虾仁汤的家常做法（白煮虾怎么做才好吃又简单）

猜猜看，虾仁汤的家常做法里最火的是什么？没错，就是虾仁汤的家常做法！让我们一起来看看它的魅力所在。

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虾仁蛋汤的家常做法如下：准备材料虾仁：适量，去皮剥好，并挑去虾线。鸡蛋：12个，用于增加汤的鲜美和营养。姜丝：少许，用于去腥增香。浓汤宝或高汤：适量，用于增加汤底的味道。盐、料酒、白胡椒粉、淀粉、蛋清：适量，用于腌制虾仁。

虾去皮剥好，并挑去虾线。加少许盐、料酒、白胡椒粉、淀粉（或地瓜粉）、一点点蛋清搅拌均匀。将崇武鱼卷切片。锅里加入凉水、姜丝、鱼卷，煮开。加入浓汤宝，再用手一点一点下虾仁。再煮几分钟，汤里加入盐和少许鸡精，搅拌均匀即可关火。

清新虾仁蛋汤的家常做法如下：准备材料虾仁：去皮剥好，并挑去虾线。调料：盐、料酒、白胡椒粉、淀粉、蛋清。其他材料：可根据个人喜好选择加入鱼卷、姜丝、浓汤宝、鸡精。腌制虾仁将虾仁加入少许盐、料酒、白胡椒粉、淀粉和一点点蛋清，搅拌均匀，腌制片刻。

准备材料：黄瓜1根、虾仁适量、盐适量、香油2滴、葱花、少许、鸡蛋2个。将黄瓜洗净、虾去皮扒成虾仁。黄瓜切片备用，鸡蛋打散均匀备用。油热后，将虾仁倒入炒至变色，加黄瓜片炒。加水，没过黄瓜即可。水开后，淋入打散的鸡蛋。滴入两滴香油，撒上少许葱花，加点盐调味即可完成。

步骤一：将丝瓜清洗干净，细心地刮去外皮，然后切成大小适中的菱形块，这样烹饪时既美观又易于入味。步骤二：鸡蛋两枚加入适量的盐，用筷子搅拌均匀，确保每个鸡蛋都均匀地裹上盐分，为汤底增添一丝鲜香。步骤三：虾仁是汤中的亮点，用温水轻轻冲洗，去除虾壳和泥沙，保持虾仁的鲜嫩口感。

虾仁汤的家常做法（白煮虾怎么做才好吃又简单）

虾冲洗干净后去壳，去虾肠。虾仁用鱼露和油淹渍，10分钟左右，待用。锅里烧开水，把虾壳放入锅中，抓出上汤，煮过的虾壳捞出。虾壳留着烘干后碾磨成末，当花肥。白菜洗净切小段，与粉丝、姜丝一起放入虾汤里。菜熟后放入虾仁，开锅后加鱼露调味。美味虾仁海鲜汤来了。

虾仁滑汤的家常做法：虾仁去虾线，用料酒和少许盐腌制15分钟左右。准备适量的青菜，如菠菜、小白菜等。锅中加水，大火煮沸，放入腌制好的虾仁，快速煮熟。加入青菜，煮至菜叶变软。根据个人口味加入盐、胡椒粉等调味料。

虾仁汤的家常做法如下：准备虾仁：将虾冲洗干净后去壳，并去除虾肠，确保虾仁干净无杂质。腌制虾仁：用鱼露和油腌制虾仁，腌制时间约为10分钟，以便虾仁充分吸收调味料的香味。熬制虾汤：在锅中烧开水，将虾壳放入锅中，煮出上汤。这一步是为了利用虾壳中的鲜味物质，增加汤底的鲜美。

1、具体步骤：准备虾仁：将干虾仁冲洗干净后，用鱼露和油腌制10分钟左右，以便更好地入味。熬制虾汤：锅里烧开水，把虾壳放入锅中，煮出上汤的味道。煮过的虾壳可以捞出，留着烘干后碾磨成末备用。准备配菜：将奶白菜洗净切小段，粉丝提前泡软。

2、虾仁洗净，用少许料酒和盐腌制10分钟。冬瓜去皮切薄片。锅中加水，放入姜片煮沸，加入冬瓜片煮至半透明。加入虾仁，煮至虾仁变色。加入盐、白胡椒粉调味，撒上葱花即可。虾仁番茄蛋花汤材料：虾仁200g，番茄2个，鸡蛋1个，葱1根，盐、糖、白胡椒粉、料酒适量。

3、虾仁豆腐汤虾仁与豆腐都是高蛋白、低脂肪的食品，组合在一起煮汤，既美味又健康。做法简单，先将豆腐切块，虾仁去壳去虾线洗净，然后加入清水煮沸，再加入豆腐和虾仁，煮开后调味即可。虾仁玉米汤虾仁玉米汤口感鲜美，且色彩鲜艳。玉米的香甜与虾仁的鲜美相结合，令人回味无穷。

4、做法：准备食材：虾仁150g，提前从冰箱拿出化冻。白萝卜200g，洗净去皮。油20ml，盐3g，葱5g，姜3g，蒜适量，料酒10ml，鸡精2g备用。食材处理：将白萝卜切成细丝，葱、姜、蒜切碎。炒制：锅中放油，六成热时放入葱、姜、蒜翻炒出香味。加入虾仁翻炒至变色。

5、黄瓜虾仁汤做法：用料：鲜虾3-4个、老黄瓜1个、姜50g、盐少许。（1）将黄瓜洗净去皮，切成薄片，以切为有透明感为宜。将虾仁洗净沥水待用。生姜切末。（2）向锅里加一小汤匙的油，一定不能加太多油。

6、原料：奶白菜、粉丝、虾仁、油、鱼露、姜丝做法：虾冲洗干净后去壳，去虾肠，虾仁用鱼露和油淹渍，10分钟左右，待用。锅里烧开水，把虾壳放入锅中，抓出上汤，煮过的虾壳捞出。白菜洗净切小段，与粉丝、姜丝一起放入虾汤里。菜熟后放入虾仁，开锅后加鱼露调味。

好了，关于虾仁汤的家常做法和（白煮虾怎么做才好吃又简单）的介绍就到这里。如果你觉得不错，不妨考虑一下，它可能会成为你生活中的小惊喜哦！