你知道吗？蒜蓉做法视频在蒜蓉做法视频里简直火到不行，原因嘛，看完这篇文章你就知道了。
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自制蒜蓉的做法
自制蒜蓉 用料：大蒜5斤 做法步骤： 大蒜剥皮，洗净沥干水份。 切掉尾巴，用料理棒打碎。 打好的蒜蓉。 把蒜蓉装入自封保鲜袋中。 用刀背划出印，放入冰箱冷冻保存。用的时候掰一块即可，这样的做法放一年也不坏。
食材：蒜子200克，盐10克，胡椒粉8克。蒜子200克去头去尾，用刀切成蒜蓉，这样切出来的蒜蓉比较出味，适合做蒜香。然后用水清洗，清洗是为了防止粘锅，炸出来的蒜更金黄，颜色更好看。
自制蒜蓉的做法如下：所需食材： 蒜子200克 盐10克 胡椒粉8克 制作步骤：处理蒜子：将200克蒜子去头去尾，然后用刀切成蒜蓉。这样切出来的蒜蓉比较出味，适合做蒜香菜品。清洗蒜蓉：将切好的蒜蓉用水清洗，这是为了防止在炸制过程中粘锅，同时也能使炸出来的蒜蓉颜色更加金黄、好看。
蒜蓉怎么做制作方法
捣碎法：如果喜欢更细腻的蒜蓉，也可以使用捣蒜器。把蒜瓣放入捣蒜器中，加入适量盐（每500克蒜瓣可加3 - 5克盐），然后慢慢捣碎。盐可以增加摩擦力，帮助蒜瓣更快地破碎，同时也能激发出蒜的香味。捣碎后的蒜蓉会更加黏稠，香味浓郁。炒制增香 加油选择：炒制蒜蓉时，油的选择很重要。最好使用植物油，如花生油、玉米油或橄榄油。
蒜蓉的制作方法如下：去皮切碎：首先，耐心地将蒜的皮去掉。接着，用刀将蒜切碎。为了获得更细腻的蒜蓉，可以横着竖着反复切。准备辣椒：根据个人口味，决定是否需要添加红辣椒。如果添加，选择新鲜的红辣椒，洗净后切碎备用。爆炒辣椒：起锅烧油，待油温达到八成热时，将辣椒放入锅中爆炒，直至爆出辣味。
第一：选择紫皮大蒜，大蒜切成蒜蓉备用。锅中加适量的油，油温不要太高，把蒜蓉放入油内，炸至蒜蓉成金黄色，味道焦香的蒜油就做好了。制作好的蒜油无论是拌面还是拌凉菜都会起到增香提味的作用。
秘制蒜蓉的制作方法如下：准备材料：蒜500克葱4棵剁椒1汤勺蚝油3汤勺食用盐适量食用油适量白砂糖2茶勺味精1茶勺生抽2汤勺处理材料：将蒜头剥成蒜米，去皮洗干净后沥干水分备用。葱洗净，葱头切下备用，葱叶切碎。准备1汤勺剁椒备用。
蒜蓉的做法
做法步骤： 大蒜剥皮，洗净沥干水份。 切掉尾巴，用料理棒打碎。 打好的蒜蓉。 把蒜蓉装入自封保鲜袋中。 用刀背划出印，放入冰箱冷冻保存。用的时候掰一块即可，这样的做法放一年也不坏。
蒜蓉的做法如下：准备材料：蒜适量油适量小米辣适量鸡汁适量蚝油适量盐少量切碎蒜：将蒜放在案板上，用刀切碎。挤干水分：准备纱布，取出一半切碎的蒜，用纱布挤干水分。炸制蒜泥：起锅烧油，待油温达到五成热时，加入挤干水分的蒜。炸至金黄色后滤油，将炸好的蒜放入碗中备用。
大家好！我是爱美食的龙哥，今天我来介绍正宗蒜蓉做法，希望你喜欢。 制作食材：蒜200克，芝麻50克，盐2克，白糖3克，生抽1勺，蚝油1勺。 正宗做法： 首先把蒜剥皮，剥好后清水洗净装入大碗中。 然后把蒜瓣全部放入案板上把它拍碎剁碎，剁的越细越好剁成以下这种程度就好。
食材：蒜子200克，盐10克，胡椒粉8克。蒜子200克去头去尾，用刀切成蒜蓉，这样切出来的蒜蓉比较出味，适合做蒜香。然后用水清洗，清洗是为了防止粘锅，炸出来的蒜更金黄，颜色更好看。
蒜蓉的做法如下：准备材料：大蒜3头红辣椒2个蚝油8ml酱油1汤匙盐适量油适量白糖适量剥蒜并切碎：耐心地将大蒜的皮去掉。用刀将剥好的蒜横竖反复切碎，以确保蒜蓉细腻。准备红辣椒：选择新鲜的红辣椒，洗净后切碎备用。炒制：起锅烧油，待油温达到八成热时，先将红辣椒放入锅中爆炒，爆出辣味。
做法： 粉丝温水泡软，剪短铺在盘底；虾去虾线，开背备用。 蒜切末，小米辣切圈。热油爆香蒜末至金黄，加生抽、蚝油、糖、盐调成蒜蓉酱。 虾摆在粉丝上，淋蒜蓉酱，水开后蒸5-6分钟。 出锅撒葱花，淋热油激香。
自制蒜蓉放一年不坏的做法?
