如果你在白菜炒肉的家常做法中迷失了方向，白菜炒肉的家常做法可能是你的指南针。让我们一起来看看它如何引领潮流。
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炒肉和白菜时,等肉太熟了,先放十三香后放白菜好?还是先放白菜后放十三...
1、十三香后放会更好一些。除了炖肉，炒菜的话，调味料都是后放才能更好发挥香味。而且炒菜的话调味料要少放，才能更好的激发本来的菜香。
2、十三香在炒菜时候一定要后放，但是也不是说快出锅的时候放，应该是菜入锅后，稍微扒拉几下就放，放的量不宜过多，而且一定要搅拌均匀。
3、将准备好的大白菜用清水洗净之后，切成适量大小。猪肉也用水洗净之后切成小块。辣椒洗净不用切。大蒜去皮洗净切成蒜末。葱洗净切成小段的葱段。食材都先放在一旁我们等会要用到。开始起锅热油了，准备一口干净的锅，然后往锅内加入少量的食用油，开火之后将准备好的猪肉放到锅内。
4、准备食材：白菜洗净，撕成小块。五花肉切片。粉条提前泡软。葱切葱花，蒜切蒜末，青红椒切片。炒制五花肉：锅中烧油，待油热后放入五花肉片，中小火煸炒至肉片出油、变色。加入葱花和蒜末，继续炒香。调味：加入适量的十三香、生抽、老抽、蚝油，翻炒均匀，使五花肉充分吸收调料的香味。
白菜炒肉家常做法
白菜炒肉白菜炒肉的家常做法的家常做法如下白菜炒肉的家常做法：准备食材 主料：白菜350克白菜炒肉的家常做法，猪肉50克白菜炒肉的家常做法，香菇50克。 调料：料酒10克，酱油5克，盐4克，味精2克，醋2克，白砂糖3克，大葱8克，姜8克，八角少许，胡麻油15克，淀粉5克。处理食材 将白菜洗净，抹刀片成薄片，入沸水中焯一下捞出，投凉后沥净水。
家常白菜炒肉白菜炒肉的家常做法的做法如下：准备食材 白菜半个 肉丝适量 盐适量 味极鲜适量 姜适量 葱适量 蒜适量 料酒适量 食用油适量 处理食材 白菜洗净后切段，以便烹饪时更易熟透入味。 肉丝加盐、味极鲜、料酒、食用油拌匀，腌制一段时间，使其更加鲜嫩多汁。 姜蒜切碎，葱切成葱花，备用。
白菜炒肉的家常做法如下： 准备食材 葱：切丝备用。 姜：切末备用。 蒜：切片备用。 五花肉：切薄片备用。 白菜：将白菜根切成方块，菜叶切成较大方块，分开备用。 炒制五花肉 热锅加入适量油，放入花椒和大料，待颜色变深后捞出扔掉。 放入切好的葱姜蒜炒香。 加入五花肉薄片，炒至微变白。
家常白菜炒肉的做法如下：所需材料： 主食材：长白菜200克、五花肉100克 辅料：姜1块、蒜2瓣、花椒适量、料酒半勺、生抽1勺、盐适量、鸡精半勺 制作步骤： 准备食材：姜切末，蒜切片，五花肉切薄片，白菜根切成较大方块，菜叶适当撕开备用。
家常白菜炒肉的做法
把白菜洗净，掰成小块或者手撕成条，这样炒起来更入味。葱和辣椒也洗净切好，猪肉切薄片或肉丝。开始炒菜：锅里倒点豆油，烧热后放入猪肉翻炒，炒到猪肉变色。接着放入白菜和葱、辣椒，继续翻炒。加入少量酱油调色，再加点盐调味。
白菜炒肉的家常做法如下：准备食材 主料：白菜350克，猪肉50克，香菇50克。 调料：料酒10克，酱油5克，盐4克，味精2克，醋2克，白砂糖3克，大葱8克，姜8克，八角少许，胡麻油15克，淀粉5克。处理食材 将白菜洗净，抹刀片成薄片，入沸水中焯一下捞出，投凉后沥净水。
制作步骤： 准备食材：将白菜洗净并掰好，葱和辣椒洗净后切段或切碎，猪肉切成薄片或丝状备用。同时，取少量淀粉加入凉水拌匀，制成淀粉水备用。 炒制猪肉：热锅凉油，待油温适中后，放入切好的猪肉，快速翻炒至变色。此时可根据个人口味加入适量的酱油调味。
白菜炒肉的做法
