露出一些。加入一勺糖、一勺老抽、一勺料酒、花椒粉和少许胡椒粉。加入烧开的热水100ml，水量要没过排骨多一些。
排骨炖豆角的做法如下：准备食材：排骨适量，洗净备用。豆角摘去两头和筋，洗净备用。葱、姜切丝备用。花椒、八角适量备用。东北大酱适量，用温水调匀备用。处理排骨：锅中水沸后放入排骨氽烫一会儿，捞出排骨，用温水冲净血沫和污物。炒制香料和排骨：锅中油热后，放入花椒、八角炒香。
排骨炖豆角做法
1、家常排骨炖豆角排骨豆角的做法的做法如下排骨豆角的做法：准备食材 主料排骨豆角的做法：排骨、豆角辅料：葱、姜、干辣椒、八角、蒜瓣、花椒调料：老抽、酱油、料酒、耗油、糖、盐、鸡精、小苏打（可选）处理食材 排骨焯水：将排骨放入锅中，加入几粒花椒、3个葱段、3-4片姜片，以及一大勺料酒，去除血沫。
2、家常菜做法一： 准备食材：排骨500克、豆角、葱、姜、蒜、料酒、老抽、盐、花椒、胡椒粉、香菜。 处理食材：排骨洗净切块，豆角切段，葱切丝、姜切块、蒜拍碎。 炒制：锅内倒油，爆炒葱姜蒜，放入排骨、糖、老抽翻炒，直到排骨两头骨头露出来。加水，水量要多过排骨，放入豆角。
3、排骨炖豆角的做法如下：准备食材：将洗干净的豆角切成段。将处理好的排骨剁成小块。将洗好的大葱切段，姜切成片。焯水：锅内烧水，倒入排骨，加入适量的料酒和食盐。水温烧开后，下入豆角继续煮。水位再次烧开后，捞出排骨和豆角备用。
家常排骨炖豆角做法
1、家常排骨炖豆角排骨豆角的做法的做法如下排骨豆角的做法：准备食材 主料：排骨、豆角辅料：葱、姜、干辣椒、八角、蒜瓣、花椒调料：老抽、酱油、料酒、耗油、糖、盐、鸡精、小苏打（可选）处理食材 排骨焯水：将排骨放入锅中排骨豆角的做法，加入几粒花椒、3个葱段、3-4片姜片排骨豆角的做法，以及一大勺料酒排骨豆角的做法，去除血沫。
2、做法一：东北菜风味食材：排骨、豆角、调料：葱姜蒜、料酒、老抽、花椒、胡椒粉 切好葱姜蒜，豆角保持长段。热油炒葱姜蒜，加糖和老抽炒排骨至肉紧缩，加热水和豆角。加入料酒、老抽、花椒粉、胡椒粉，小火慢炖10分钟，再加葱丝继续炖。炖煮30分钟左右，可根据口感调整。
3、豆角炖排骨的家常做法如下：准备食材：排骨洗净并切小块，以便充分入味。豆角切成长段，可以使用新鲜的豆角，腌渍的干豆角则更有嚼头。葱切丝，姜切块，蒜拍碎备用。炒制排骨：锅中倒入适量油，烧热后爆炒葱姜蒜，炒出香味。
如果你对排骨豆角的做法和（排骨豆角排骨）感兴趣，不妨亲自体验一下。相信我，它不会让你失望的！