如果你对家常蛋糕的做法大全有那么一点挑剔，家常蛋糕的做法大全绝对能满足你。不信？让我们一探究竟。
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家常蛋糕做法电饭煲
然后在电饭煲中刷上一点点油，倒入所有的面糊，轻摔出气泡，按下煮饭即可。
电饭锅洗净擦干水分，锅底和周围抹上薄薄一层植物油，使蛋糕做好后更容易取出。然后把蛋糕面糊倒进去，轻轻晃动一下电饭锅内胆，把面糊中的气泡排出，使蛋糕更松软。最后盖上电饭锅盖，按下煮饭功能键，待电饭锅跳至保温模式，再继续焖15分钟即可。电压力锅做蛋糕几分钟 30分钟-1小时左右。
取1/3蛋白霜与蛋黄糊翻拌均匀，再倒回剩余蛋白霜中，快速轻柔翻拌避免消泡。 电饭煲预热与烘烤 电饭煲内胆刷薄油（防粘），倒入面糊轻震消泡。选择“蛋糕”功能（若无此键，用煮饭键，需提前预热5分钟）。烘烤约40分钟（中途勿开盖），结束后焖5分钟再取出，倒扣晾凉脱模。
所需材料： 电饭煲一个 小盆两个 鸡蛋四个 低筋粉或蛋糕粉60克 白砂糖80克 炼乳少许 纯牛奶四勺 白醋几滴 食盐少许 手动搅蛋器一个 制作步骤： 分离鸡蛋：将鸡蛋的蛋白和蛋黄分装到两个小盆中。 搅打蛋黄：把三分之二的白砂糖和少许炼乳放入蛋黄中，搅打成淡黄色。
电饭锅蛋糕做法如下准备材料，材料包括：鸡蛋4个，面粉，糖，盐，油，牛奶PS：这个过程都不要沾水将蛋黄和蛋清分开。用三根筷子打蛋清打两三下就变成这样了加一点点盐突出糖的甜度加一大勺子糖继续搅拌拌得有点稠的时候再加一大勺子糖。
面粉中加入鸡蛋。加入糖、酵母、小苏打。接着加入一杯牛奶。然后加入清水。搅拌均匀。和成面团。面团放入盘中发酵。发酵好的面团放入电饭煲中。10分钟即可出锅。
家常蛋糕的做法
基础电饭锅蛋糕（无烤箱版）材料：鸡蛋 4个 低筋面粉 100g 牛奶 50ml 白糖 60g 玉米油 30ml（或食用油）柠檬汁/白醋 几滴 做法： 分离蛋清蛋黄：蛋清放入无水无油的盆中，蛋黄加牛奶、油搅匀。 混合面糊：筛入面粉，划Z字搅拌至无颗粒（勿过度搅拌）。
烤制蛋糕 将混合好的面糊倒入模具中，八分满即可。将烤箱预热至170 - 180°C，把模具放入烤箱中层，烤制25 - 30分钟。具体时间可根据自家烤箱的脾气进行适当调整，判断蛋糕是否烤熟可以用牙签插入蛋糕中心，拔出牙签后如果牙签上没有附着物，说明蛋糕已经烤熟。
将蛋糕面糊倒入电饭锅内胆中，轻轻震动内胆，排出面糊中的大气泡。按下电饭锅的煮饭键，等待几分钟后会自动跳至保温档。此时不要打开锅盖，让蛋糕在锅中焖20 - 30分钟，然后再按下煮饭键，重复一次煮饭和焖的过程。最后焖5 - 10分钟后，打开锅盖，倒扣出锅即可。
混合面糊：取三分之一的蛋白霜加入到蛋黄糊中，用刮刀翻拌均匀，然后将混合好的面糊全部倒入剩余的蛋白霜中，继续翻拌均匀。烤制蛋糕：将电饭锅内胆底部和四周刷上一层薄油，倒入搅拌好的蛋糕糊，轻震几下内胆，排出里面的气泡。
做法：蛋黄中加入20克糖，加油和水搅拌均匀，筛入面粉，搅成蛋黄糊。蛋白打散，分次加入几滴白醋，两次加糖中速搅打，打至硬性发泡即可。挑少量蛋白入蛋黄糊盆内翻拌均匀，再倒回蛋白盆内，切拌翻拌成蛋糕糊。倒入模具，烤箱预热140度30分钟，160度30分钟即可。
家常蛋糕的简单做法
1、电饭煲蒸蛋糕（无烤箱版）材料：鸡蛋4个、低筋面粉100g、牛奶50ml、白糖60g、玉米油30ml 做法： 鸡蛋分离蛋清蛋黄家常蛋糕的做法大全，蛋黄加牛奶、油、面粉搅匀。 蛋清分次加糖打发至硬性发泡（提起有小尖角）。 混合蛋清蛋黄糊家常蛋糕的做法大全，倒入刷油的电饭煲内胆，轻震出气泡。
2、混合面糊：取三分之一的蛋白霜加入到蛋黄糊中，用刮刀翻拌均匀，然后将混合好的面糊全部倒入剩余的蛋白霜中，继续翻拌均匀。烤制蛋糕：将电饭锅内胆底部和四周刷上一层薄油，倒入搅拌好的蛋糕糊，轻震几下内胆，排出里面的气泡。
3、在电饭锅内胆底部和侧面刷一层薄薄的油，防止蛋糕粘连。将混合好的蛋糕糊倒入电饭锅中，轻轻震几下，震出大气泡。 烘烤蛋糕 将电饭锅设置为“蛋糕”模式（如果没有蛋糕模式，可以用“煮饭”模式）。烘烤约40-50分钟，具体时间根据电饭锅的功率而定。
蛋糕家常做法