1、大白菜炒肉的做法来啦，超简单哦！先把猪肉煮熟，这样炒出来的肉更香更嫩。煮熟的猪肉切成片，薄厚适中，方便入味。大白菜和红椒都切块，大白菜可以稍微切大块点，红椒就切成小块，颜色搭配超好看！锅里放适量玉米油，油热了下肉片开始煸炒，炒到肉片微微金黄。放入大白菜翻炒一分钟，让大白菜吸收肉片的香味。
2、白菜炒肉的做法如下：准备食材：白菜洗好切好备用。精肉化冻后，用清水冲洗干净，并切成适当大小的肉片。青辣椒切好备用，以增加菜肴的风味和色彩。炒制肉片：热锅放油，转小火，将切好的肉片放入锅中翻炒。待肉片快熟时，倒入少许酱油和盐进行调味，然后盛出备用。
3、在准备阶段，我们首先要将白菜洗净并切好，放在一旁备用。接着，将精肉进行化冻处理，并用清水仔细冲洗干净，确保肉的卫生。与此同时，将青辣椒也切好备用，以便随时取用。接下来是烹饪环节。首先，将锅烧热后倒入适量的油，调至小火，开始炒肉。
4、白菜炒肉的家常做法如下：准备食材 主料：白菜350克，猪肉50克，香菇50克。 调料：料酒10克，酱油5克，盐4克，味精2克，醋2克，白砂糖3克，大葱8克，姜8克，八角少许，胡麻油15克，淀粉5克。处理食材 将白菜洗净，抹刀片成薄片，入沸水中焯一下捞出，投凉后沥净水。
5、将腌制好的瘦肉放入锅中翻炒，直到变色。将白菜加入锅中，继续翻炒。等到白菜变软后，加入适量的盐、糖和酱油，翻炒均匀。如果白菜出了很多水，可以加入少量的淀粉水，增加菜的口感。出锅佐餐 将炒好的白菜炒肉装盘，即可端上餐桌食用。白菜炒肉通常搭配米饭一起食用，口感更佳。
6、白菜炒“蛋白肉”的做法如下：准备食材：把白菜洗干净，然后切成片，就像给白菜做一次清爽的SPA，再给它来个时尚造型。把猪肉也洗干净，然后切成大片，想象成给猪肉穿上迷人的小礼服。再准备好葱花、姜丝和蒜片，它们是调味的小精灵，让菜肴更添风味。
白菜炒肉怎么做
准备食材白菜炒肉的家常做法： 大白菜适量白菜炒肉的家常做法，切块备用。 猪肉适量，先放入锅中煮熟，然后切成片。 红椒适量，切块备用。 煸炒肉片： 锅中放适量玉米油，油热后下入切好白菜炒肉的家常做法的肉片进行煸炒。 翻炒白菜： 肉片煸炒一段时间后，放入切好的白菜块，继续翻炒约一分钟。 炖煮调味： 接着放入红椒片，并加入少许水，炖煮一分钟。
大白菜和红椒都切块，大白菜可以稍微切大块点，红椒就切成小块，颜色搭配超好看白菜炒肉的家常做法！锅里放适量玉米油，油热了下肉片开始煸炒，炒到肉片微微金黄。放入大白菜翻炒一分钟，让大白菜吸收肉片的香味。再放入红椒片，加点水炖一分钟，这样红椒和大白菜都能熟透，味道也更好融合。
准备食材：将大白菜洗净，可以选择将1/3的白菜切丝或切块，根据个人喜好和烹饪习惯来定。将肉切丝或者切片，葱切碎备用。炒制葱香：锅热后放油，待油热后放入切好的葱，煸炒出香味。炒制肉丝：放入切好的肉丝，翻炒至肉丝变白。加入少许生抽和酱油，继续翻炒均匀。
大白菜炒肉的制作方法如下：准备食材：将大白菜洗净，可以选择将1/3的白菜切丝或者切块，根据个人口感来决定。将肉切丝或者切片，葱切碎备用。炒制葱香：锅热后放油，待油热后放入切碎的葱，煸炒出香味。炒制肉丝：放入切好的肉丝或肉片，翻炒至肉丝变白。加入少许生抽和酱油，继续翻炒均匀。
白菜炒“蛋白肉”的做法如下：准备食材：把白菜洗干净，然后切成片，就像给白菜做一次清爽的SPA，再给它来个时尚造型。把猪肉也洗干净，然后切成大片，想象成给猪肉穿上迷人的小礼服。再准备好葱花、姜丝和蒜片，它们是调味的小精灵，让菜肴更添风味。
希望这篇文章能让你对白菜炒肉的家常做法和（菜心炒肉片的家常做法）有更深的了解。如果你觉得不错，不妨考虑入手，它不会让你失望的！