做法步骤： 大蒜剥皮，洗净沥干水份。 切掉尾巴，用料理棒打碎。 打好的蒜蓉。 把蒜蓉装入自封保鲜袋中。 用刀背划出印，放入冰箱冷冻保存。用的时候掰一块即可，这样的做法放一年也不坏。
想要自制蒜蓉并保存一年不坏，这里有两种有效的做法供你参考：第一种方法是通过冷冻来保存蒜蓉。你可以将蒜蓉装入自封保鲜袋中，尽量排除袋内的空气，然后用刀背在袋子上划出小印，方便后续取用。接着，把保鲜袋放入冰箱冷冻层保存。这样，每次需要时只需掰下一小块即可，而且蒜蓉可以保存一年左右。
多加这3样，糖蒜就能酸甜脆爽，晶莹剔透，放1年不会坏。将晾干的大蒜放进玻璃瓶里，倒入醋、白糖，再加入雪碧、食盐、高度白酒，密封后放在阴凉通风处腌制1个月，糖蒜就做好了。想要口味更好，可以多腌制一段时间，味道会更加酸甜可口。
将蒜瓣先切成片，在用刀剁碎，约1/4小米大小，或者更小，然后用色拉油小火炒熟，才叫蒜蓉. 下面是香辣蒜蓉：准备材料；大蒜、葱花、盐、胡椒粉、辣椒粉、食用油、味精、香油等。
自己做的蒜蓉剁椒，要用新鲜的蒜子和辣椒，把它们剁碎然后加入白酒味精调料，放在玻璃瓶子里，腌制一个礼拜就好了。
蒜蓉的制作方法
1、蒜蓉制作步骤： 将大蒜去皮洗净，切成小碎末。 热锅凉油，将油烧至6成热时，放入蒜末。 用中小火慢慢炒至蒜末变成金黄色。 注意不要让蒜末过度炒焦，否则会影响口感。 主料：生姜50克 配料：盐15克、油30克、水30克 姜蓉制作步骤： 将生姜去皮洗净，切成小块。
2、用菜刀切碎后剁成蒜蓉。锅中下食用油加热，放入蒜蓉小火加热，避免过热变焦脆。持续搅拌至蒜蓉变色、气味改变即可。蒜蓉蒸鱼豉油版：准备白皮大蒜和红色尖椒，大蒜切末，辣椒切碎。热锅先炒辣椒，再加入蒜末翻炒，倒入开水、生抽酱油、蚝油、盐、糖，翻炒一分钟。
3、刀切法：将浸泡好的蒜瓣放在案板上，用锋利的菜刀先将蒜瓣切成薄片，然后再将薄片切成细丝，最后把细丝切成小粒，即得到蒜蓉。切的过程中要注意刀要保持锋利，这样切出来的蒜蓉切口整齐，香味更容易散发出来。而且尽量将蒜蓉切得均匀一些，大小颗粒一致，在烹饪时受热才会均匀，香味释放也更同步。
家庭蒜蓉最简单做法
1、家庭蒜蓉最简单做法，看这里就知道啦！准备食材：大蒜肯定是主角啦，多少看个人口味。喜欢辣的可以准备点小米椒，还可以加点生抽、蚝油提味。处理大蒜：把大蒜剁成蒜末，或者用料理机打一下，注意不要打得太细，稍微保留点颗粒感，吃起来更香。
2、这是一道家常菜的简单做法，需要准备的食材包括大蒜、葱花、盐、胡椒粉、辣椒粉、食用油、味精和香油。首先，将大蒜拍扁并用刀切断。接着，加入适量的盐，用木杵将大蒜捣烂。然后，将捣好的大蒜盛出来，放入葱花、胡椒粉、辣椒粉、味精等调料。此时，将食用油加热至热，然后浇在调料上。
3、做蒜蓉要选用蒜瓣饱满的大蒜，蔫了吧唧的蒜不要用，用了做出来也会发苦不好吃，大蒜剥去外皮，可以将大蒜瓣装到一个饮料瓶子中，拧紧盖子猛烈摇晃几下，经过摇晃后的大蒜皮会变得松散，此时再剥皮就会很轻松了。大蒜用刀切碎，切记不可拍碎，拍的蒜末口感远远比不上切的，大蒜剁得越细越好。
文章到这里就结束了，但蒜蓉做法视频和（蒜蓉做法视频教学）的故事还在继续。如果你也想成为这个故事的一部分，那就不要犹豫了！