将蛋糕面糊倒入电饭锅内胆中，轻轻震动内胆，排出面糊中的大气泡。按下电饭锅的煮饭键，等待几分钟后会自动跳至保温档。此时不要打开锅盖，让蛋糕在锅中焖20 - 30分钟，然后再按下煮饭键，重复一次煮饭和焖的过程。最后焖5 - 10分钟后，打开锅盖，倒扣出锅即可。这些蛋糕的做法都比较家常，你可以根据自己的口味和喜好对配方进行适当调整，比如增减糖的用量或者更换不同的油脂。
将翻拌好的面糊全部倒入剩余的蛋白霜中，继续用同样的翻拌手法混合均匀，得到细腻的蛋糕面糊。烤制蛋糕 在电饭煲内胆底部和四周刷上一层薄油，防止蛋糕粘锅。将蛋糕面糊倒入电饭煲内胆中，轻轻震动几下内胆，震出面糊中的大气泡。按下电饭煲的煮饭键，开始烤制。
电饭锅做蛋糕的家常做法如下：准备食材：鸡蛋四颗牛奶一盒蛋糕粉适量白糖适量分离蛋黄和蛋清：使用蛋清分离器将蛋黄和蛋清完全分离，确保蛋清中不含蛋黄。所有容器需保持干燥，无水分和油，可用毛巾擦干净。打发蛋清：用打蛋器将蛋清打发至起泡沫，加入两勺白砂糖。
女孩蛋糕家常做法大全集
香草蛋糕卷 用料：低筋面粉40克、鸡蛋2个、细砂糖30克、细砂糖10克、色拉油20克、牛奶20克、香草精数滴。 做法： 鸡蛋分离，蛋黄加糖、牛奶、色拉油搅拌，筛入面粉拌匀。 蛋清加香草精打至七八分发，与蛋黄糊翻拌均匀。 倒入烤盘，摔几下消泡，180度烤20分钟。
制作不用打发的家常蛋糕，可以按照以下步骤来哦：准备食材：低筋面粉130g、牛奶100g、鸡蛋2个、白糖40g、食用油20g、泡打粉4g、还有几滴白醋去腥。混合液体：先把鸡蛋打在碗里，然后加入牛奶和食用油，再撒上适量的白糖，就像给它们开个欢乐的小聚会，一起搅拌均匀。
电饭煲蒸蛋糕（无烤箱版）材料：鸡蛋4个、低筋面粉100g、牛奶50ml、白糖60g、玉米油30ml 做法： 鸡蛋分离蛋清蛋黄，蛋黄加牛奶、油、面粉搅匀。 蛋清分次加糖打发至硬性发泡（提起有小尖角）。 混合蛋清蛋黄糊，倒入刷油的电饭煲内胆，轻震出气泡。
取1/3打发好的蛋白加入蛋黄糊中，用刮刀轻轻翻拌均匀。将混合好的面糊倒回剩余的蛋白中，继续翻拌至完全混合。注意不要过度搅拌，以免消泡。 准备电饭锅 在电饭锅内胆底部和侧面刷一层薄薄的油，防止蛋糕粘连。将混合好的蛋糕糊倒入电饭锅中，轻轻震几下，震出大气泡。
做法： 鸡蛋加糖打散，加入酸奶和油搅匀。 筛入面粉搅拌至顺滑。 面糊倒入抹油的碗中，盖耐高温保鲜膜扎孔。 水开后中火蒸25分钟，关火焖5分钟。
使用电饭煲制作家常蛋糕是一种简单且无需烤箱的方法，尤其适合家庭操作。
做蛋糕家常做法
1、将蛋糕面糊倒入电饭锅内胆中家常蛋糕的做法大全，轻轻震动内胆，排出面糊中的大气泡。按下电饭锅的煮饭键，等待几分钟后会自动跳至保温档。此时不要打开锅盖，让蛋糕在锅中焖20 - 30分钟，然后再按下煮饭键，重复一次煮饭和焖的过程。最后焖5 - 10分钟后，打开锅盖，倒扣出锅即可。这些蛋糕的做法都比较家常，你可以根据自己的口味和喜好对配方进行适当调整，比如增减糖的用量或者更换不同的油脂。
2、首先，准备4个鸡蛋，将蛋黄与蛋清彻底分开。装蛋清的盆必须确保干净、无水无油，且不能混入任何蛋黄。接下来，称取适量的面粉和绵白糖，准备好色拉油和酸奶以备后用。在蛋黄中加入四分之一的绵白糖，充分搅拌均匀。随后加入色拉油，继续搅拌至油水完全融合，看不见油花。接着，加入酸奶并再次搅拌均匀。
3、烤制蛋糕家常蛋糕的做法大全：将混合好的面糊倒入模具中，轻轻震动模具排出气泡。将烤箱预热至150℃，把模具放入烤箱中下层，烤制50-60分钟左右。烤好后，立即将蛋糕从烤箱中取出，倒扣在晾网上，待蛋糕完全冷却后脱模。注意事项 蛋黄糊的制作过程中，要确保油、奶、面粉充分乳化和融合，这样可以使蛋糕的口感更加细腻。
4、用料：鸡蛋5个，玉米油适量，面粉适量。步骤：（1）准备好所需食材，并称量好重量；分离蛋清和蛋黄，分别用2个无水无油的容器盛放。（2）蛋清盖保鲜膜备用，蛋黄放一旁；将牛奶和玉米油混合。（3）过筛筛入低筋面粉；将油、牛奶、低粉混合均匀；最后加入蛋黄。（4）搅拌成细腻的蛋黄糊备用。
文章到这里就结束了，但家常蛋糕的做法大全和（家常蛋糕做法视频教程）的故事还在继续。如果你也想成为这个故事的一部分，那就不要犹豫了！