大家好,今天我要带你深入了解萝卜炒牛肉的做法,这个萝卜炒牛肉的做法里的新星,绝对让你眼前一亮。
本文目录一览:
- 1、萝卜丝炒牛肉的做法
- 2、白萝卜炒牛肉的做法
- 3、白萝卜烧牛肉的家常做法
- 4、牛肉炒萝卜家常做法
- 5、萝卜炒牛肉的做法
萝卜丝炒牛肉的做法
1、萝卜丝炒牛肉的做法如下:准备食材 牛肉500g 白萝卜150g 大蒜2瓣 老姜10g 香芹1棵 生抽15ml 沙茶酱20ml 蚝油5ml 白胡椒粉少许 盐2g 油30ml 生粉5g 处理食材 牛肉:垂直牛肉纹理入刀,将牛肉切成丝。加入生粉、生抽、沙茶酱、蚝油抓匀,腌制半个小时,以便入味。
2、将白萝卜去皮、洗净,切成丝片。炒白萝卜:炒锅中加入花生油,将白萝卜丝下锅翻炒。加入少量水,盖上锅盖煮至白萝卜变熟变软。用碗盛起备用。炒牛肉:炒锅中再次加入花生油,大火热油。将腌制好的牛肉下锅,翻炒几下,直至牛肉变色。合并炒制:将之前炒好的白萝卜加入锅中,与牛肉一起翻炒几下。
3、起锅烧油,下姜丝爆香,倒入牛肉,煸炒至变色,然后捞出备用。步骤9 锅中留底油,倒入萝卜丝翻炒。步骤10 炒软后放入1勺盐,加入少量水,加盖焖2分钟。步骤11 开盖后放入青椒,倒入炒好的牛肉,再加入泡椒粒,调入1勺蚝油,翻炒均匀后即可出锅。
4、准备萝卜:将白萝卜去皮,切成细丝,放入碗中备用。如果担心萝卜的辣味,可以将萝卜丝用清水浸泡一下,然后沥干水分。切配料:将大蒜和生姜剁成末,青葱切成小段。炒牛肉:在锅中加入适量的食用油,油热后加入腌制好的牛肉片,快速翻炒至变色,牛肉变色后迅速盛出备用。
白萝卜炒牛肉的做法
白萝卜炒牛肉的做法如下:所需食材: 瘦牛肉250克 白萝卜500克 生姜适量 蒜米适量 橘子皮适量 油适量 盐适量 生粉适量 料酒适量 酱油适量 制作步骤:准备食材:将牛肉切成薄片。生姜、蒜米和橘子皮洗净并切碎。腌制牛肉:将切好的牛肉放入大碗内,加入切碎的生姜、蒜米和橘子皮。
白萝卜炒牛肉的做法很简单哦,按照下面的步骤来做,肯定美味极啦:准备食材:要瘦牛肉250克、白萝卜500克,还有生姜、蒜米、橘子皮适量,别忘了准备油盐、生粉、料酒和酱油这些调料哦。
白萝卜炒牛肉的做法如下:所需材料: 牛肉500克 白萝卜1个 姜丝适量 花生油1勺 料酒适量 盐1勺 生粉15克 白糖适量 酱油适量 制作步骤:腌制牛肉:牛肉切片。生姜切丝,与切好的牛肉一起放入碗中。加入适量的油、盐、生粉、酱油、白糖和料酒,将牛肉腌渍一段时间,以便入味。
准备制作牛肉炒白萝卜的食材:选用250克瘦牛肉,搭配500克新鲜白萝卜,再准备适量的生姜、蒜米、橘子皮,以及油、盐、生粉、料酒和酱油。首先,将牛肉切成薄片,然后将生姜、蒜米和橘子皮洗净并切碎。
白萝卜烧牛肉的家常做法
1、白罗卜烧牛肉萝卜炒牛肉的做法的家常做法如下萝卜炒牛肉的做法:基本做法 准备食材萝卜炒牛肉的做法:将牛肉切成大块萝卜炒牛肉的做法,白萝卜去皮切块,姜蒜拍碎,葱打成结备用。炒制底料:锅烧热后放油,加入葱、姜、蒜、豆豉、花椒等香料炒出香味,再加入豆瓣酱炒匀。炒牛肉:将牛肉加入锅中,翻炒至变色。
2、首先,将牛肉切成薄片,然后将生姜、蒜米和橘子皮洗净并切碎。接着,将牛肉放入大碗中,加入切碎的生姜、蒜米和橘子皮,再撒少许盐、生粉、料酒和酱油,充分搅拌均匀后腌制20分钟,让牛肉充分吸收调料的味道。接下来,处理白萝卜。将白萝卜去皮并洗净,然后切成丝片备用。
