[菜系] 从法餐到路边摊 日期：2025-04-20 21:26:43 点击：48 好评：
周末的晚上，上海巨鹿路上梧桐树掩映着餐馆酒吧，人来人往，一个瘦弱的女人拖着装满食材和烧烤工具的营地车穿行，哗啦作响的声音淹没在热闹的夜生活里。 从2021年7月开始摆摊到现在，钟丽丽已经换了五六次地方，“短的几天，长的几个月，要看‘风声’紧不紧”。每次出摊前，她都会临时在当晚用餐客人的微信...
[菜系] 囤货、抢购、排队预订……被社交网络改变的烘焙业 日期：2025-04-20 21:21:04 点击：50 好评：
最贵140一个，有人买3个冰箱囤货。...
[菜系] 夜晚“靓”起来，潍坊消费“火”起来 日期：2025-04-20 20:33:22 点击：48 好评：
自由时光魅力街区的霓虹灯宣传牌。 新派讯 夜幕降临，位于潍坊高新区的自由时光魅力街区开始热闹起来。在五光十色的广告牌映照下，各种特色小吃美食车整齐排列，摊主们热情地迎接食客。 4月7日晚，在自由时光魅力街区的核桃家麻糍摊位，摊主张曦予正在忙碌地制作麻糍。“周末每晚卖200多单，工作日每晚也能卖...
[菜系] 在用手吃饭这件事上 印度人是认真的 日期：2025-04-20 17:21:34 点击：51 好评：
导语：当中国胃遇到印度菜。印度的饮食太自成一体了，对食材和味道的态度，吃饭的方式，以及拒人千里的卖相。（来源：三联生活周刊） 和中国的主食分布类似，印度也是北方人爱吃面食，南方人爱吃米。但无论是南方北方，基...
[菜系] 隐形蛋糕 元宵甜点 日期：2025-04-20 16:37:51 点击：36 好评：
准备好材料 倒入添加了水果块的面糊 撒上糖粉 隐形蛋糕入口清甜松软。 文、图/广州日报全媒体记者钟宏连、葛宇飞 蛋糕美味，但因为所含糖分较多，老人小孩未必适合多吃。然而，有那么一款隐形蛋...
[菜系] 重庆这些街头美食 是重庆最具烟火气的存在！ 日期：2025-04-20 10:42:37 点击：47 好评：
重庆人对美食情有独钟，尤其是路边摊，酸香麻辣，样样不差。最重要的是，好吃不贵，量足味美。重庆这些街头美食，是重庆最具烟火气的存在。 小面、包子 无论春夏秋冬，清晨傍晚，总会看到两三家包子面摊。...
[菜系] 合川：火锅“烫”出千亿产业 日期：2025-04-20 10:42:17 点击：34 好评：
日前，重庆火锅食材产业园正式在合川区揭牌成立。合川提出了建设火锅食材综合服务体系和构建全链条产业生态圈，力争到2030年实现火锅食材产业工业总产值500亿元，带动火锅食材全产业链产值1000亿元的目标。党的二十大报告提出，构建优质高效的服务业新体系，推动现代服务业同先进制造业、现代农业深度融合。火锅...
[菜系] 过年要在饺子里包硬币 这个习俗竟起源于她 日期：2025-04-20 06:31:27 点击：64 好评：
在饺子里吃到钱是什么体验？...
[菜系] 学校食品安全与营养健康管理规定 日期：2025-04-20 06:25:06 点击：57 好评：
为保障学生和教职工在校集中用餐的食品安全与营养健康，加强监督管理，根据《中华人民共和国食品安全法》（以下简称食品安全法）、《中华人民共和国教育法》《中华人民共和国食品安全法实施条例》等法律法规，制定本规定。...
[菜系] 营养十足的早餐做法~ 美味又健康！ 日期：2025-04-20 04:30:23 点击：104 好评：
俗话说：“早餐吃得好、午餐吃得饱、晚餐吃得少”是有一定的科学道理的。 那么，什么样早餐才算是“好”呢？所谓吃得好就一定是要营养均衡、合理搭配。早餐食谱中的各种营...