3、牛肉清洗干净后,去筋切成小正方块放到碗中,白萝卜切皮备用。将白萝卜切成比牛肉大一些的小方块,加入少量的盐腌制入味。锅内加入少量的清水将准备好生姜片,料酒倒在锅中,煮开水之后,加入切开的牛肉。牛肉在沸水中煮2-3分钟捞起锅冷水,这过程要反复清洗2-3遍。
牛肉炒萝卜家常做法
1、加入白萝卜片或丝翻炒均匀,大约炒2 - 3分钟,直到白萝卜稍微变软。如果萝卜比较硬,可以适当多炒一会儿。调味与合炒 往锅中加入1勺生抽、半勺老抽、少许白糖,继续翻炒均匀,让萝卜充分吸收调料的味道。把炒过的牛肉重新倒入锅中,与萝卜一起翻炒均匀。
2、准备制作牛肉炒白萝卜的食材:选用250克瘦牛肉,搭配500克新鲜白萝卜,再准备适量的生姜、蒜米、橘子皮,以及油、盐、生粉、料酒和酱油。首先,将牛肉切成薄片,然后将生姜、蒜米和橘子皮洗净并切碎。
3、萝卜炒牛肉的做法如下:准备材料 黄牛肉半斤 白萝卜半斤 芹菜1根 姜少许 盐12茶匙 糖0.5茶匙 淀粉5茶匙 料酒1茶匙 蚝油5茶匙 食材处理 白萝卜:洗净后切成2mm左右的薄片。
4、制作步骤: 准备食材: - 白萝卜去皮,切成约5厘米大的滚刀块。 - 牛肉选择肋条肉或带筋络的肉,洗净后放入水中焯水,去除血污和腥味,捞出冲洗后切成约3厘米大的块。 - 芫荽切成节,姜拍破,葱挽成结,豆瓣略剁碎。炒制:将炒锅置于旺火上,放油烧至三成油温。
萝卜炒牛肉的做法
1、白萝卜炒牛肉的做法如下萝卜炒牛肉的做法:所需食材萝卜炒牛肉的做法: 瘦牛肉250克 白萝卜500克 生姜适量 蒜米适量 橘子皮适量 油适量 盐适量 生粉适量 料酒适量 酱油适量 制作步骤萝卜炒牛肉的做法:准备食材:将牛肉切成薄片。生姜、蒜米和橘子皮洗净并切碎。腌制牛肉:将切好的牛肉放入大碗内,加入切碎的生姜、蒜米和橘子皮。
2、萝卜炒牛肉的做法如下:准备材料 黄牛肉半斤 白萝卜半斤 芹菜1根 姜少许 盐12茶匙 糖0.5茶匙 淀粉5茶匙 料酒1茶匙 蚝油5茶匙 食材处理 白萝卜:洗净后切成2mm左右的薄片。
3、白萝卜炒牛肉的做法很简单哦,按照下面的步骤来做,肯定美味极啦:准备食材:要瘦牛肉250克、白萝卜500克,还有生姜、蒜米、橘子皮适量,别忘了准备油盐、生粉、料酒和酱油这些调料哦。
4、白萝卜炒牛肉的做法如下:所需材料: 牛肉500克 白萝卜1个 姜丝适量 花生油1勺 料酒适量 盐1勺 生粉15克 白糖适量 酱油适量 制作步骤:腌制牛肉:牛肉切片。生姜切丝,与切好的牛肉一起放入碗中。加入适量的油、盐、生粉、酱油、白糖和料酒,将牛肉腌渍一段时间,以便入味。
5、萝卜牛肉的做法如下:准备食材:牛肉切块。萝卜切块备用。准备姜、蒜头、红辣椒、花椒、桂皮等调料。牛肉焯水:锅里放开水,水量需漫过牛肉。放入两片姜,灼水七八分钟,去除牛肉中的血水和杂质。炒制牛肉:锅里放油,中火热油。加入姜、豆瓣酱、蒜头、红辣椒、花椒、桂皮,中火爆香。
6、准备制作牛肉炒白萝卜的食材:选用250克瘦牛肉,搭配500克新鲜白萝卜,再准备适量的生姜、蒜米、橘子皮,以及油、盐、生粉、料酒和酱油。首先,将牛肉切成薄片,然后将生姜、蒜米和橘子皮洗净并切碎。
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